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待大柴头气过去，炭火融融时候，先把那串着鱼的六根树枝往地上一戳，这整片鱼就跟围屏似的立在了火堆边。两人又取了竹鸡鹁鸽用树枝叉住，放在火上慢慢转动烤起来，时不时取下来重新刷料。各样果香焦香油香掺杂在一处，肉汁滴到木炭上，“吱”地一声，腾起一股青烟，葱香肉酱的味道混着蜜汁油脂的香气直透脑门。
天已黑透，山风渐寒，天上星光密密麻麻，好像随时会坠下来那么一粒两粒似的。远山近峰都只剩下树影，星光下一个个不言不语的，只有松涛阵阵。
又有许多奇怪的鸟叫声，“呜……呜……”“喔呼……喔呼……”这听着像是猫头鹰的声儿，要不怎么许多人都说它不吉利呢，这声儿听着就渗人。
还有更古怪的，“恰克、恰克、恰克克呃呃呃……”这是打嗝了是怎么的。
俩人一边在火上翻烤山禽，一边说话，灵素听见什么鸟叫就学什么，还都学得挺像，逗得方伯丰直乐。
那烤物的香气越发浓郁起来，方伯丰有些担心了，小声道：“你说，这么香，会不会把附近的什么野兽招来？这秋天正是它们养膘的时候。”
灵素早撒开了神识出去，草兔山鼠都不少，没见着一个大点儿的，便道：“你放心吧，没有。我们这里火这么亮，野兽都怕亮光，就算本来想来的，见着火也都跑了。”
方伯丰点点头道：“话是这么说……”他心里以己度兽，总担心闻着这般香气，那些野兽恐怕也会不管不顾起来。
俩人都披上了厚衣裳，说着闲话吹着风，眼看着那竹鸡和山鹁鸽都烤好了，灵素把那鱼屏风换了个方向立着，又往上头不知道撒了什么调料，这才在地上铺了两三张干荷叶，把竹鸡和山鹁鸽放在了上头。那边方伯丰给倒好了热茶，灵素接了茶笑道：“尝尝吧，都饿坏了吧。”
方伯丰先喝了口茶水，再细看眼前，烤好的竹鸡外皮粘着作料，被燎得焦黄；甜口的山鹁鸽在火光下，表皮一片粘稠的蜜色。撕下一块山鹁鸽脯子肉搁嘴里，构树梅和木通果的果香甜味经了炭火，变成一股子焦蜜味儿，紫苏和姜片的香气也都渗进了肉丝。初入口蜜甜，之后是姜盐的味道和它带出来的山禽鲜味，细细嚼咽，肉香混着炭香在口里难分难解，越嚼越香。
竹鸡个头小吃味吃得更透，整个葱香满溢，一口咬下去肉汁淋漓，骨滑肉嫩，吃一只也不过几口的事儿。那条怪鱼更神，鱼肉作淡红色，一点腥气没有，且肉软油高，皮烤脆了把汁水都锁在了里头，尤其那层皮跟肉之间也均匀藏着一层鱼脂，直教人吃得欲罢不能。
两人走了这一天，中午又没正经吃东西，这会儿真都饿狠了。一条四五斤的大鱼，四只野禽，吃得都没剩下什么。灵素又不晓得从哪里摸出来一个葫芦，一人倒了一杯，方伯丰一闻，烧酒！
灵素嘿嘿一笑：“喝点儿活血解乏，再说晚上风大，喝了还御寒。”
方伯丰无奈摇头，举杯同她碰了一个，两人相视而笑。
第115章 高山平湖
晚间山上凉意超过之前想象，要说灵素往高山绝顶处去可不是一回两回了，可她向来裹着那斗篷啊，哪里知道什么凉热。这会儿俩人吃饱喝足，一阵山风吹过，方伯丰“阿嚏”一声，拢了拢披着的衣裳道：“这上头还真冷。”
灵素也紧了紧衣裳：“怪道那鱼身上生那一层油呢，就同我们穿厚衣裳一个道理。”
方伯丰张罗道：“咱们进屋里吧，这也不早了，早些睡，明天还得赶着走大半天才能到松岗子。”
说着话两人进了屋里，方伯丰在那火塘里生了火，坐上水。这火一着起来，屋里也渐渐暖和了。方伯丰对灵素道：“这屋子是茅草的，幸好有这么个火塘，要不然还不好烧火。”
灵素心说，我那还是看见下面大石头上人家做的功夫才想起来的呢。
一时水烧热了，两人洗漱又泡脚。灵素在那大石头上先铺了一层毡子，再把方伯丰带来的铺盖铺上。方伯丰笑道：“在家里打铺盖卷的时候，觉着这被子挺老厚的，现在一捏倒像薄了许多。”
灵素道：“那厚被子，热天拿出来晒的时候，看着都要出汗。等天一冷，晚上盖着都觉着被子变轻了似的。”
方伯丰点头道：“是啊，所以这人一时的想法还真不怎么好信呐。”
往床上坐了，山上风凉，这石头虽被日头晒了一天也不见怎么暖和，比在竹榻上多铺了一层毡子也还觉着有些冷硬。方伯丰是在地上堆些草都能凑合滚一夜的，拿手摁了摁，就准备往下躺。
灵素给拦住了道：“别，还是再加一床垫被吧。”说着话，从自己的大背篓里头左摸右摸地掏出一个麻布包来。瞧那布包也不甚大，只是鼓鼓囊囊的。等她把布包一打开，就腾得冒出来一截子被子，等整个取出来了铺在毡子上时，方伯丰两边看看，摇头笑叹：“谁能相信是从这么大点一袋子里取出来的！”
这床垫被里头絮的野蚕丝，又厚又软。两人这才躺下睡了，一夜无话。
第二天方伯丰一醒来，又没见着灵素，赶紧起身，胳膊一伸到被子外头，不由得抖了抖。这大早上的还真冷啊，都赶上底下冬日里的样儿了。见边上放着一身厚衣裳，便拿来穿了，推门出去，一阵凉风吹来，精神不由得为之一振。
太阳还没越过东边的山，只有些清白的晨光从山后溢出，照着这莽莽青苍。山峰谷壑都被蒙蒙秋雾笼在了其中，这雾气如轻纱薄绵，有风过时，亦随之如水轻流。方伯丰忽然觉出山居的好来，四下无人，只对青山，真是清静安宁。
灵素从山石后头转过来，对他笑道：“冷吧？提前过冬了。”
方伯丰见她鼻子有些发红，过去拉了她手道：“你又多早晚起的？我睡得太死了，竟都不知道。”
灵素道：“我醒了便起来了，正好四处看看，趁着鸟儿鱼儿都在打盹，想怎么捉怎么捉。”说着话又摇一摇手上拎着的一只已经剖洗好的什么野禽。
方伯丰道：“天天走这许多路，不累？多歇会儿多好。”
灵素笑道：“这好容易你陪着我一块儿在山上玩儿，白歇着可多亏得慌！”
方伯丰见她面色红润精神头十足，一双眼睛清亮得跟山上映着月的泉水一般，知道她是真不觉着累，便笑道：“我都说想跟你学功夫，可惜你又说我学不来了。”
两人就这么说着闲话，灵素从高岩底下端出一只砂锅来，里头是熬好的粥，又有两个热好的饼子。方伯丰道：“你又吃过了？”
灵素一笑：“是啊，要不然怎么有力气去打猎呢。”方伯丰心疼她早起晚睡还不知道怎么着急忙慌地随便对付了一口，倒把一腔心思都花在照顾自己身上了。哪里能想到她撕着鸭腿就着热乎乎的葱香卷饼，再来碗三鲜汤的逍遥自在。
方伯丰这里吃着，灵素往那屋子里去三两下收拾完了东西，又跑到屋后头高岩下不晓得捣鼓什么去了。
方伯丰这里尝一口那粥，鲜甜已极，再细看，里头还有些小块的鸡杂儿。想起三凤楼出了名的鸡杂煲来了，自己这不是来山里历练历练的么？怎么变成游山玩水享大福来了！
等他吃完，日头渐露其形，雾气也渐渐转淡。俩人又各自背上背篓，往山路上去了。
这一路上有了灵素，方伯丰是吃也舒坦眠也舒坦，最要紧是两人日日夜夜黏在一处，絮絮叨叨说个不停，竟比在山下过日子还亲密。方伯丰也担心过家里养的牲畜，灵素却道她早在那里堆够了当它们吃的，外头又有大水缸水盆盛着水，根本不消担心。方伯丰想想这一路上来遇到的那许多野物，也放下心来。
两人从飞去峰下来，翻过两个山头，到了松岗子。这松岗子附近又散着另外三四个村庄，花了一天时间都走遍了。其中有一个枫宝村，就是传说中的“无蚊村”。
这各村在山坳里，前头一条溪流，终年流水不停，要说旁的也没什么特别。倒是村里到处种着许多结着长串元宝样种子的枫杨，有些都好几百年的老树了。因赶时间，在这地方也没有停留太久，灵素心里暗暗记着，既然知道地方了，下回自己再来“细察”一番也罢。
从这一块出去，再往里，越发人烟稀少。听老司长所说，通常农务司也是二三年才往里头去一次。看籍户司的样儿，不晓得五年十年会不会去一次。方伯丰同灵素商议了，灵素自然劝她接着往里头走。这松冈子几处就叫她见识了许多稀奇的作物同做法，还有各种山里头的出产，之前方伯丰给她念的群仙岭物产里都没记呢。
方伯丰见她甚有兴致，加上这几日天公也作美，便索性依了她，决定再往深里走走。若真的天气有变或者有难处了，再掉头回去不迟。
如此两人继续翻山越岭往深处走，离松岗子往里多半天的路程，又有几个村，从这几个村再往里，再走上一天多，就是老司长告诉方伯丰的平湖崖了。
这个村所在地方已经很高了，站村里就能看到远处覆雪的山头。那山峰上没有丁点绿意，只有大块的岩石，峰形更是像被刀劈出来似的利落。山下秋老虎才走了几天，这里已将秋尽。近山上层林尽染，金赤绯褐，仿若泼彩一般。对面山上一道道银链飞瀑，汇聚成清澈幽蓝的一道融雪泉，绕村而过，注入前方坐落在断崖上的一个大湖。平湖崖的名字也因此而来。
方伯丰虽听老司长反复说起过这个地方，这回亲眼见着了还是被震得说不出话来。美，太美了。同德源县一贯的清秀柔美不同，这断崖平湖映着碧蓝的天和覆雪皑皑的莽山群峰，那样雄齐而壮阔。方伯丰站在村口就动不了腿了，灵素也一脸兴奋不住喃喃着“太好看了！”，指着那满山金黄道，“就跟种了一山的稻子似的！”
村里人见来了两个外人，十分惊奇，大人小孩都围上来。里长过来听说是农务司的人来了，十分高兴道：“去年就盼着，结果没见人来，还说今年过后几天恐怕就要下雪了，怕是又来不了了。没想到竟派你这么个年轻后生过来，这一路上走了好些日子了吧？快进来歇歇。”
两人跟着里长往村里去，灵素发现这家家户户都引了泉水进院子，住的屋子都是石头磊的，且人人面上都透着那么股子自在自足之意。里长将二人引到了自己家，又赶紧让家里人张罗饭菜。一会儿端上来却是米饭、腌腊、鱼汤和一大盆水灵灵的生菜并一碗酱。
方伯丰笑道：“早听司中前辈说过平湖崖的米饭是别处吃不到的滋味，今天可算能亲口尝尝了。”
老里长听了这话十分高兴道：“那是自然！我们这米饭是黑山土里长的，雪山水浇的，一年只长这一季，哪是平地上那些着急忙慌种出来的米能比的！”
灵素一路上来，见山村里多半是种谷子的多，旱稻虽有，那味道远比不上水稻，没成想这最最山旮旯里头却有这么个鱼米之乡，也十分意外。一眼扫过外头的大湖，也明白过来了。这水稻关键要平地肥田和容易灌溉。旁的几处村寨虽也都建在溪流边上，却不够种水稻要的水量。这里坐拥一个大湖，才有这高山良稻。
平湖崖的里长十分健谈，见方伯丰是头回�