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“多少钱一斤?”陈伯母问道。
王强摆摆手,“没事,送给你。”
陈伯母故作脸色道:“不收钱我可不要,待会传回村里,别人还说我占小孩子便宜,我刚听见你喊一块五一斤,那就按照这价钱来。”
王强只是嘴上客套一下,现在缺钱,哪会真白送,于是把鱼先往袋里一扔,拎起杆秤钩在旧塑料袋嘴上称分量,他调了一下秤砣,待到杆秤还高高扬起的时候,才递给陈伯母看,“一斤五两,两块二毛五,你给我两块二好了。”
“成。”陈伯母从兜里掏出几个硬币,两个一块的,还有四个五分,“喏,你数数。”
王强接过钱,往兜里一揣,询问道:“我帮你鱼杀一下吧?”
陈伯母愣了一下,迟疑道:“你还帮忙杀?”
旁边的翟叔诧异地抬头看了眼,什么时候卖鱼的还帮忙杀鱼了?菜场里面两家可没这么好,这就是小伙子的独门手法?
确实,在这个还是卖方市场的时代里,别说杀鱼、剁猪肉,即便蔬菜,可能都带着泥,大家根本没有意识到为客户服务的重要性。
但王强不一样,他经历过买方市场的年代,知道为顾客服务是优势,再过十来年,帮忙杀鱼不是什么稀奇事,你打个电话,指不准还有人给你把准备妥当的鱼送到家里。
“那是,你现在是我顾客,顾客就是上帝,我对上帝得尊敬啊。”他笑吟吟油嘴滑舌来了一句。
陈伯母高兴地笑了笑,“那行,你帮我杀一下。”
“好咧。”王强从塑料袋里拿出鱼,往地上用力一摔,砰一声,那鱼儿扑腾两下晕死过去了。
随手他伸手拿起菜刀,把鱼鳞刮得干干净净,最后按住鱼身,在鱼肚子中间用力一划。
陈伯母赶紧唠叨了一句,“别把胆弄破了。”
鱼胆破了会苦,王强何尝不知道,前世当家立业后,杀鱼没少杀,明白该怎么做,“知道知道。”他不顾脏,掰开鱼肚子,把里面内脏扯了出来,随后把鱼鳃扯掉,放水桶里清洗一下,再次装进塑料袋里。
第二条鱼如法炮制。
花了没几分钟。
但就是这么短短几分钟时间,等到他把两条鱼递给陈伯母的时候,惊讶地发现摊边围满了人,有男有女,大多数都上了年纪。
“小伙子,还帮忙杀鱼?”
“你这鱼多少钱一斤?”
“给我来两条,我事先说好,得帮杀,不然不买。”
有几个大妈挤在人群里七嘴八舌说起来。
翟叔有点吃惊,一个小小的帮忙杀鱼举动,竟然吸引如此多顾客?不由眼神里露出一丝纳闷,有点想不通。
王强大喜,立刻道:“帮杀帮杀,都帮杀,一个个来。”
有个穿蓝衬衫的大妈道:“给我五六条小点的鲫鱼,我儿媳妇刚生了孩子,炖汤给她补补。”
王强推荐道:“生孩子?那买黑鱼啊,我这正好有一条三四斤重的黑鱼,要不要?”他把黑鱼捞起来,噗通噗通,激起了不少水花。
那些顾客齐齐向后退了一步,生怕水弄身上。
蓝衬衫大妈一见眉开眼笑,“黑鱼好,黑鱼好!”她马上又询问道:“多少钱一斤?”
“黑鱼贵点,得两块五。”王强道。
蓝衬衫大妈犹豫了起来。
和王强比较聊的来,翟叔故意起哄帮衬道:“你儿媳妇生小孩都舍不得买条黑鱼炖汤她补补啊?嚯,大姐,你可真够抠门的啊。”
“是啊林大妈,小慧替你家生了个胖小子,买条黑鱼没多少钱,要我儿媳妇生个大胖小子,就是她想吃龙肉,我都得弄来呀。”一脸圆圆的胖大妈吹牛皮道,很多大妈喜欢攀比,估计她认识蓝衬衫大妈,话里话外都充满攀比心。
也正是因为如此,间接帮了王强忙,蓝衬衫大妈不乐意了,一咬牙,“两块五就两块五,这条黑鱼我要了。”
王强连忙拿起杆秤称,递给蓝衬衫大妈看,“四斤二两,我算你四斤,十块钱,可以吧?”
这会蓝衬衫大妈爽快了,“成,帮忙杀一下。”
收了钱,王强干劲十足把鱼杀好。
看见他真的帮忙杀鱼,那些围着的人争先恐后吆喝了起来。
“那两条白鲢我要了。”
“帮我称两条鲫鱼。”
“你们别抢啊,人家小伙子忙不过来,嗯,我要那条白鲢。”
生意一下子竟然红火了起来。
即便早上天气比较凉,可王强不停劳动下还是满头大汗,不时称鱼收钱,不时杀鱼,忙得不可开交。
旁边翟叔露出了羡慕的目光,同时觉得这小伙子有脑子肯吃苦,即便还是不明白人们为什么对帮忙杀鱼趋之若鹜,但知道这方法好用,不是小王脑子活络是什么?他联想到自己身上,估计也一样不会选择菜场里面两家,而是选择王强。
王强当然不知道翟叔在想什么,刚刚杀完一条白鲢递给瘦高个大爷,然后伸出胳膊在脸上胡乱擦了擦汗水,生意这么好,估计今天能赚不少钱,心里充斥了满足感,加油,争取把鱼全卖出去。
第011章 生财有道()
太阳已经很高,估摸上午九点样子,气温开始炎热,空气里带着一股闷气,在对面不远处的电线杆上,两只麻雀叽叽喳喳,一点都不见人怕,知了似乎热得受不了,接二连三呐喊起来。
此时,菜场里面人已经变得稀稀落落,偶尔可听见商贩吆喝声,很显然,热闹劲过去了。
连着忙碌了三个多小时。
七八十斤鱼很快卖得寥寥无几。
这人吧很奇怪,刚开始王强没开张的时候,即便看见了也没人过来问价钱,可是看到人围的多,马上一个个跑过来,可能属于从众心理。
但不论怎么样,王强算是累瘫了,看着木盆里剩下大黄鲢和四五条小鲫鱼,再感受着攥紧的裤袋里沉甸甸,他疲倦的脸上露出笑容,鱼卖得差不多了,钱应该没少挣,只是现在当着人面,不方便清点。
“小王,可以呀。”翟叔忽然来了一句。
王强不顾体面坐在地上,擦擦眉角的汗水,笑得很开心道:“还行吧。”
翟叔努努嘴示意他还有一半白菜没卖出去,酸溜溜道:“你鱼基本卖光了,我这白菜还没怎么动呢。”
“翟叔,卖了一半还说没动?那估计明天你得拉着拖车来了。”王强半开玩笑道。
实际上白菜卖出去得有两三百斤,在乡下菜市场已经不算少,虽说现在白菜是上市货,可毕竟乡下对于蔬菜需求量没那么多,只有镇上人家和图新鲜劲才花钱买。白菜不怎么赚钱,两三百斤可能才挣十五、六块钱,这还是托了上市货的福,翟叔自然有点羡慕王强,眼瞅没多少生意,他话锋一转道:“小王,你刚说有独门手段我还不信,结果还真弄出个独门手段,脑子够灵活啊?”
王强笑呵呵道:“我只是站在消费者角度而已。”
“消什么?”翟叔庄稼人,听不太懂时髦话,没继续问下去,反而虚心求教道:“你说你脑子这么灵活,如果让你卖白菜,你会怎么做能卖得多点?”
看了他一眼,王强厚脸皮道:“向我取经?”
上年纪的人,对脸面没那么注重,翟叔点点头,眼巴巴看过去。
王强开玩笑道:“要我支招也行,木盆里还有四五条鲫鱼,你买了,我就说。”
“我算是看出来了,你小子就是个猴精。”翟叔当真了,痛快道:“成,你称一下,事先说好,黄鲢我不要,太贵。”
“别,别。”王强忙摆摆手,“和你说笑呢,你咋当真了?我说一下,你觉得行就试试看,不行就算了,我不保证一定行。”
“好,好。”翟叔眉开眼笑道。
要不是看在翟叔刚才帮忙起哄让蓝衬衫大妈买下黑鱼,王强肯定不会支招,他不是什么圣人,没必要管别人菜卖得怎么样,但他这个人恩怨分明,别人帮过自己,得把人情还了,算是投桃报李。
如何提高白菜销量?
如果换成后世,他没有太多好办法,可现在94年,处于卖方市场,办法太多了。
他瞧瞧四周,看见其他四五个小贩都在各自聊天,便随手拿起一颗白菜,指着上面道:“你看,你这白菜上面有黄的叶子,根还那么长,上面泥也没洗干净,如果是我,肯定先用水把白菜重洗一遍,再把老根切掉点,还有,黄叶子扯掉。”
翟叔愣了下,蹙眉道:“那这分量不是下去了吗?”
小农思想,斤斤计较。
“我就这主意,用不用随你。”办法给了,王强没义务也没权利强制别人去做。
翟叔不说话了,低着头在那边计较得失。
本来就很累了,王强索性落得清闲,大头黄鲢没卖出去,他准备再等等。
还别说,巧了。
一辆桑塔纳缓缓驰来,王强不经意瞧了一眼,然后便定住了目光,是他?陆大海?
这么大个老板,怎么隔三差五这个时间点来买菜?
他想不通,不过心思活络了起来。
果然,车里下来两个人,三十多岁的陆大海,和一个看上去好似二十一二岁打扮很时髦波浪卷发的女人。
翟叔似乎认识陆大海,压低声音来了一句,“看,有钱真是好,陆大海快四十岁的人了,还娶了个大学刚毕业的大姑娘。”
原来是陆大海老婆,王强心里明白了,没理会翟叔那股子酸气,他站起身来笑容可掬主动和陆大海打招呼,“陆老板,来买菜呢?”
翟叔眼见他认识陆大海,顿时讪讪笑了一下,背后说人话,有点尴尬。
陆大海正牵着女人手,听到喊声看过来,“哟,是你啊。”他上前两步,扫了一眼木盆,乐呵道:“怎么,这回不卖龙虾改卖鱼了?”
那女人一脸趾高气扬,显得有点不耐烦。
“挣点钱补贴学费。”王强随口来了一句,马上恭维了一句,“这位是嫂子吧?长得真像大明星关之琳,漂亮,陆老板能娶到嫂子真是福气啊。”
那女人一听,不板着脸了,顿时笑得眼睛像月牙湾,拍了下陆大海胳膊,“听见没?能娶到我是你的福气。”
陆大海哈哈大笑,指着王强对他老婆道:“你可别相信这小子,满嘴鬼话,我和你说,厂里改做金属针布就是他的主意。”他回去后,立刻让人调查了金属针布行业,结果收到的消息真像王强说的那样,潜力非常大。
所以昨天一到公司,陆大海便直接下了命令,磨具继续做,金属针布也不落下,隔一个厂房出来先试试看。
女人啊了一声,眼眸子里闪烁着异样光芒看向王强,没再吭声。
王强嘿道:“陆老板,你这可就不厚道了,我给你出的主意鬼扯了没?”
“没,没。”陆大海兴致似乎非常好,随意和王强聊了两句家常,忽然来了一句,“今天没王八?我可盼着你再弄两只王八呢。”
“王八没那么好抓。”王强摊摊手,随即指指木盆里十来斤重的黄鲢,“不过我弄到了其他好东西,这么大黄鲢不多见吧?”
陆大海早就注意到了,只是一直没提,见到王强主动开口,乐呵道:“我就说你和我打招呼没安好心,没甲鱼有大黄鲢也行,多少钱?”