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的勺子为了飞得更高，卯足了劲头学蹿天猴往上冲，然后不幸地拍在了那台60寸的液晶大脸上，还粘上几粒晶莹剔透的饭米。
大妈们都知道，有人的地方就有江湖！
饭堂，从来不是一个清静之地，一刻鹤声起，一朝腥风来！
于是大家就这么沸腾了！
食堂里的所有人都看到了电视上的汤芫！大妈一听是本校新生，哎呀！这可是为本校争光的事儿啊！立马从橱窗后面把遥控器给掏出来，把音量加大再加加大！
饭堂外面的人往里一看被吓得不轻，你说男的仰着头那是在看球，但是男男女女都仰着头在看什么？得赶紧进去瞧瞧啊！瞧瞧又不要钱又不费功夫！
紧接着越来越多人加入仰头族，全都目不转睛地盯着电视看，然后就有人认出了汤芫是本校大一的新生！
当时摄影师正给了汤芫十分长时间的镜头，于是仰头族全都受到了60寸的牵引，双眼放着莫名的光。
这盛况，一如当年举国围观国足踢世界杯预选赛时的激动！
汤芫沉气运刀，锋利的刀刃在那块莫奈画风的佛手山药上穿梭而过，山药瞬间被分成一块块的小块。
她打算把山药压泥，普通山药蒸好就直接可以压，但是佛手山药得先分成小块。
每张桌子底下都连有插座和一般的厨具，桌子是三面包围参赛者的设计，桌子都配有斗柜和大柜，汪琪从大柜里拿出一只小小的搅拌机，摆在桌子上。
汤芫把山药块和牛奶一起放入搅拌机搅拌。
与此同时，寒江雪的大厨已经把面团揉好了。
蜀中餐的大厨也给鸡和鸽子褪好了毛。
助理都只是负责端端盘子接接水，这种大比赛，每一道工序都马虎不得！
赛场还真有不少炫技帝，颠锅喷火都是小意思，把冰块刨得跟下雪似的也大有人在，把长柄勺耍得跟舞剑似的比比皆是，镜头君转了一轮下来，大家看花了眼。
搅拌机的小马达在辛勤地旋转跳跃的时候，汪琪把芝麻反复洗了五遍，把里面的杂物全数篦出。
汤芫在盯着搅拌机，看着可以了，马上把开关按停了，双炉开了一只，把山药奶糊倒进锅里，开小火炒。
汪琪那边把洗好的芝麻放在筛子里沥水。
摄影师的镜头又忍不住在汤芫的桌子上停留，之后切回现场记者的时候，记者美眉说——
“寒江雪的李遇大厨和汤祖经的汤芫都用十分简单的食材，李遇大厨正在捏面团，汤芫这边在煮奶糊加晾芝麻，到底，他们最终都会做出什么让人眼前一亮的作品来呢？广告过后让我们继续围观这场饕餮盛宴！”
广告全是豪车美酒加装逼水，反正大赛事标配，看惯欧冠英超世界杯的汉子都熟得不得了，也只有这种壕牌才能在这种赛事的广告中占一席之位。
广告之后，先是记者带个过场，介绍比赛的规则——
“在这里跟大家炒炒冷饭，比赛时间为两小时，这给了参赛们足够的挑选材料和烹饪时间。先做完的大厨，可以按响桌边的灶铃，现场所有人都会听到铃声，然后负责方会宣布这是哪间酒楼的代表，接下来会由大厨把做好的菜品端上二楼给评委品尝评分。好了，下面再带大家去看看现场火热的比赛！”
二楼的几个评委都开始讨论起下面的参赛者——
“寒江雪的菜特别有意思，你就是想不到他会这么做，等做出来了，哦！原来是这么一回事！”
“是么！出乎意料之外，合乎情理之中呀！当年尝了一道羊肉汤，香而不膻，浓而不腻，喝一口，从喉咙香到胃！我看呐！今年的冠军，肯定又是寒江雪了！”
“不是还有一小姑娘么，当初打败了寒江雪一个新晋大厨的，她好像也有点儿度数啊！”
“那小姑娘是吧？她跟她的汤祖经最近是挺火，听说不少明星都去约菜了！一菜难求啊听说！老高你怎么看？”
另外四个评委的视线都集中在高文松身上。
高文松不紧不慢地抿一口茶，笑得别有深意：“难说，难说。”
至于怎么难说，却没点明。
另外四个评委都知道高文松这人的嘴巴比保险箱还紧，也没指望他说出什么明示性的话来。
而他们又各自为难，其中两人明显向着寒江雪，当中肯定有猫腻，往年大家都特别坦诚，就是今年，不知道怎么的，生出了隔阂。
另外两人眼神交流，都看出了对方的无奈，他们是想看高文松的意思。
无奈要猜出高文松的意思，这简直比登天还难！
在这种几家欢乐几家愁的和谐气氛中，一声铃响让锅铲响成一片的现场静了两秒，随后又恢复了若无其事的嘈杂！
第90章 天地（中）（）
凡事讲究个平衡，平衡一被打破，自然会引起纷乱，不是事乱就是人乱，人不乱人心也乱。
此刻一楼这纳众家所长集八方高手的大八卦阵，依然维持着表面的一派和谐，实则每个人都把每个细胞都调动起来了，全都竖着耳朵等广播。
就像物理测验时，你还在跟那个苍白无力的“解”相顾无言，却有个家伙带着得瑟的不耐烦举手说“老师我做完了可以提前交卷吗”时——
心里不会瞬间有几何级数量的羊驼咆哮而过吗？
不会斜眼看看那崽子是谁吗？
能不去看看离考试结束还有多少分钟吗？
会不低头翻翻自己的卷还剩多少吗？
“里海食坊，孙叱孙大厨已完成菜品，请传上二楼。请评委品尝后，给出符合该菜品的最佳分数。”
场内的厨师们还是一派淡定，毕竟来过好几届的大有人在，没来过的也在来之前摸过了底——每年总是寒江雪、蜀中餐和里海最先完成，那仨抢着出风头呢！
场边的记者既要留意二楼的动静，又要卖力炒气氛，顿时就把自己跳成一扇着翅膀的蚱蜢，在镜头前上窜下跳地举着麦克风咋呼起来——
“里海！是里海食坊！今年的厨艺大赛是里海的孙叱大厨第一个完成菜品！寒江雪和蜀中餐的进程看着还有待完成！去年里海是第三个完成，最后凭一道亮眼的佛跳墙以第二的好成绩进入决赛……”
寒江雪和蜀中餐的大厨倒是沉得住气，然而助手却是闲不住那颗比皇帝还急的太监心，眼珠子转得跟雷达似地，那小脑袋也跟着转起来——
这当儿要是摔个跟头就漂亮喽！
也不是助手天马行空，比赛还真出过自个儿被绊倒的倒霉事，后来比赛就在统一服装的前提下，连鞋子也统一了，防滑的底，地板也铺得妥妥当当，就是为了杜绝这种低级意外。
孙叱体型庞大，走得稳如泰山。
助手却胆颤心惊地把自己憋出一背的冷汗——以他师父低头见肚腩的身材，万一被鞋带绊着了呢？不对，师父今天穿啥鞋子？有没鞋带？好像是对一脚蹬，还是有鞋带来着？
他恨不得眼睛长在腿上替师父看着地面，再一边报告路况。
幸好有惊无险，孙叱硬是以一百八的体重稳住全场，把手中的菜品送到评委桌上。
悬在评委上头的摄像机缓缓降了下来。
赛场内的大屏幕突然跳出一条金黄色的鱼，场边的记者顿时都“哇”了一声，现场静，记者的声音特别明显。
其他厨师都助手作淡定状朝屏幕上瞥了一眼。
孙叱的声音在包围了整个会场的喇叭里传了出来——
“鱼跃龙门！”
他人胖，那几个字像是声音从塞着包子的嘴巴缝里钻出来似的。
还在努力中的大伙儿想——就是鲤鱼喽！
“鱼跃龙门”对刀功要求高，它其实也叫糖醋鲤鱼，为了凹造型，传统的糖醋鱼都是摆放在碗里。
然而孙叱做的这条鱼是立起来，乍一看，真以为是奋力起跳的鱼。
鱼身金黄亮丽，竟然就这么直直地立在碟子上。
几位评委都对这个造型十分好奇，孙叱按照规定，只能报个名字就离开了，大家你看我我看你，都不说话。
高文松率先夹了一块进碗里，尝一口，先是惊喜，细品下，轻轻地眯了眯眼，又撇一勺碟子上的汁。
这一撇，就听到金属的摩擦，高文松又撇多几下，就看到底下的不锈钢的小圆座，比飞行棋还要小一圈，看着是实心的。
高文松又拿筷子夹着鱼尾轻轻一提，看到一条弯曲的不锈钢丝。
大家恍然大悟——这是盛点心的两层托盘！
其中一个评委笑了：“这孙叱肯定是把托盘拆了，留着那个不锈钢的螺母，但那铁丝是怎么来的？”
另一个说：“看着像是打蛋器上拆下来的。”
穿着深灰色衬衫的评委说：“挺聪明啊，这样鱼的造型好看，又不会被酸甜汁泡软变味，高！”
评委们把夹好的鱼肉放进嘴里，仔细品尝——鱼面酥脆香甜酸辣交错在嘴里翻滚，味道恰到好处，口感嫩滑无腥，舌头往上一顶鱼内化开一点儿边，再细嚼，鲜味蔓延了整条舌，滋味无穷。
其中一位评委更是掰下一小截骨头，狠狠地吮了半分钟。
另一边的领导看着时间，对着面前的麦克风说：“请评委在30秒后亮出评分。”
电视机前的群众正心急着呢，镜头切成了解解说记者的脸。
记者一脸兴奋地说：“大家是不是很心急？！别急！评委一般都会在交流30秒后举牌！牌子上会写着分数，分数最高10分，最低0零分！去年里海在初赛中以48。5分落后于49分的寒江雪，那么今年它会获得多少分呢？现在就带大家看看结果！”
大屏幕上，几个评委互看一眼，举起了手中的牌子——
9，10，10，10，8
高文松的声音缓缓响起：“孙叱，里海食坊，鱼跃龙门，总分，47。”
记者们都沸腾了，不停地在镜头前形容这道鱼让人看起来多么想吃，这是个多么高的分数。
场里的大部分厨师也都心头一跳，默默地希望自己做的菜品也能获得这个分数！
然而孙叱的脸都一沉，默默地带着助手兼徒弟回休息室去了——这个分数，有点悬。
一回到休息室，孙叱那徒弟就尖着声音骂起来：“高文松每年都给得低，也不知道是不是知道的！这么好的鱼！他是舌头不灵光还是咋地！”
“闭嘴！”孙叱厉声喝住了徒弟，把徒弟吓了一大跳。
他也不想这么大声，一来是分数不如意心烦，二来是徒弟的话不中听。
高文松是怎么出名的？就是凭他那条犀利的舌头出名的！江湖传说他曾经吃过一道糖醋鱼，连人家下的是什么糖下了几勺，还有加了多少醋都能尝出来！
当然这估计是在传来传去当中失真了，但是高文松的舌头，是公认的“毒舌”，他说好的就是好，差的，就肯定差！
可是，问题出在哪里呢？
“问题就出在这条给鱼造型的不锈钢丝上。”高文松跟旁边的人说，“他肯定是为了把这钢丝能弯成理想的样子，用高温把钢丝烤过，我吃的那块鱼，应该就是他加温的地方，我吃的时候没蘸汁，吃出铁腥味了。你们习惯性地先蘸汁再吃，就吃不出那味道来，那味道还是挺重的。”
另�