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“卫娘子,真巧,刚好要去找你呢。”齐香笑容满面。
“找我?”柳清菡疑惑道。
“对啊,今个儿你们来我家吃饭,这是我相公特地上山打的猎物,有山鸡,兔子,竹鼠。”齐香十分热情拉住柳清菡的手,一副你要是不同意我不撒手的样子:“你可别推辞啊,推辞可就是看不起我们了。”
“齐香姐姐,瞧你说的,这么丰盛,我们肯定来。”柳清菡看她这般有诚意,没有拒绝,直爽应下:“那你现在要去厨房料理?我帮你一起吧。”
“好嘞。有卫娘子帮忙,我们有口福了。”齐香戏虐道,挽着柳清菡一块走。
“你再取笑我,我可要反悔了。”柳清菡佯装生气掐了掐齐香。齐香告饶才罢。两人回到厨房。
齐香烧了一锅热水,另一头柳清菡端着装满鸡血的瓷碗进来。
“卫娘子,这鸡血有啥好吃的,又腥又粘呼呼的。”齐香嫌弃看了眼凝固的鸡血:“虽说要节省也不是这样的节省法子。说了要好好招待你们,今天的肉管饱,你还是把这鸡血扔了喂狗吧。”
“齐香姐姐,你还信不过我吗?保管你待会你吃了喜欢还来不及。”
“那我倒要看看你要啥本事了。”
把放了血的野鸡放入烧的滚烫的锅里,柳清菡找了个架子撑在上面,把装鸡血的碗放在上面蒸。盖上锅盖。
“咦,还要蒸啊?”齐香惊讶问道:“这是什么道理?”
“虽然这鸡血凝结的比较快,放置一会也会化了,放进锅里蒸凝固成豆腐块似的才好炒菜。”
“原来是这样也可以啊,你懂得可真多。”齐香也开始隐隐有些期待了,她夸赞道。
说是两人做饭,实际齐香也就打下手,她明白自己的厨艺的斤两,眼睛盯着柳清菡做菜。往日她也不过是吃了柳清菡的做的菜肴,现在看着她做菜,更是震撼佩服。
柳清菡手持菜刀在鸡脖子处开了一道口子,割断鸡骨,去内脏,食管,各处大骨头,洗净入开水烫去血腥味。
接着将切丁的香菇,嫩笋,鸡胗和鸡肝在开水里焯一边加上,盐,料酒各种调味料还有洗净的糯米,一起全部塞进鸡肚子里,缝好。放厚实大瓷碗里,放入切段的葱和切片的姜,再加上酱油,水和料酒,烧旺火。
这一系列的动作利索干净漂亮,而且花样繁多,看的齐香目瞪口呆,半响她咽了咽口水:“那个,卫娘子,我要不要回避?”
“怎么想偷懒了?”
“不是,不是。”齐香摆摆手,看柳清菡这个架势肯定祖上秘方哪能让外人看去,齐香到酒楼当过厨娘,见识过那些有名的大厨做菜是不能有人在场的,免得偷了秘方学了去。
“我在想,你这手艺不会是祖传的,我在场会不会不大好。”
“你现在说这话可已经晚了。”柳清菡手上动作不停。
“我会全部忘记的。”齐香就跟个偷看大姑娘洗澡的小年轻似的,脸上通红不好意思的转过身:“我马上……就走。”
柳清菡噗嗤一声笑出声,齐香又不是木头一听她这坏笑,哪能不知道她在戏弄她呢。
“你这妮子……”齐香气恼道。
“好了,好姐姐,消消气,仔细看看我如何做,这步骤少了哪一步可都不是原来的味道了。”柳清菡这样一说,齐香也来不及气恼了,几乎是瞪大眼眸全神贯注柳清菡的做菜全过程。
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感谢孤莫打赏给流萤的99朵鲜花,流萤看到的时候,还以为我花了眼,天啊噜,一直怀疑你手误,点错了,哈哈!鞠躬道谢,么么,爱死你了。
第一卷 六十八章黄焖竹鼠肉
柳清菡陆续先做了糯米鸡,红烧兔肉,黄焖竹鼠肉,这样比较富含脂肪的食物,熬出的黄色的油用锅铲舀进一个干净的白色大碗里,冒出滋滋的响声,留一半油炒菜就可以了。
除了糯米鸡和黄焖竹鼠肉的工序比较复杂,黄焖竹鼠肉比起糯米鸡还要稍微简单点,主要需要准备香叶,八角,山奈,肉蔻,生姜,干辣椒等等的香料用油进行爆香,还好之前做卤味留了一点香料,虽然不全也勉强凑个数。
就是香料爆油的时候,可把齐香给馋坏了,她咽了咽口水,眼珠子全部黏在炒的金黄的香料上。
柳清菡特地稍微放慢了做菜的步骤,一边说道:“这些香料主要是去除竹鼠的腥味,竹鼠肉本身肉质细嫩鲜香,如果有薄荷的话会更好吃。你看清楚了吗?”
半天没有人应答,柳清菡还以为齐香出去了,结果齐香整个人就呆呆站在她身后,柳清菡叫了她好几声,她才回神过来。
她苦着一张脸:“卫娘子,我原先是认真看你做菜步骤来着,看着看着吧,也不知道怎么地,眼神就光顾着看你锅里的东西了。总觉得饿得慌。”
“那你还学不学了?”柳清菡轻笑,一边搅动锅铲。
“当然学,不过今天就算了。下次我还是吃饱点来吧。”
等炒金黄的竹鼠肉出锅,装盘,拿干净抹布抹除旁边粘到油渍。
刚巧厨房的门帘被人撩开,一道粗声粗气的糙老爷们的声音传进来,未见其人先听其声:“媳妇,好香啊,你做啥菜?”
那男人身材高大,长得就跟熊似的,一脸的络腮胡子,浓眉大眼的,粗麻的短打衣服,露出的一截手臂长满乌黑毛发,他一走进来,本来就不大的厨房瞬间更是逼仄许多。
他使劲嗅了嗅鼻子,刚想开口说话就看见厨房里还有除了他媳妇,另外一个陌生的小姑娘。脚步顿在那里,手脚不知往哪里摆。
“我跟卫娘子在这里做饭,你来这儿干嘛?”齐香好笑的倪了那男人一眼:“还不去洗澡?一身臭汗的。”
周扬野不好意思告诉自己媳妇,自己洗澡洗到一半,闻到浓厚的香味,草草擦了个身循着味就过来。
“我来这儿帮忙,看你有什么需要。”周扬野脸憨憨的挠头。齐香揶揄道:“你今日倒是勤快的很?往日怎么没见你过来,尽吵吵什么油烟味的。”
周扬野被她说的脸皮微微涨红,眼角扫到炒的油香发亮的点缀青菜的竹鼠肉,喉结上下滑动一下,吞了吞口水,脚步停在那里又舍不得走,要是只有媳妇在这里说不准还能厚着脸皮偷捻几个吃。
“这位大哥是?”柳清菡主动问起。
齐香也不捉弄自家相公,拉他过来,介绍:“这是我相公,姓周。”又对周扬野笑道:“你天天吃卫娘子的菜,就不用我说了吧。”周扬野还煞有其事的大幅度点头,下意识舔舔嘴唇:“卫娘子做的菜很好吃。”
“周大哥喜欢就好,要不你来尝尝味道看看盐放的够不够?”柳清菡此话一出,周扬野的眼睛霎时将就跟点亮的蜡烛似的,亮闪闪的。
尝过味道后,周扬野更是就跟长在厨房的大树一般杵在那儿,说是要帮忙,光帮着倒忙,就是齐香赶他走也不肯走。
他精细活做不来,像是端一些比较重又烫的活倒是刚刚好。因为人多,柳清菡熬了一大锅的玉米排骨汤,等汤好了,周扬野利索端下来晾凉,干些粗活倒是挺好使的因此,柳清菡也没让这个免费劳动力走。
柳清菡做菜行云流水,利索又赏心悦目,做完荤菜又炒了几个青菜,还有鸡血炖豆腐,油炸木槿花。
菜做齐了,免费劳动力周扬野迅速发挥搬运工的功能,一个人提着食盒,齐香跟着去摆好碗筷。柳清菡则去叫卫骁翊吃饭。
转了一圈的院子,看见他坐在大榕树下,叫道:“相公,吃饭了。”卫骁翊抬起刚毅英挺的脸庞,漆黑的眼神看向柳清菡,伸出大掌,柳清菡轻笑,拽起他,没把他拽起来,反倒把自己陷进卫骁翊宽厚的怀抱里。
“你不好奇我的身份?”卫骁翊一脸郁闷看向没事人的柳清菡。
“问什么?”柳清菡暂时没反应过来,迅速长哦了一声:,好笑看向卫骁翊,他嘴角往下弯,一副你一点不在意我的沮丧样子。
“我其实能从你的言行举止稍微猜出你的出身应该十分不错。”柳清菡突然道:“可是不管你是别人口中的将军也好,世子也罢,这些身份其实一点不重要,我最在乎在意的是,你会留下陪我对吗?”她的语气带有点点的期盼和惶然。
这话听到卫骁翊耳里,重点就变成,柳清菡因为身份低贱,害怕他离开,另娶他人,小心隐藏自己患得患失的心思,头迅速抬起,连日的郁闷之气也散了,脸上洋溢不多见的笑容郑重道:“我只要你一个。”他又想了想,补了一句:“就算是回去,我也不会丢下你。”他这句表忠心的话,意在于安抚柳清菡也表明无论他什么身份他都不会看低柳清菡的身份也不会丢下她。
柳清菡有点抓狂,我的重点在留下不留下,她一个二十一世界的公民,当然不会认为自己身份低贱,配不上卫骁翊。她只是一想到要跟卫骁翊回什么王爷府邸,整天跟人家勾心斗角的宅斗,就觉得心累。
卫骁翊的莫名表白,好吧,她听着也算是悦耳,也就不计较跑题了,要是她知道卫骁翊脑补什么,肯定甩他一个大耳刮子,你他妈说谁身份低贱?你个老古董还敢嫌七嫌八的?
一场家庭矛盾因为一个跨越好几千年光阴的代沟消弭战火。
第一卷 第六十九章极品搅饭局
卫骁翊和柳清菡在大榕树下说完话。
柳清菡眼角小心翼翼瞄卫骁翊俊逸的侧脸,主动提起:“我们一块去叫秦风吃饭吧。”
“一顿而已,饿不死。”卫骁翊微弯的唇角抿成一条直线,冷冷哼道,显然是对于秦风上午的话耿耿于怀。
“别生气了,他今天来一趟好歹算是半个客人。”柳清菡看卫骁翊冷峻依旧,丝毫没有被打动的趋势,双手揽在他脖颈处,挂着灿烂的笑容的小脸蹭到卫骁翊侧脸,轻轻在他嘴角亲了一口:“不生气了。”
果然,卫骁翊冷硬的脸庞线条稍微放柔了,微微颌首,勉强算是同意了。
“喂,吃……饭……了!”等柳清菡率先走进房间,杏眼瞪大,气恼的看着地上劈成两半,断了桌脚的木桌。
秦风满不在乎抱剑慵懒倚在窗户处,一副你奈我何的嚣张样子,乜斜抓狂的柳清菡一眼。
“很好。”柳清菡怒极反笑,掉头往外走去,顺便把刚刚跨进的卫骁翊往外一推。卫骁翊没看到屋里的场景就被柳清菡弄出来了,一头雾水。
“他说他不饿。”柳清菡咬牙切齿道:“走了,让齐香姐姐她们等久了不好。”
“你们怎么才来,饭菜都要凉了。”齐香刚站起来正要去叫她们吃饭,他们刚好就过来了,她佯装埋怨道,实际热情招呼他们坐下,让周扬野倒酒。
“让你们久等了。”柳清菡不好意思道歉。
“既然知道迟到了,那就罚酒三杯。”齐香拿了小杯盏过来,倒满。卫骁翊本想代柳清菡受罚,谁知柳清菡爽快的应下了,这三小杯算什么,在现代,她可是喝酒的一把好手,就是喝个一打都不在话下。
“好,卫娘子果然够爽快。这可是镇东头那家的上好女儿红,一点不掺水,实打实的。”周扬野倒是蛮欣赏柳清菡这副直爽的模样,想要给柳清