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大仙厨-第15章

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    厨师长刚想要上前和林天理论,却被蒋年给拦住了,并给他使了一个眼色,示意不要乱来。

    厨师长这才忍下了心中的怒气,退到一边。

    林天走进醉月楼的后厨,四处打量了一番,虽然厨房的档次和苏姐姐的帝王饭店压根就没得比,但也算是相当高档的了,至少对厨师来讲,站在这里能够有好心情来烧菜。

    “蒋经理,我们赶着回家,就只做一道菜…至少要让你明白,我们真的不是在挑事吃霸王餐。”

    自己的林氏饭店都还没有开张,林天可不想将自己的厨艺外露太多。

    “这个自然没问题,只要先生可以证明,我们的菜真的没有您烧的好吃,就足够了。”蒋年像是看到宝贝一样看着林天,若林天真的有精湛的厨艺,他一定会通知老板,花高价将其留下。

    “那我就做一个最简单的龙井虾仁好了。”

    林天说着,就把厨房当成了自己家的小厨房,还是在里面忙碌起来。

    龙井虾仁,顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,可是苏杭市富有盛名的特色名菜,其清香,色泽雅丽,滋味独特,食后更是清口开胃。

    所需要的食材也是很简单,主料是活虾和龙井芽菜,辅料是鸡蛋清、盐、淀粉和姜葱。

    这些食材准备妥当之后,林天先开始将活虾洗净,从刀具架上取来一把又细又长又锋利的尖刀,一只手捏住活虾的头部,然后用尖刀在活虾的腹部轻轻一划,又用尖刀的刀头一条,顿时,一整块的虾仁就被挑出,掉落到下面准备好的碗中。

    林天这一整套的动作十分的顺畅,没有一丝的停顿,看着在场的每一位目瞪口呆,原来这弄虾仁还有这样一手绝活,他们平时可都是用手直接剥的。

    蒋年看到林天如此熟练的刀法,眼睛里发出一丝亮光,看来这位年轻人真的是厨艺大师,若不然也不会品尝出他们酒楼菜肴的出题所在。

    而唐柔更是吃惊的长大小嘴儿,不对啊,林天不是一家包子铺的小老板么?怎么还会做苏杭市的名菜?这熟练的刀工,比那些特级厨师还要腻害。

    一时间,唐柔突然对林天有些佩服、欣赏,还有一丝丝的爱慕!

    林天完全不在乎外人的眼光,专心致志的做着自己的事情,虾仁全部取出之后,用厨房纸吸干它们的水分,然后加入盐和鸡蛋清,用筷子搅拌到有粘性,最后在放入干淀粉拌匀上浆。

    点火起油锅,当油温到了五成热的时候,林天扭头看了一眼那个厨师长,笑道:“胖子大厨,之前你虾仁在油里滚得时间太长了,导致虾仁滚的太老,鲜嫩的口味都没了…记住了,只需要十二三秒就行了。”

    原本厨师长是很不服气林天的,但现在却像是一个耐心学习的小孩子,听到林天对他说话,急忙点着头。

    虽说下油滚虾仁是个很小的动作,但时间和火候控制的不好,就会彻底的影响虾仁的口感。

    虾仁滚过油之后,林天将锅里的底油下姜葱爆香,只留这种味道,姜葱取出不用,然后调小火快速煸炒虾仁,再加入茶叶和茶汤,匀炒几下便出锅了。

    当林天将一盘鲜嫩清香的龙井虾仁放到桌上时,众人的口水瞬间流了下来,这股清香竟然可以盖住厨房的葱蒜姜等有刺激性的味道,这可是他们从没有遇到过的。

    看着盘中那些诱人的虾仁,厨师长咕噜的咽了一下口水,低声的问道:“先生,我可以尝一下吗?”

    林天笑了笑,取过筷子,夹起一只虾仁,却是凑到了唐柔的嘴边,笑道:“啊…张嘴!”

    唐柔可真的是受宠若惊,没想到林天竟然当着这么多人的面,喂她吃东西,这不是在撒狗粮吗?

    虽然他们是假恋爱,但心里还是美滋滋的。

    于是,唐柔轻轻的张开小嘴,将林天送过来的虾仁轻轻的咬紧了嘴里,慢慢的咀嚼着,顿然眼睛瞪的很大,惊讶的说道:“哇,这是我吃过最好吃的虾仁…鲜嫩无比,清香留口……”

    林天轻笑一声,他知道自己做的东西很好吃,可不用这么浮夸的表情啊。

    “比厨师长的龙井虾仁如何?”林天又问道。

    “说实在的,真的没法比,硬要来形容的话,就是…一个是糟糠,另外一个是天上的琼浆。”唐柔想到了一个蛮贴切的两样东西,来对比厨师长和林天之间的差距。

    厨师长听了,差点一口老血喷出来,他知道自己做的不如林天的好,可没必要用糟糠比喻他做的东西吧?

    随即,厨师长用筷子夹起虾仁放进自己的嘴里,然后眼泪都激动的流了下来。

    他这些年,厨师算是白做了,竟然能够有如此美味的东西,真的,吃完林天做的龙井虾仁后,其他的东西真的是糟糠。

    不,连猪食都不如。

第二十七章 土地公公很伤心() 
林天无语的翻了翻白眼,他本以为唐柔的演技十分的浮夸,没想到这个厨师长的演技已经超出了浮夸的境界了。

    一盘菜肴就算再好吃,也不要好吃的流眼泪啊。

    这个大胖子,做厨师实在是太屈才了!

    “蒋经理,现在我们可以走了吧?而且那些我认为不好吃的菜,应该不要钱吧?”林天看了一旁蒋年一眼,笑眯眯的说道。

    “这是自然。”蒋年急忙点头道:“不光是先生认为不好吃的菜不收钱,其他的菜也全都不收钱。”

    “哦?这么好?”林天倒是有些意外,无事献殷勤,非奸即盗啊,这个蒋年按的什么心思?

    蒋年从匈口里面的口袋里取出一张金灿灿名片,双手捧上,笑道:“这是我的名片,若是林先生有意,我们愿意高薪招聘您为醉月楼的首席掌厨。”

    林天却并没有接过蒋年递过来的名片,叹了口气说道:“我就说天底下没有免费的午餐,算了,我们还是去前台付钱吧。”

    说完,林天就带着唐柔离开了醉月楼的厨房。

    这下蒋年急了,如此人才若是失去了,可真的是一种莫大的损失,急忙追了上去,哀求道:“林先生,请您再考虑一下,我们醉月楼可是很有诚意的。”

    “对不起,我不喜欢给别人打工,而且我自己有饭店需要照料,没空来你这…多少钱也不来。”

    蒋年还想用高额的工资来吸引林天前来醉月楼,却被林天的话一下子给堵了回来。

    不过想想也是,他们醉月楼才区区的三星级酒楼,林天是绝对看不上的。

    但蒋年还并不想放弃,他需要通知老板,让老板知道苏杭市有这么一个厨艺高手。

    就这样,林天花了很少的钱,吃了一顿大餐。

    出了醉月楼,林天冲着唐柔一笑,道:“唐大小姐,今天我们就此散了吧。”

    “好。”唐柔点头道:“你别忘了,我们现在可是在假谈恋爱,你要是不是去学校看我。”

    “我有空就去。”林天想了想,又补充了一句,笑道:“你也别忘了,你欠我两万八千块的饭钱。”

    “哎呀,知道了知道了,我堂堂唐家大小姐,还能赖账不成?”

    总体上,唐柔觉得今天过了还是蛮开心的,但就是欠林天两万八让她不开心,她回家一定要问问,到底是谁敢停了他的银行卡和信用卡。

    敢在姑奶**上动土,活的不耐烦了!

    目送唐柔坐着出租车离开之后,林天才拦下一辆出租车,但他并不是返回美食街,而是去了二手车市场。

    虽然银行卡里有了十五六万块钱,但勤俭节约的中华传统美德,林天可是绝对不会忘的,该省钱的地方就要省。

    花了五万块钱,买个一两白色的二手车,这辆车倒也不是为了开出去泡妞,再说了,开二手车能泡到妞才怪了。

    林天买车主要是因为以后和纪叔叔承包的大学食堂合作了,总不能让纪叔叔每天都派人来取订购的外卖包子,那他这个晚辈就太不懂事了,所以还是买辆车自己送到苏杭大学去。

    付了钱之后,林天也不着急提车,先让经纪公司把过户等一系列的手续办完他再来提车,反正距离大学食堂正式开张还有些日子。

    之后,林天才返回自己的店铺。

    ……

    回来之后,林天躺在了床上,打开了仙厨系统,这时候才发现,聊天软件中土地公公的头像一直闪个不停。

    林天点开一看,聊天框中是一串串愤怒的表情。

    林天这才想起来,由于今天早上休业,他没有给土地公公准备早点。

    但这也不怪林天,因为今天早上,林天真的没有听到土地公公的送货员在店门口按喇叭。

    林天在聊天框里发了一个吐舌头的表情。

    很快,土地公公一个愤怒的特大表情甩在了聊天框中,看起来真的很生气。

    “土地公公,今天很抱歉,我今天休业,不过这也不能怪我,你的送货员似乎并没有在我门口按喇叭,如果我听到喇叭声,就算休业也会特意给你做的。”

    林天觉得自己的这段话,道歉还是蛮有诚意,并且将罪过完美的归咎于那个不会说话的送货员。

    如果那个送货员会说话,在门口喊一声,他立即就会知道的。

    土地公公似乎并没有责怪林天的意思,用一种幽怨的语气回复道:“小天啊,我不是在怪你,我是在怪我自己,你做的包子真的太好吃了,一天不吃全身难受,你说你以后万一有个好歹,我吃不到你做的包子该怎么办啊……”

    这个……

    林天没想到土地公公是在担心这个问题,急忙安慰道:“土地公公你也别太伤心,我以后保证每天都给你做包子,只要你的送货员可以来我的店里取……至于后一个问题,您还是祝我长命百岁吧。”

    人固有一死,林天也不知道自己能够活多长时间,所以土地公公担心这样的问题,简直是多余的。

    “哎,行了,以后我会让送货员准时去你店里取早餐的。”

    “有劳土地公公了。”

    “对了,你之前定的食材已经准备好了,明早就能你小子可以啊,才半个多月,就从包子铺上升到饭店了,前途不可限量啊。”

    其实,土地公公的心里别提多苦了,他本以为林天只是购买一点做包子的食材,和他签订了半折的订购协议也就无所谓了,可现在林天却扩大经营,购买的食材越来越珍贵,可打了半折的…他能赚到的利润真的是越来越少。

    可这又能怎么样呢?谁让他已经和林天签了协议呢?

    但土地公公觉得自己还是很值,因为他可以吃到天底下最好吃的包子。

    值了!

    “好,明年早上我会准时收货的,麻烦您了。”

    又聊了一会儿之后,林天就关掉了聊天软件,准备睡觉。

    可就在这个时候,厨房发出一阵响动,林天想着自己的厨房并没有什么活物,只有半个月前从野外抓来的贪吃蛇妖。

第二十八章 扩大经营() 
林天急忙从卧室跑到厨房查看一下,只见那只贪吃蛇妖在玻璃瓶子里面不断的扭动着身躯,好像蛮痛苦的样子。

    “你不会是饿了吧?”林天倒是想起来了,自从将贪吃蛇妖从野外抓回来之后,似乎一点东西都没有喂过它,不过话又说回来,它不是妖吗?不吃不喝应该能活
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