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，起锅。
美不胜收。
姚先生看了一眼那高汤里面浮浮沉沉的菊花，微微一愣，然后就笑了。
不愧是他的高徒，原来这一手，倒不像他，更像他师叔，那个女人，也是这样精雕细琢，最爱这等美轮美奂，亦真亦假的菜品，把荤的素的，有的没的全做成花卉。
上次听到这丫头说，绿海星有一个云三娘，开了一家早餐店？
看来，他真该收拾包袱出发了。
反正，这丫头也不缺师傅！看看，云三娘都肯教他做这种费时费力只求好看的菜肴了。
心里思量着，姚先生手里却没有闲着，鱼头从蒸锅里面端出来，撒上调料，热油当头一泼，一时间，热气蒸腾，香气扑鼻，热油激起了万般滋味，一一钻进鼻腔，那是一场嗅觉的盛宴，再看看那雪白鱼肉、红艳剁椒，在热油的滋润下，更显诱人，视觉也被征服了。
紧接着形态逼真、酷似葡萄的葡萄鱼；方方正正、型美味棒的鱼茸荷花糕；同样是红艳配雪白、口感酸甜的番茄鱼片；趁热吃才香甜的鱼拔丝。。。。。。
姚先生那里不像是在做菜，反而像是在表演。
洛媛媛这边就平淡得多，色香味，一点都没有显露，全都被姚先生压得死死的。
把好不容易收拾出来的鱼肠切细，打入鸡蛋，放入精盐、料酒调味，大火猛炒，洛媛媛的菜品也齐了。
上菜前，洛媛媛拉了拉姚先生的衣袖，糯糯的说道：“先生，我馋了，我想要吃十味鲢鱼！”
姚先生一愣，摸了摸下巴，“斯蒂芬校长的花园里，养着一只大鲶鱼，有人偷来，我就给你做。”
洛媛媛伸出小手指，和姚先生勾了勾，“一言为定！”
十味鲶鱼，就是用重约13斤的整条鲶鱼烹制出十种不同品名、不同口味的美味鱼菜，如开胃鱼头、清蒸鱼、酸辣鱼杂、鱼拔丝、香辣鱼、清汤鱼丸、黄焖鱼块、红烧鱼排、清炖汤鱼、芹黄鱼丝。烹调技法和成品口感多种多样，色泽美观，风格特别。这道菜客人点用率高，无形中成了名不见经传的佳肴而青睐于过往的食客中。
洛媛媛做了半天鱼，那是真的馋了。（。）
193 鱼茸粥（）
先上的是姚先生的菜，浓眉重彩的剁椒鱼头；形态逼真、酷似葡萄的葡萄鱼；方方正正、型美味棒的鱼茸荷花糕；同样是红艳配雪白、口感酸甜的番茄鱼片；趁热吃才香甜的鱼拔丝。。。。。。
接着才是洛媛媛的菜肴：高汤里面浮浮沉沉的鱼茸菊花；隐隐约约能窥见原貌的鱼肠炒蛋；白色和绿色相间，清爽优雅的西兰花炒鱼球；同样的半颗鱼头，却被洛媛媛做成了鲍汁鱼头。。。。。。
最后，洛媛媛还搬来了一个红泥小炉，上面放上最后一样菜品，鱼茸粥。
一场全鱼宴，就这么一字摆开，任君品尝。
人总是有偏好，就像格斗系的系主任吃到一半就嚷嚷开：“这剁椒鱼头过瘾，就是没有酒，差评！”
云霓这个小萝莉就喜欢极了鱼茸菊花，用碗盛了一朵，端在哪里只瞅着，就是不下嘴。
夏帛逸吃着鱼茸荷花糕，夹着番茄鱼片，看着西兰花炒鱼球，算是吃着碗里的看着锅里的吧！
这样的情景，作为夏刁，可真是不多见。
古翰作为美食家，每个菜都尝上一口，然后漱口，吃下一口。
曹锦跟在他身后，也挨着挨着尝过去，温文尔雅的脸上波澜不惊，看不出那一个菜比较好吃。
斯蒂芬老校长却不一样，先看一看，闻一闻，捡自己喜欢的跳着吃。
。。。。。。。
洛媛媛和姚先生这两个做菜的，却只是微微尝了几口对方制作的菜肴，就淡淡的放下筷子，有了计较。
很多事情，一开始，就注定了结局。
姚先生摸了摸洛媛媛的头，笑道：“小丫头，你的菜很好，有一种家的温暖，吃起来暖心暖胃。只是，红尘俗世，诱惑那么大，总有人想要出去看一看。这不是你的错！”
洛媛媛点点头，“我知道！姚先生，只是，再怎么样，热闹过后，还是想要回家，对吧！”
姚先生看了一眼洛媛媛，这丫头，是在反过来安慰他？
一个餐厅吵吵闹闹，不少人为了自己喜欢的菜肴争执不已。
斯蒂芬老校长端着热腾腾的鱼片粥总结陈词：“不管你们喜欢什么，选那一道菜，我坚持我的选择，这碗热腾腾的粥才是最棒的菜品。小丫头，还有吗？再来一碗！”
姚先生摸摸自己已经冷掉的菜品，再看看洛媛媛还冒着热气的粥，“我承认，我输了。”
在场的每一个人几乎都有喝粥，包括姚先生。
鱼冷了自然有腥味，而这一锅鱼茸粥始终保持着温热，散发着属于家的温暖，在这个冬日，喝上一碗，暖心暖胃，还能饱腹，实在是最好的选择了。
看着已经见锅底的鱼茸粥，洛媛媛不好意思的揉揉自己的小鼻子，“我再去做一锅，斯蒂芬校长还是要咸鲜味的吗？”
斯蒂芬老校长张大了眼睛，“鱼茸粥还有其他味道的吗？”
洛媛媛微微一笑，“别人也许没有，可我可以有！菜肴香辣、麻辣口味的多了一些，这一次，来点清淡的吧！”
说完，洛媛媛又到厨房忙碌了起来，端上来了一锅鱼茸粥，却和先前那一锅完全不一样，清淡香滑的清粥带着一点点鱼肉的香气，并没有太多的调味，却让吃够了鱼肉的一群人无比的烫慰。
一碗粥而已，却让刚才的油腻消失无踪，那些麻辣鲜香统统没了踪影，只记得那一碗清粥。
这是什么样的魔力？
“小丫头，你可以出师了！”
洛媛媛摇摇头，“这不是我研发的！绿海星有个早餐店，没有招牌，老板娘叫云三娘，她的粥就有各种味道。明明都是一碗南瓜粥，有时候她会加上两个咸鸭蛋的蛋黄出来，并把蛋黄，增加咸鲜味。有时候加一勺糯米粉，一锅原本有些稀薄的南瓜粥就会浓稠起来。金黄色的粥面开始咕咚咕咚的冒起了泡，一个又一个的粥泡被顶了出来的时候，我就觉得，这世界上，最美味的，就是南瓜粥了！”
“人多有固定思维。都知道粥最养胃，一是容易消化，二是米糊挂在胃壁上，形成一层保护膜，在暴饮暴食之前，给自己的胃穿上一层盔甲，喝上一碗味道鲜美的咸粥，在暴饮暴食，品尝美味，是大家都会做的选择。我只是利用了大家的这个心理而已。我赢得侥幸。”
“师傅的每个菜品我都尝过，自有他的过人之处。无论刀工、火候、调味、还是做人做事，我要学的还有很多。姚百味先生，还请多指教！”
姚先生揉了揉洛媛媛的头，笑道：“你呀！总是这样。要知道，只凭这一锅粥，和你这一番话，你就已经是大师了。你最缺的，就是自信！本着为家人做菜的心思，专注研究顾客的生理需要和心理需要，你已经是最棒的了。刀工、火候、调味都是一门手艺，熟能生巧。我能教你的，很少很少。为了不被你超过，丢了师傅的面子，我决定明天就离开温拿星，去磨砺一下我的厨艺。你一个人在学校，要多和其他人交流。厨艺之道无处不在，尤其是艺术系里面人才济济。或许，你可以找系主任学学构图、雕塑专业学学雕刻、格斗系系主任那里学习一下刀工？”
洛媛媛点点头，“我会认真完成师傅交给我的任务的！”
斯蒂芬老校长吹胡子瞪眼，“你们师徒这么愉快的决定了，有问过我看法吗？”
洛媛媛站到斯蒂芬老校长身后，给他捶捶背，揉揉肩，笑道：“校长爷爷，不要生气嘛！你看，我师父都一大把年纪了，青春都丢在第一学校了，你总得放他一个假，去找第一春吧！”
洛媛媛这话一说出口，食堂里笑声一片，间或还有吹口哨和叫好、鼓掌的，这热闹，真是。。。。。。
“姚先生要去找第一春啊！”
“大龄剩男的婚姻问题，校长得解决啊！”
“姚先生想找个什么样的啊！”
……
耳聪目明不是一件完全的好事啊！姚百味的那个老脸啊！
虽然这是事实，可被戳破了，叫人怎么承认啊！
惹不起，他还躲不起吗？
所以，一代宗师姚百味，落荒而逃。
本次斗厨，洛媛媛完胜！（。）
194 学艺（）
姚百味马上就要包袱款款的走人了，却给洛媛媛留下了一堆的任务。
而构图、雕刻、刀工，哪一个看起来都不简单。
好在姚百味给洛媛媛找的师傅都在这儿，有姚百味这个大靠山，作为让他们免费看了好戏的门票钱，这点小事，应该不难？！
格斗系系主任叫雅力士，是个粗犷的汉子，也不是个会拐弯的性子，看着洛媛媛朝他们三个人看了过来，立刻双手环胸，一脸坚定的说道：“我这个人好说话！你也不用为难。每天来壶好酒，来个麻辣鲜香的下酒菜，想什么时候学，咱们就什么时候学！”
洛媛媛点点头，“郫筒酒怎么样？”
雅力士打开自己的光脑，在上面搜了一大圈，然后摇摇头，“小丫头，郫筒酒虽然有名，可我却不喜欢。那袁枚怎么说的？清冽彻底，饮之如梨汁、蔗浆，不知其为酒也。别以为俺是粗人就不懂古文。人家都说了，这酒像梨子汁一样入口甘甜顺滑，倒喉咙处都觉得清凉，直到胃里才暖暖的烧起来，这哪是酒，这是水。不行不行！”
洛媛媛就笑了，“第一学校可是有限酒令的，我能弄的，定然是自酿的。你说说，你想喝什么，我就看看，能酿出来不！”
雅力士摇摇头，“我可说不好，不过，一定要劲大的！”
洛媛媛就笑了，“马奶酒如何？”
雅力士摇摇头，“什么马奶酒，没喝过！”
洛媛媛也不以为意，给雅士利介绍起来，“很早以前，有个正在迁移的小部落，经过一天奔波之后，晚上在一个山口草地住下来，人们又渴又累，争着从马背上取下大块的肉和羊皮袋中的马奶食用。有一个牧民打开了自己装有半袋子马奶的羊皮袋，突然，有一股清馥的香气扑鼻而来，使他感到一阵清爽。他赶快把伙伴们叫来，把袋中的马奶倒在几只里。他们被这种香气四溢的马奶所吸引，一个个都大口喝起来，这就是最早的马奶酒。酒的生成是因为羊皮袋挂在人脚附近，在马急行时，骑马人的脚不停地踢打在奶袋上，奶在袋子中运动，撞击变热加快了发酵，这样就使奶变成了“酒”。”
雅力士皱眉，“那这玩意岂不是酸的？跟那酸奶一样？”
洛媛媛点点头，“的确是酸甜口的！”
雅力士摇摇头，“喝不来！”
斯蒂芬老校长跳了起来，“你丫的喝不来，给我啊！这玩意好啊！含有多种有益于人体的有效成分，糖、蛋白类、脂肪、维生素类，还有氨基酸、乳酸、酶、矿物质以及芳香性物质和微量酒精都不缺，劲也不小。小丫头，我替你应下来了。”
雅力士气得跳脚，“你怎么可以这样！”
斯蒂芬老校长看着他，无动于衷，“我怎么样？限酒令！”
雅力士压低声量，“我也不为难你老人家，拿你的就来给我换！”
斯蒂芬老校长挑了挑眉，“�