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刚才没人看见还不觉得,现在人多了,还是让人感觉有些心虚的。
不过,片刻后王小明就适应了路人注视的目光,坦然的推着小车,哼着小曲。
这时候,一辆自行车从王小明身边过去,骑车的是个中年妇女,车后座是一名十来岁的男孩子,看见高峰推着小吃车,中年妇女就忍不住低声说道:“小欢,你看看这个人,年纪轻轻摆地摊,这就是不好好读书的下场,你要是不好好读书,将来也和他一样,我看你害臊不害臊。”
王小明一呆,他这也算是躺着中枪了吧?
王小明摇摇头无奈一笑,但是在心里却是一声大吼:“大姐,我是大学生啊。”
当然,即便王小明真的吼出声,多半对方也是不会信的。
王小明无奈一笑,加快了自己的脚步。
二手车比较慢,大概半个小时后,王小明这才把小车吃推到了院子里。
他住的地方是旧楼房,进出是一条巷子,在楼下还有一个小院子,可以用来停放自行车电动车,小车吃则被停在了角落里。
王小明在路上买好了锁,此时这把锁就派上了用场,把小车吃锁在了院子里的电线杆上。
王小明上楼,隔壁张大哥果然在家里,门也没有关,王小明和他也是熟悉,就笑着打了招呼,把张大哥家的水管借着用一下。
借了水管,又到自己家拿了清洁用具,王小明到了楼下,接上水龙头开始清理小车吃。
先清洗车面,再清洗内部,里里外外忙碌一个多小时,总算是把小车吃清理一遍,经过王小明的清理,小车吃焕然一新,乍一眼看上去和新车差不多了。
王小明对自己的手艺很满意,把小车吃放在这里阴干,他自己又出去鼓捣东西去了。
王小明的手头全部也只有八百块,买小车吃花了四百八,余下还有三百多,这三百多就是本钱了。
出去一趟,又花费一个多小时,眼看着都到中午了,王小明这才提着一大堆的东西回来,手上拿着东西,肩膀上还扛着一大袋的白面粉,这一袋五十斤的面粉花费了王小明一百块钱,再加上零零碎碎,三百多块钱,一下子就去掉了大半。
等到王小明带着东西回到家不久,送煤气的也来了,现在一桶煤气可不便宜,要一百一十五一桶,王小明剩下的钱,基本上都花费在了买煤气上。
把东西放好,王小明拿出一张大红纸,贴在了已经阴干的小车吃上。
大红纸,连字带纸一起两块钱,那一手毛笔字还是很不错的,王小明自己可写不了这样好看的字,两块钱也算值了。
红纸上用黑墨水写着五个大字,“王小二拉面”,旁边还有小字,“五元一碗”。
王小二拉面,既诙谐有趣,又深刻好记。
隔壁的张大哥这时候已经注意到王小明的小车吃了,再一看车上的文字,就笑着说道:“哎呀,小明,你这是要卖拉面啊?”
王小明也是笑着说道:“是啊张大哥,这可是我祖传的手艺,我看工作不好找,还是试试祖传的手艺。”
“这是祖传的手艺?”张大哥愣了一下,但是也没当真。
王小明说道:“张大哥,中午吃了吗,你尝尝我手艺怎么样?”
“行啊啊,那就试试你的手艺。”张大哥笑着点头。
“好,马上就好。”王小明连忙回到屋子里,开始揉面团,先揉好十斤面团备用,面团揉好,制作拉面,水烧开,片刻后,一碗飘着油花的拉面就制作好了,肉很少,只有一层肉末在拉面上,又撒上了一点葱花,增加颜色和香味。
王小明端着拉面到了张大哥家。
“这面看着不错啊。”张大哥一看王小明端来的拉面,卖相还是很不错的,就不知道味道怎么样了。
他也没有和王小明客气,拿起筷子就吃了起来。
吃了一口,咂咂嘴,立刻惊奇的看向王小明:“我说小明啊,你这手艺绝了啊。”
“还凑合。”王小明笑了笑,只是笑得眼睛都眯了起来。
张大哥不再说话,低着头呼呼呼的吃起了拉面。
片刻后,满满一大碗的拉面被他吃了精光,连汤水都被喝光。
张大哥打了一个饱嗝,伸手竖起了大拇指:“好吃。”
第08章 拉面开张()
就在这时候,门口一位少妇带着一个五六岁的小男孩回来了。
一回到家里,少妇就动了动鼻子,叫道:“老公煮什么呢,好香啊。”
抬头一看,发现王小明也在,就对着王小明笑了笑,打了招呼:“小明也在啊。”
这少妇是张大哥的老婆,一家三口住在这里,儿子才五岁,还在上幼儿园,这几天儿子胃口不好,不爱吃幼儿园的饭菜,她中午就把儿子接回来在自己家吃。
五岁的儿子也跟着鼻子动了动,拉了拉妈妈的手,说道:“妈妈,我也想吃。”
王小明立刻主动说道:“小叶乖乖的啊,叔叔马上去给你煮一碗拉面好不好。”
“好,谢谢叔叔。”小叶马上说道。
“这孩子,真是麻烦你了。”张大嫂也拿自己的儿子没撤,只能对王小明笑着说道。
“不碍事,马上就好。”
等到王小明走了,张大哥这才主动说道:“王小明这不是找工作不顺利吗,他就想到了卖拉面,据说还是祖传的手艺,你刚才应该也看见了,连小车吃都买好了,就在楼下。”
“哦,刚才楼下那车就是小明买的啊,我就说谁把车停在这呢。对了,味道怎么样?”
张大哥神秘的说道:“呵呵,你自己吃了就知道呢。”
不多时,王小明再次端着两碗拉面过来,走过过道的时候,对门的小李刚好开门看见王小明端着拉面,小李愣了一下,一动鼻子就忍不住说道:“小明今天做什么好吃的,真香。”
王小明一笑,说道:“今天煮的拉面,怎么样,要不要试试我的手艺。”
“哟,还有多的吗?”小李笑着说道。
“有啊,你等着,马上就来。”
打过招呼,王小明端着两碗拉面到了张大哥家,张大嫂连忙把拉面接了过来,笑着说道:“辛苦了小明,嗯,闻着真香。”
“妈,我要吃,我要吃。”
小叶又看向王小明,懂事的说道:“谢谢叔叔。”
“乖。”王小明笑着说道。
一大一小,低头吃起了拉面,一吃起来,和张大哥同样的反应,也是感觉好吃的不得了,张大嫂举起了大拇指,连声夸赞。
王小明满足的笑道:“你们慢慢吃,对门小李也想试试味道,我再去弄一碗。”
“你忙,不用管我们。”
王小明回去和小李打了招呼,又在小李这里拿走了一只大碗,然后回去重新做了一碗拉面带了过来。
小李吃了拉面,也是赞不绝口,王小明则趁机为自己的拉面做了宣传。
小李这才知道,王小明是准备卖拉面的,但是想想王小明拉面的味道,也就不感觉奇怪了,就凭借这味道,生意想不火,也不可能啊。
王小明这时候想了想,反正也给两家人吃过拉面了,也不在乎再多几家,也算是为自己的生意做宣传。
想到这里,王小明告别小李,把用具全部都搬到小吃车上,然后就在楼下吆喝了起来。
“各位大哥大姐,推广拉面,免费品尝了啊。”
“呦,小明,你这是卖拉面啊?”
“是啊钱大爷,您试试我的手艺,点评点评?”
“好啊,给我来一碗。”
“好嘞,马上就好。”
王小明伸手在面团上拧下一小把面团,大约二两重,把手中面团在空中一拉一放,再一拉一放,几下之后,一把粗细均匀的拉面就拉好了。
钱大爷看见这一幕,忍不住也是竖起了大拇指:“好小子,有一手啊。”
王小明不好意思的笑了笑。
拉面很快就煮好了,王小明问道:“钱大爷,你是要打包带走,还是在这里吃?”
钱大爷扫了周围一眼,没桌子没椅子,这叫他怎么吃?
钱大爷说道:“给我打包吧,我回去慢慢吃。”
“好啦。”王小明把拉面用袋子打包好,递了过去。
钱大爷接过打包袋,伸手就要给钱,王小明连忙说道:“别,别,钱大爷,今天是免费试吃,不用钱的,您要是吃得好,明天再照顾我生意。”
钱大爷便笑着把钱收了起来,说道:“那好,我明天再照顾你生意。”
周围的邻居看见钱大爷还真的可以免费品尝拉面,其余的邻居,顿时也跃跃欲试起来,不少人也走过了和王小明打了招呼。
王小明一一招呼,不管认识不认识的,只要想吃拉面,都免费送一碗。
别看是白送,其实成本没有多少的,一碗拉面,二两的面团,再加上其余的成本,一块钱也不到。
一碗面里,最贵的是佐料和调料,而在这方面,王小明是偷工减料的,所以成本比较低。
不过因为拉面伴侣的存在,所以即便是偷工减料,味道也是极好的。
王小明一顿忙碌,送出去五十七碗拉面,周围的邻居也不太多,不少人此时又不在家,送出去五十七碗拉面基本上都把周围覆盖住了。
“这味道不错啊。”
“真看不出来,小明还有这手艺。”
更多的人根本就叫不出王小明的名字,对他也没有什么印象,但是吃过这碗拉面之后,他们便把王小明这个人记住了,实在是拉面的味道太好吃了,想不记住都不行。
“咦,这里什么时候有卖拉面的了。”一名中年大妈,从巷子口走过,突然闻到香味,忍不住走了进来,一看见王小明的小吃车,顿时吃了一惊。
中年大妈的目光在小吃车上看了一眼,五元一碗的拉面,还真不错,就不知道好不好吃了,但是闻着很香呢。
她此时肚子也刚好有些饿了,就走了过来要买拉面。
王小明立刻麻利的弄好了一碗拉面,问道:“大姐,我给您打包带走吧。”
“我看你这不是有碗吗,我就在这里吃。”大妈指着方便碗说道。
王小明说了声好,就用方便碗把拉面装好,递了过去。
方便碗,方便筷,高峰都是已经早就买好的,随时都可以使用。
就是没有桌子,只能用手端着吃。
中年大妈对此并不介意,端着拉面就当场吃了起来。
“咦,小伙子,你这拉面的味道不错啊。”中年大妈惊讶的说道。
王小明笑着说道:“不瞒您说,这是祖传的手艺,有秘方的,所以我家的拉面和别家的不一样。”
说个小谎话,带上祖传的名头,更有利拉面的销售,王小明在这方面,可是不傻。
“是祖传的啊,难怪呢,我看你的手艺和别家的就是不一样。”中年大妈恍然大悟的说道。
片刻后,一碗拉面吃完了,中年大妈擦擦嘴,伸手递过来十块钱。
王小明连忙说道:“大姐,今天是免费试吃,您吃好就行,明天再来照顾我生意呢。”
“啊免费试吃?不要钱的?”中年大妈惊讶说道,小贩还有免费试吃的,她还是头一次遇到。
确认王小明真的不收钱,中年大妈想