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“咦,免费的泡菜?走试试味道看。”
“哇,这泡菜的味道真不错,这真是咱们国家的?”
“肯定是咱们国家的,看口味就知道了,这也没有什么好奇怪的,我们国家五千年的历史,难道还不会制作泡菜了?”
“还真别说,这泡菜的味道是真好吃,给我来一碗。”
“也给我来一碗,我要什锦的。”
“我来一碗苹果的,我喜欢苹果口味。”
“我要黄瓜的,还是黄瓜的好吃。”
“哎呀,我后悔了,刚才吃什么韩国泡菜啊,韩国泡菜根本就没有办法和这家的泡菜相比啊。”
“这话没说错,我刚才还说韩国泡菜好吃,可是和这家的泡菜一比,韩国泡菜就没有什么味道了。”
“还真是的,不怕不识货就怕货比货,比一比味道就出来了。”
“以后再也不吃韩国泡菜了,要吃就吃咱们自己国家的泡菜,老板给我来十碗什锦泡菜。”
要说价格,王小明卖的可真贵,因为原料原本就不是什么昂贵的东西,可是被制作成泡菜之后,立刻身价翻了几十倍。
十元一小碗泡菜,分量并不太多,不会超过一两,十碗的分量,差不多才一斤呢,也就是说一斤的价格,差不多是一百块钱,价格贵的吓人。
可是这个价格并没有把顾客吓到,不仅没有吓到,而且还没有人觉得贵,这就是人们潜意识的一种对比了。
因为韩国泡菜的价格也是不便宜的,而王小明的泡菜,也不是按照重量进行出售,而是按照一份份进行出售,主观上就没有一种给人贵的感觉。
这也是一种经营策略。
反过来,要是不按照一份十元出售,而是按照一斤百元,不,别说一斤百元,就是按照一斤五十元出售,也会被人说贵,让人难以接受。
王小明的泡菜生意火了,紧接着,又推出拌面生意,拌面则是二十元一份,同样也是尝鲜价,分量非常少。
这些拌面,也是拉面做的,只不过是把拉面煮熟之后,放在冷水中快速冷却,要吃的时候,再加上泡菜进行搅拌,就变成了拌面。
在出售泡菜和拌面的时候,摊位上还不断的发出宣传单,宣传单上除了有介绍泡菜和拌面之外,还重点介绍了拉面,并且还写明了拉面摊位的地点。
虽然那地点有些偏僻,但是喜欢吃拉面的人,肯定还是会去的。
这也是王小明的一点小手段,为自己的拉面生意做一做宣传。
虽然美食节对宣传上有一些限制,但是也不可能不让人在自己的摊位上发传单。
随着王小明摊位上泡菜生意的火爆,云尚韩国泡菜的生意却是一落千丈。
尤其是那些已经吃过王小明泡菜的人,更是直呼自己吃了大亏,怎么会去吃什么韩国泡菜。
……
摊位的事情,李智向没有多管,他只要把握大方向就可以了,具体的事情自然是交到下面的人手里进行处置的,不然的话,要他们何用?
把摊位处理好,生意走上正轨,李智向就开车走人,去谈店面的事情了。
参加美食节,不过是他们云尚韩国泡菜布局杭城的第一步,也是打开名气而已,真正要立足杭城还是需要开展店铺,李智向现在去做的事情,就是去洽谈店面的。
美食节虽然能够赚钱,但是那一点钱,还不被放在李智向的眼里,他更看重的,还是美食节上的推广效果,能够为他们公司的泡菜赢得口碑。
对于一家美食企业来说,口碑极为重要,良好的口碑有利于公司的发展。
就在李智向正在洽谈店面事务的时候,他的手机突然响了起来。
“李经理事情不好了。”
“出了什么事情?”李智向微微一皱眉头。
“李经理是这样的,您还记得今天早上被我们抢了摊位的那家伙吧。”
“你是说卖拉面的那家伙?”
“对,就是那个卖拉面的,这家伙不知道怎么回事,在我们的斜对面和卖奶茶的摊主合租了,一人占了一半的位置,而且这家伙卖的不是别的东西,也是泡菜。”
李智向不悦的说道:“你就为了这点事情来打扰我?人家要卖泡菜是他的自由,再说了,以我们云尚泡菜的口味,根本就不怕任何人的竞争,他要卖泡菜,你随便让他卖好了。”
电话那头,打电话的小青年,也已经是满脸愁容,他张了张嘴巴,真的不知道应该怎么解释了。
难道说人家的泡菜比我们家的好吃?我们家的泡菜生意抢不过人家的泡菜生意?
这话,没法说出口啊。
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第78章 泡菜的影响()
第三更,不好意思太晚了一些,不过,总算的完成许诺。pbtxt。csp; ……
……
说不出口,也得说了。
拿着电话的小青年,稍稍一犹豫就说道:“李经理,现在的情况是,人家的泡菜真的比我们的泡菜还要好吃,不是好吃一点,而是好吃很多,只要吃过他们的泡菜和我们的泡菜,马上就可以分辨出来。”
“因为他们的泡菜太好吃了,导致我们的泡菜都没人买了,我们的生意至少流失了九层。”
“你说什么,再说一遍。”李智向听到这里,一下子跳了起来。
小青年苦笑着再次说道:“李经理,对方的泡菜比我们的泡菜更好吃,味道更好,顾客都买他们的泡菜去了,我们的泡菜生意,流失了九层的顾客。”
“这不可能,怎么会这样的,我们大韩的泡菜,可是世界第一。”李智向难以置信的说道。
小青年苦着一张脸,不知道应该怎么说。
李智向深吸一口气,很快就冷静下来,沉声说道:“你们等着吧,我马上就过来。”
这件事电话里也说不清楚,还不如等他来了,进行实际查看之后,再说其余的事情。
李智向连忙放下了手头上的事情,开车返回美食节,等到回到美食节的时候,已经是半个小时后的事情了。
到了美食节处,李智向立刻就看见了王小明的新摊位,新摊位很小,只有小小的一个地方,但是很火爆,摊位前面挤满了人,比当初卖拉面的时候,生意还要好。
看着对方火爆的泡菜生意,李智向眯起的眼睛里闪过一丝寒光。
收回目光,李智向朝着自己的摊位走去,一到摊位前面,只能看见小猫两三只正在自己的摊位前面进行消费,和王小明摊位前面的火爆程度一比,他们云尚韩国泡菜的生意,可以说是门可罗雀。
两家的生意,完全没法比啊。
李智向一回来,员工们就立刻问好,其中一名小青年,也是立刻凑了过来。
李智向说道:“把东西拿过来,我尝尝味道。”
“是经理,东西我们都准备好了。”小青年连忙说道,然后把之前买的泡菜拿了出来。
李智向拿起筷子夹了一块泡菜放进嘴里吃起来,只是吃了一口,他的脸色就变了。
太好吃了,这泡菜真的是太好吃了,自己公司制作的泡菜,完全没法比啊。
李智向脸色骤变,沉默着把泡菜吃光了。
吃完泡菜,李智向拿出纸巾默默的擦拭着嘴角,他擦拭的动作非常慢,满脸茫然的神色,显得心不在焉。
此时的李智向,感觉自己的脑子不够用了。
身为韩国人,韩国泡菜可以说是李智向最骄傲的地方之一,可是现在,他的这份骄傲,正被人无情的践踏了,而且还被狠狠在放在地上踩了无数脚。
如果说双方的味道只是相差不大,李智向还可以说各有千秋,各有特色,可是当双方的味道相差如此之大,只需要吃一口就可以分辨出谁好谁坏,李智向就真是被打击到了。
李智向无法相信,他们韩国的骄傲,韩国的信仰,就要如此被打败了?
而且是如此干净利落的被打败?
“不行,绝对不能如此。”
李智向的眼中闪过一丝阴狠,整个人也再次振奋起来。
李智向朝着王小明的摊位看了一眼,沉声说道:“那摊位是怎么回事?符合规定吗?”
身边的小青年连忙说道:“我刚才给柳秘书打了电话,柳秘书也派人去打听过了,人家摊主说了,那摊位就是他们俩一起租的,租金也是双方对方出的,之前是因为泡菜还没制作好,所以才被他们的奶茶使用了全部的摊位,现在泡菜已经制作好了,所以也就把摊位分出来一半给泡菜使用。”
“柳秘书说,人家这样做,也是符合规矩的,不少摊位都是几家一起租的,只要不超出摊位的范围,就都没有关系,人家也是按照规矩来的,什么拿他们没办法。”
“对了,他们的泡菜在哪里制作,也已经打听清楚了,就是拉面摊位上制作的,我听他们旁边的摊主说,这些泡菜就是他们两小时前制作出来的,而且是当场制作的。”
“什么?两小时前制作的?还是当场制作的?”李智向再次感觉到了不可思议。
泡菜的制作绝对不是容易的事情,不仅对用料极为考究,而且对气温,湿度,时间都非常有讲究,每一个步骤都有着严格的要求,错了一个步骤,就会影响到整个泡菜的口味。
也只有这样制作出来的泡菜,才能被称之为韩国泡菜,才会具备那样的美味。
可是现在,却听说,人家仅仅用了一个小时就制作出了比韩国泡菜更加美味的泡菜,实在是让李智向无比吃惊。
吃惊过后,李智向的脑子里突然爆发了一个念头。
配方,一定要把对方制作泡菜的配方弄到手。
可是这配方应该怎么才能弄到手?
花钱去买?人家会愿意卖吗?即便人家愿意卖,自己又应该出什么价钱,出得起那个价钱吗?
换成李智向自己,他就绝对不会卖配方,即便要卖,也会卖出一个天价来。
将心比心,李智向就知道买配方这条路,走不通。
而且李智向也不愿意花钱买,那台便宜对方了。
“走,带我看看他们制作泡菜的地方。”李智向沉声说道。
“好的李经理,这边走。”
两人一前一后,朝着d区快速走去,不多时就到了d区最偏僻的地方,但是在这处原本最冷清最偏僻的地方,他们俩人却看见了一幅热闹的场景,在王小明的摊位前面,一大群人,正在拥挤着等待购买王小二拉面。
这就是连锁相应,随着泡菜生意的火爆,再加上宣传单的效果,拉面的生意也跟着红火起来,即便是地处偏僻的d区,生意也没有受到太大的影响。
李智向看着这一幕,顿时满脸的嫉妒神色。
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第79章 出事了()
看着对方那火爆的生意,李智向的眼里充满了嫉妒的神色。
他倒不是嫉妒那点钱,而是嫉妒对方的潜力。
李智向不是傻瓜,从摊位上现在的生意情况就可以看得出来,以后的生意肯定也不会差的,只要对方再有几分商业头脑,在此基础上开展连锁店面,绝对可以大赚特赚。
李智向嫉妒的也正是这一点,说起来,虽然贵为公司的经理,全权负责华夏江南省的业务开展,但是说到底,他也只是一名高级打工仔