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“我不想养,野兽的魅力就在于他的野性。”苏易其实是很心动的,只是属于大自然的生灵,不应该沦为人类的玩具,尤其在苏易眼里这剑齿虎是上古生物,更多了一层神秘,更加不想磨了这生物的灵性。
美食
苏易熟练地翻过,原本只是想简单的做个烧烤,可是眼看着材料丰富,佐味齐全,蔬菜各色,苏易就开始手痒了,况且还有冬青这么个‘乖巧’的打下手,苏易边决定给自己和小水补补营养。
苏易简单的炒了几个快炒,爆椒羊肉,栗子烧鸡,香菇獐子肉外加几个时令蔬菜,有些是苏易见过的,有些苏易根本就叫不出名字,也就见了几样寻常的下了锅。等弄完了这些,苏易招呼着小水还有冬青让他们先吃。小水抿唇看冬青,冬青同样尴尬的站在一边,有些脸红,不知所措的模样。苏易见状轻笑,“我没下毒,冬青队长不必担心。”
“……”冬青无言,根本就不是这个原因好不好,你一个王爷会做饭那也就算了,做给小水吃虽然让他们惊讶但也不关他的事,可是现在要我也一起用餐,这……实在惹人非议啊!
见冬青还是不动,小水也是,苏易微微皱眉,“怎么了么?”
“这……无功不受禄,我还是……”
“没关系,猎物是你打的,刚才你也帮忙了,理应有你一份。”
“呃……我还是和兄弟们一起……”
“那叫他们一起好了。”苏易不在意的挥挥手,“反正你打的很多。”苏易话刚说完,只听刚刚还静默的众人齐声微微吐息,一次招待两人以上就不代表任何意义了,还以为熏王爷真看上他们队长了呢!
苏易若有所思,难道他做了什么不应该做的事情么?看看小水,虽然还是那乖巧的模样,可惜跟小水形影不离相处了一月有余的苏易,轻易就看出小水不开心,为什么不开心,不得而知。
苏易只是随意说说,没想到冬青的队友,一个个脸皮之厚仿佛完全忘记了与苏易之前的深仇大恨,一拥而上,一个个上战场杀敌死的抢红了眼,只眨眼的功夫,苏易快半个时辰的成果便被一草而空,只见小水手执筷子,举在半空,竟是还没来得及出手,正可怜兮兮的看着苏易。苏易无语,终于明白那些家伙的用意了。
冬青干咳一声,自己兄弟心里在想什么他当然知道,眼见苏易心疼小水,明着不能动,竟然也会耍这些幼稚的把戏,真是越活越过去了,他都替他们脸红!
苏易安抚的朝小水笑笑,“还有很多,待会的叫花鸡还有四川熏兔只给你一人。”
小水眼睛一亮,露出洁白的牙齿,不停的点头。
叫花鸡已经埋进土里,苏易洗了手开始做四川熏兔。四川熏兔的制作过程有些麻烦,苏易事先先将兔肉切块,加入姜片、葱节、花雕酒、精盐、嫩肉粉、生抽、生粉、蛋清等拌匀码味腌好;现在只是取些锅巴入油锅中炸至酥脆,捞出压成碎粒。取腌好的兔肉沾滚上炸好的锅巴碎粒,再下入三成热的油锅中炸至兔肉成熟捞出。另锅上火,放入干辣椒节、鲜青红椒、干花椒炒香,下入炸好的兔肉翻炒,用少许精盐、白糖调味,最后撒入剁细的香菜末、鲜茴香末,起锅!一股子的糊辣肉香味扑鼻而来,诱的刚才尝过苏易手艺的众人狠狠的咽了口唾沫,直悔不当初。早知道还有这等美味,就留几块给那小水了!
苏易好笑的看着如饥似渴的侍卫们,坏笑着招小水过来。小水满足的捧着满满一盘子的四川熏兔,白嫩的小手执着筷子,先加一块后腿肉举到苏易面前,苏易微微一笑,弯腰将那外脆里嫩,色泽诱人的兔肉含进嘴里。恩……手艺没有后退,糊辣中带着一股香菜与鲜茴香的清香,肉质多汁鲜美,比21世纪的家养兔肉要肥嫩的多。
小水脸红红的仰头看苏易,满心欢喜。“易,还要么?”
苏易摇头,“你先吃吧。”看了看堆了满满一盘子的兔肉,再看看口水飞流直下三千尺的侍卫们,苏易轻轻凑到小水耳边,小声说道:“吃不完再给他们,下面还有叫花鸡,味道也是极好的,不要吃撑了。”
苏易温热的气息铺洒在耳边,小水缩了缩脖子,左耳红彤彤的,紧紧抱着怀里的盘子,忙不是跌的点头。
苏易的声音虽小,可是对于精神力极强的侍卫们来说,即使苏易只是动了动嘴唇,他们也是能通过精神控制指导苏易心里在想什么的。所以苏易刚才那番耳语,已经一字不漏的被那些侍卫给听了去。现在那些一脸黑线的家伙们正满心愤愤的盯着跑到树下,离得他们远远的小水。当他们是乞丐啊!妈的!撑死你小样的!
冬青只觉有些好笑,熏王爷的性子确实变了好多,变得开朗,不再愤世嫉俗,也变得易于相处,待人温和,气质高雅,最近还发现,熏王爷竟是个十分博学之人,琴棋书画,天文地理,药理阵法都有涉猎,连这片大陆很少人涉猎的民生民艺竟也通晓,每次和他聊天都会有新的发现,他就像一个取之不尽的知识宝藏。当然,熏王爷似乎同样忘记了好些事情,比如他竟不道自己的国家有多大,偶尔路过一座城镇他都会问问名字,明明某些很著名的城市,他却不知道,一脸懵懂的模样,真正是很奇怪。还有一些植物动物之类的,有时候很常见的他不认识,而明明很稀有的他却能准确说出那些动物的生活习性,惯于出没的环境。这样的熏王爷真的让他迷惑了,冬青头一次有了看不懂的人。
苏易好笑的看着身后一群像是几百年没吃过饭的家伙们,那包含渴望的眼神让苏易看的十分不忍,这个时代的菜肴虽说十分丰富,但是开发的烹饪方法却十分有限,蒸炒顿焖,苏易一直在宫中,有人专门负责三餐,除了皇宫一路上又有人打点,要不是这次问小水爱吃那种口味的,他还不知道这个时代烹饪水平如此落后呢!
苏易看了看周围的锅,这么多人打算做个火锅,他简单又方便,他只要将汤底做好便行了。“冬青,有大一点的铁盆么?”
“呃,脸盆行么?”
苏易默然,用这些家伙的脸盆做出来的火锅,他肯定会反胃……
“由没用过的脸盆么?”
冬青看了看周围兄弟,没人搭话,朝苏易摇摇头。
苏易想了想,反正叫花鸡也快好了,脸盆做出来的火锅就留给他们好了。苏易让冬青取过一只脸盆,架上火堆,放了半盆的清水,抓了一根鹿腿想了想又换成了羊肉,都是血气方刚的年轻人,吃鹿肉还不知道会有什么后果呢!又加了几根大蒜,花椒,尖嘴朝天椒,茴香,老姜,大蒜,油盐酱醋各放了少许,又倒了几滴酒进去,盖上锅盖,慢慢煮着。
“熏王爷,为何要放酒?”从未见人炖汤放酒的,冬青忍不住开口询问,免得做出什么味道奇怪的东西出来。
“只是入味而已。”苏易无所谓的说道,又叫冬青另外引了一堆火,开始做酱。“你们吃辣么?”
“是!是做给我们的么?!”众人兴奋,美食的诱惑力无比强大,虽然仍惦记着死的冤枉的那几个倒霉的兄弟,但是人死不能复生,活着的人还是要享受的,再说了,其实他们之间的感情也没有他们想象中的来的身后,不过就是在同一队而已!十几个侍卫围着正在切菜的苏易坐成一个圈,一个劲的嚷着“吃!吃!”
苏易抿唇轻笑,这些人也不是很讨厌啊。
吃火锅最讲究的就是底汤,尤其麻辣火锅,最好是用豆瓣酱来制作,可惜眼下豆子是有,但是要制成酱却肯定来不及了。苏易想了想,让冬青将羚羊的内脏拿去洗干净又叫了一人削了几根竹箅子,自己则开始一心一意的做起羊肉酱来。
将净羊肉按部位分档斩成若干大块 小茴香用沙布包扎好,烧热锅放入羊肉加清水,大火煮滚后,撇去浮沫捞起羊肉汤汁盛起备用。用竹箅子垫底再将羊肉放入大铁锅加入姜块红枣绍酒酱油糖盐红椒茸红曲和小茴香倒入适量羊肉汤汁翻搅几下,色调味均匀随后,将羊肉铺平盖上羊网油,覆上竹箅子,将重物放竹箅子上压实,接下来的苏易需要人帮忙,眼看着冬青拎洗的干干净净的内脏正回来,苏易朝他勾勾手指,某人嘴角抽搐,其他人看好戏的样子,忙接过冬青手上的东西,恭送队长。
“压。”苏易指着被覆的严严实实的羊肉,说道:“压烂了,不要有一块整肉。”
“恩。”冬青点点头,掌心运气,缓缓压下,苏易眨着眼睛,只见冬青的手掌的羊肉上碾了两圈,又收回。苏易打开羊油网一看,嚯!高手啊!都成粉了! 苏易赶紧淋上原汤汁洒上姜茸蒜茸或胡椒粉,接着分出一半装在另一盘子里,锅里重新加油炼热,将分出的那盘倒进去,又加了油盐酱醋开始翻炒,直到香味愈加香味浓郁之时,苏易这才盛出,然后在一帮人的吼叫声中倒进脸盆里……
“熏王爷,你这是做什么啊!好好的菜……”
“闭嘴。”苏易淡淡的看了那人一眼,“再叫就别吃了。”
好看不吃眼前亏,缩起脖子,忍了!
看着底汤也已经沸滚,苏易又加了学作料进去,对着众人说道:“好了,你们可以过来吃了。”
“哦!”众人群起,奋勇而上。
“熏王爷,这太少了点吧。”侍卫们看着锅里的一根羊腿骨,太小气了吧,肉那边多的是,竟然只放了几根骨头,还是被剃光了肉的骨头,叫他们怎么吃啊!
苏易翻个白眼,抓起案上的青菜,扔进锅里,等了一会,“吃吧。”
“啥!!!”群众愤怒了,这不是耍着人玩么!有这样吃东西的么!
“不吃算了。”苏易撇撇嘴,脸盆做出来的东西他不想吃,将筷子递给冬青。冬青沉默着,默默夹了一根……又夹了一根……再没停过……
“队长,好吃么?”
“……不好吃。”
苏易讶然,冬青你那张严肃的脸说谎真是太具有说服力了!再看看一脸深信不疑的小罗罗们,可怜的羊羔们……
“可是……队长你为什么……”
“我饿了。”
“哦……”
“冬青,那边有酱。吃完了自己想吃什么就放什么,不过羊肚是最好吃的哦!”
“恩。”
倒进一盘羊肚丝,又到了写蔬菜和肉片进去,冬青一个人毫无羞愧之心的大快朵颐,终于在冬青解决了将近一半的时候,瞪着眼珠子的众人终于发觉不对劲了。
“队长,你好奸诈!”冬青默不作声,手中的筷子飞速的在嘴与锅子之间来回。苏易失笑那些笨蛋发现的太晚了,好吃的基本上都已经被冬青独吞了。
转过身,挖出地里的叫花鸡,苏易含笑走向树下的小水,他也是很饿了呢。
乌罗镇
在佚国境内一直走了将近两月,这一天终于到了佚国最边陲的小镇。说是小城,横跨两国的小镇,在佚国和煜国世代的友好政策下,发展异常繁荣,两国之间从未发生过战争。而这一半在佚国一半在煜国的小城里面,由于两国几百年来的友好邦交,无论是商业,民生,甚至是婚嫁都已经完全融合,各取两国精华,典型代表就是这里的百姓,早已经没了纯血统的佚国人或煜国人,甚至是小城的县令也只有一个,不管是佚国的官员还是煜国的官员,两国君王都没有对这个代表国家第一道防线