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“我和你也没有什么好说的了,老赵,这里的事情你处理一下,我带队继续去下一家餐厅做检查。”
彭局长说完话,挥挥手,带着一部分人离开了,之前说话的赵世林科长则带着另外一部分执法人员处理后续事情。
“都别吃了,这家拉面馆卫生不合格,现在起停业整顿。”
“说你们呢,都没吃了,这家拉面馆卫生不合格要停业整顿了。”
一名执法人员,直接占据了收银台,利用收银台的音响设备,做起了广播。
“什么,卫生不合格?”
“我了个去,我都吃了半碗了,怎么现在才说不合格。”
“不卫生,我吃了会不会闹肚子?”
“闹肚子是小事情,该不会食物中毒吧?”
广播里一说卫生不合格,正在吃面的,还有那些已经吃过拉面的顾客们,全部都不淡定了。
这也很正常,换成谁吃东西的时候,被人告之食品不卫生,都要是这个反应。
王小明看得又是一怒,骂了隔壁的,没完没了了?
什么忍让,什么退缩,王小明全然不顾了,几步走进收银台,一把抢过话筒,大声叫道:“卫生局的人说我们后厨不卫生,环境不干净,我就纳闷了,我们后厨,哪里不干净了?空口无凭,眼见为实,我们后厨就是这里,顺着过道往后走就是,我就求求各位,顺道过来看一眼,给我们的后厨环境,评评分。”
“可以去后厨看看?”
“让我们去为后厨环境评评分?”
“这个可以有,我先去。”
“走,我们都去后厨看看。”
一些顾客选择离去,更多的顾客,却选择去后厨看看。
卫生局执法人员不干了,这是什么意思?质疑我们的工作?
“你们干什么,不准过去。”执法人员立刻开始进行阻拦。
但是他们才几个人啊,哪里拦得住的,想去后厨看看的顾客足足好几十人,哪里是他们几个人可以拦得住的。
“这里就是酒店后厨,我还是第一次进来。”
“好大的锅啊,这是熬汤用的?”
“空气还可以,环境也不错。”
“卫生条件还可以嘛,和我家厨房差不多,这样的厨房也不合格?”
“卫生局是根据什么标准来的?好严格的标准啊。”
“现在餐饮业还真不好做,就这样的环境都要停业整顿。”
“刚才我还有些担心吃坏肚子,现在我放心了。”
“我也放心了,这里的后厨和我家的卫生情况差不多,没什么不干净的地方。”
“咦,是散装油,好浓的花生味,是花生油?”
“油里有花生渣,应该是鲜榨的花生油。”
几十个人进了后厨,一下子就让后拥挤起来,不过后厨也就那么大一点地方,一眼看到尾,看过一次就可以了,大家看过之后,也就逐渐散去。
不过在看过后厨之后,原本还有些担心的人,现在却是不太担心了,后厨的卫生环境,还是可以让人放心的。
赵世林科长有些气急败坏起来,可是对此却也无可奈何。
一是对方人太多,他们人太少,第二却是这些人只是顾客,又不是酒店员工,他们管不到这些顾客身上去。
不过,事情也就到此为止了,顾客们在看过后厨之后,陆续离去,整个拉面馆一下子就冷清了下来。
王小明也没有去收这些顾客的钱,因为这钱也不好算账,有些人吃了面,有些人没有吃,有些人只是吃了几口,因为拉面馆自身的原因,让他们没有吃好,王小明因此而全部,把钱全部都免掉了。
这一点,让顾客们心里感觉很舒坦。
虽然一碗面不值得什么钱,但是老板能够这样做,还是让他们感觉心里舒服。
事情就是这样,大多数时候不是钱的问题,而是心情的问题。
顾客走光了,拉面馆的大门也卫生局的人用反锁上了,没贴封条,但是在大门上被贴了一张整改通知。
虽然是停业整顿,但是和封店是一样的效果。
前门锁了,后门没锁,也不必锁,没那个必要,不可能开后门做生意的,而且在没恢复营业之前,擅自营业,是要罚款的,卫生局的人还巴不得你擅自开业,他们就可以罚一笔款子了。
所有员工都到场了,大家聚集在大厅里,面面相觑,气氛很低落。
开业第一天,居然就被停业整顿,所有人的心里都憋着一股火,同时也对拉面馆的前途,不看好了。
第102章 动起来()
开业第一天,拉面馆就被停业整顿,而且没有期限,没有商量的余地,这是王小明从小至今,人生之中遇到的最大挫折。pbtxt。csp; 王小明之前也经常可以在新闻上看见某某酒店被有关部门如何如何,但是看别人的遭遇,和自己切身感受,那是完全不一样的经历。
那种愤怒,那种无助,那种绝望,让人几近发疯。
就在刚才,面对这那张正气凛然的虚伪面孔,他真的太想不管不顾的一拳打过去,可是王小明却也知道,那一拳打出去,对于自己的事业,却是万分不利。
忍着,忍着不是不报仇,而是用更加疯狂更加无情的方式报复回去。
怒,恨,难受,实在是太难受了。
瞧瞧他说的那些话,瞧瞧他那张道貌岸然的脸孔,这就是人民的好公仆,这就是国家的好干部。
要说危害,他既没骂人,也没打人,更没杀人放火,但是对于王小明来说,他做下的事情,却相当于杀人放火,他轻飘飘的一个举动,就可以让一个家庭万劫不复,让人倾家荡产。
什么叫强权,这就叫强权。
与其相比,王小明显得太弱小,太弱小,小到好像一只蚂蚁一般,一阵狂风,就可以把他吹得漫天飞舞,生死两难。
王小明的双眼已经通红了,血丝遍布瞳孔,他一下子就笑了起来。
巨大的压力,不仅没有压垮王小明反而激发了他心底最原始最野性的斗志。
认输?
服软?
妥协?
放弃?
去,你,妈,的!
王小明猛的站了起来,用力的拍打着手掌,啪啪啪啪,大声说道:“都注意啦,所有人都注意了。”
所有人都愣了一下,然后朝着王小明看了过来。
“都听我说了,工资照常发放,工作照常进行,都给我笑起来,别死了爹妈似的,我花钱是请你们来工作的,不是请你们发呆的。”
所有人再次愣了一下,什么意思?开照常工作,不是停业整顿吗?现在开业,会被开罚款的。
夏福生嘴巴动了动,欲言又止。
张妙彤看向王小明,目光之中闪烁着少见的神采。
陆志勇咧嘴一笑,他没有其余的想法,师傅叫他做什么,他就做什么,而他感觉他的师傅又回来了。
在众人发愣的神色中,王小明再次叫道:“都发什么呆啊,动起来,都动起来,没听见刚才那些混蛋是怎么说的?”
“说我们卫生不合格?”
“说我们厨房太不干净?”
“说我们这里环境差?”
“我知道这些家伙是鸡蛋里挑骨头,故意找茬。可是打铁还需自身硬,我们要是真的做到一尘不染,干干净净,他们还有理由可以这样说我们吗?”
“还是那句话,打铁还需自身硬,从现在起,我们必须以五星级酒店的规格,要求自己,我们的卫生条件也必须达到五星级的水准,大家的辛苦,我也看见了,既然我说了五星级的标准,那么我们的工资待遇也必须向着五星级的标准看齐,但是这个标准,不是由我决定的,而是由你们决定的,你们能够把卫生和服务达到五星级的标准,我就给你们五星级的工资。”
“后厨主管把后厨管起来,带着人打扫卫生,前厅领班同样也是如此,后厨的工作比较重,再安排十个人去后厨做事,好了,大家都忙去了,开始大扫除,夏经理跟我来一下。”
工作安排下去了,工资待遇也许诺下去了,员工们的劲头一个个也被调集了起来,在各自领导的带领下,开始大扫除了。
人啊,是不能闲着没事做的,没事做就会胡思乱想,心乱了,人就没心思做事情了。
所以必须给他们找事情做,这就是大扫除的目的,当然,王小明也是真心想把卫生做的更好。
旧话重提,打铁还需自身硬,自己的卫生真的做好了,随便他去挑毛病。
王小明带着夏福生从后门出来,就在这个时候,王小明的电话响了,是卫金鹏打来的。
王小明接通电话。
“小明,这是怎么回事,怎么大门被关上了,停业整顿?”
“是啊,说我们卫生不达标,要停业整顿,”王小明说道。
“你们那卫生状态我知道啊,没有那么差,停业整顿,这也太严重了。”
“不说这些了,卫大哥你来的正好,坐电梯上楼吧,去我家,我们商量一下对策。”
“好,我马上来。”
王小明和夏福生先到的家里,一嗅,卫金鹏也上来了。
“都随便坐,要喝点什么。”
“不用。”夏福生和卫金鹏在王小明对面的沙发上坐了下来。
“你们俩先说说看,都是怎么回事。”卫金鹏开口说道。
王小明朝着夏福生看了一眼,夏福生点点头,就说道:“事情是这样的……”
夏福生口才极好,只是片刻时间就把之前发生的事情,一五一十的说了清楚。
听完夏福生的叙说,卫金鹏立刻暗叹一声,指着王小明说道:“小明啊,你今天做事可是太冲动了,你实在是不应该当着那么多人面前,顶撞彭局长的,你这样一来可算是把他得罪狠了。”
“今天的事情,虽然人家是来找麻烦的,可是你也不敢去顶撞他,应该等到事后再去私下里找他商量商量,这样事情才好解决啊。”
王小明却摇摇头说道:“我知道,我做事冲动了,不过我可一点都不后悔,就他那种人,我没当场打他就不错了。”
“再说了,看他那嘴脸,让我屈服?让我认输,门都没有,他想找我的麻烦,就要做好被我报复的准备。”
卫金鹏吓了一跳,立刻说道:“啊,你可不能做什么傻事啊。”
他还真是害怕,王小明一冲动就做出什么犯法的事情,这种事情,可不少见。
王小明笑了,立刻说道:“卫大哥放心好了,我有分寸的。”
“唉,不知道说你什么好。”卫金鹏叹息着说道。
王小明笑了笑,然后说道:“卫大哥,我们还是来说说正事吧,今天这种事情,一般都是应该怎么解决的?夏经理,你做这行也十几年,经验最丰富,你来说说看。”
“好,我说两句。”夏福生点头说道:“其实在卫生这一块,不是卫生差的太过分,或者是被人举报了,是没有人来管的,人家事情也多着呢,哪里有时间来管那么多的事情。”
“一般来检查卫生,就是敲打来了,停业整顿不是目的,那只是一个手段,也是一个信号,被停业之后,去找主管领导,做一下协商,做公关,事情解决后,也就可以正常营业了。”
“想