按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
今年的白菜貌似丰收，集市里的大白菜都是一马车一马车的往镇上拉，不要钱似的整车卖。孟宪红花了很少的钱就买到了大半车白菜。
“小孟，你家也腌酸菜啊？辣椒面买了没？用不用我匀给你些？这可是我乡下的亲戚自个种的辣椒，自个磨的面子！味正着呢！”孟宪红正招呼车主一起往院子里搬白菜，忽听一阵门响小路奶奶走了出来。
“刘大妈，不用了，作料我都准备好了，谢谢了啊……”孟宪红抹了抹鼻尖上的汗珠，谢道。
“谢啥？你平时不还拿了许多吃的给我家小六子，我还没谢你呢！……正好，我家也要腌酸菜，咱两家干脆合伙吧？我和儿媳妇帮你先做，等忙完你家的再弄我家的，就这么说定了！”刘大妈操着一口东北味的普通话，豪爽地笑道。三言两句就把事情定了下来，不容孟宪红有一点反驳的余地。
刘大妈和她的儿媳妇周红拿着菜刀利落的看着白菜，把地上的白菜从中间一分为二，由孟宪红和陈大柱两人把砍好的白菜摆在太阳下晾晒。
“小孟，你这白菜买得不错，菜心紧实。晾一会儿直接码在大缸里就成，一层白菜一层盐粒子，最后灌满开水压上石头盖上塑料布，放院子里就成了……按照咱这的温度，我估摸着十几天就成了。”刘大妈把最后一颗白菜砍完，放下手里的菜刀说道。
帮着把大部分白菜腌在两个大水缸里，做成普通的泡酸菜，几人又忙活起剩下的一部分白菜来。
“你这辣白菜的调料怎么这么奇怪啊，还黏糊糊的都放了些啥？照我说放些辣椒面子和盐不就成了，弄得正麻烦。”刘大妈稀奇的看着孟宪红做好的调料，端起盆子闻了闻。“你还别说，这味道倒是挺好闻得。”
一旁刘大妈的儿媳妇周红也好奇的凑上去，抓起一点调料尝了尝。“不错不错，有点辣，有点咸，还带着些甜头，和水果的清香味。孟妹子你是咋做的？快告诉我，可不准藏私啊。”
孟宪红笑笑，向两人解释起调料中的东西。她这辣白菜的调料是仿照朝鲜辣白菜调料做的，白菜、盐、糖、高度白酒、辣椒面、苹果、甜梨、蒜、姜。
“这么些东西啊！哎呦，那苹果很贵的吧？我可不舍得拿来做辣白菜，早留着给家里孩子老人吃了。”周红咂咂嘴，惊叹道。
“其实我也没舍得放苹果和梨，就放了些水萝卜代替的，应该也可以吧。”孟宪红小小的撒了个谎，她这辣白菜的调料不仅各种材料齐全，还都用的是空间出产的好东西。味道不必说，自然十分美妙。
“行了行了，赶紧干活吧。等你这辣白菜弄好了，我们也沾光尝尝，看看味道是不是你说的那么好。”刘大妈笑着说道。拿起地上的白菜就按照孟宪红说道，一层层将盆子里的红色酱料涂抹在白菜上，然后放进旁边的小瓮里。
“那可是必须的，到时候就算小孟舍不得给咱们送去，我也得厚着脸皮来抢。”周红接上婆婆的话茬，哈哈大笑道。
第五十六章 惊喜
人多力量大，陈家的酸菜大约半个下午就被几人弄好了。趁着热情劲头，孟宪红去刘家院子里帮忙腌制酸菜。
刘家的院子比较大有点像是老北京四合院的味道，一进门是一个少了半边画的影壁，进去之后左右上都是住宅区。刘家只是这个院子的一户人家，占了左边的两间屋子。
刘大妈的儿子两年前去世了，听说是出车祸死的，留下一个和长生差不多大的小儿子。刘大妈的儿媳妇周红是个爽朗念旧情的女人，还有点小小的死心眼，丈夫死后一直没有改嫁，这些年刘家的一老一小都是靠她一人给养活的。
“白菜我都砍好了，都堆在墙边上晾着呢。开水也烧好晾凉了，小孟，你只管帮着我们把白菜往缸里铺好就成！”周红也不客气，搬了个小杌子给孟宪红坐着，拿出早就准备好的大粒盐招呼孟宪红开干。
孟宪红答应一声，埋头干活，刘大妈则去屋里拿辣椒面了。
“我家腌酸菜没那么多花样，就是腌一种白酸菜，一种放辣椒面的辣酸菜。今个儿看了小孟弄得那调料，老婆子我才算开了眼，吃了大半辈子酸菜了，还没见人弄得花样这么些！”刘大妈小心翼翼从竹篮子里拿出一个大纸包，打开一看，里面全是细细红色的辣椒面，其中还混杂着一些不好碾碎的辣椒种子。
“…小孟一会儿走的时候拿点辣椒面。这可是周红娘家送来的，味道正着呢！做菜啥的放上点。下饭得很！”刘大妈把辣椒面倒在盆子里，说道。
“那成。我也沾光尝尝这辣椒面，我家的人都喜欢吃这个，每顿饭没有辣菜都吃不香。”孟宪红笑着接话，没有推辞刘大妈的好意，这让一旁的刘大妈笑开了怀。
刘大妈家小六子从小没了爹，性格有些内向孤僻。经常受别的孩子欺负，现在也只是和长生能玩到一块去。更别说平时孟宪红很照顾她家小孙子，经常会给些不常见的小零食。为这些，刘大妈一直想表示一下自己的谢意。今天总算是得偿所愿了。
几人一边忙活一边闲话家常，说到两家的两个小孩，孟宪红就说起明年开春想把长生送到托儿所的事情。
“送托儿所？你家老爷子在家，你也不用上班，把孩子送托儿所干啥去？那里一个月要5块钱呢！够给孩子买好几顿肉吃的了，孩子在那里边吃不好睡不好的，还遭罪，送那干啥去？…小孟你要是想出去工作，害怕孩子没人带着，那就送我这来。我给你看着！反正一只牛是放，一群牛也是放，小六子和长生在一块也能有个伴。”刘大妈不赞同的说道，还热心的想帮孟宪红一起看孩子。
“就是，我们对门那个小媳妇就在前面那个托儿所里给看孩子，听说那里边的阿姨都挺没耐心的。孩子吃饭都不管，喂也喂不过来，就把饭碗给小孩让自己吃，吃不吃都不管。到点就收了，没吃饱的就饿着肚子……有的小孩不会自己脱裤子擦屁股，就屙在裤裆里！”周红摇摇头，一脸的心有余悸，显然也是不同意孟宪红的想法。
“……没时间看孩子是一方面，还有一个原因就是我想锻炼锻炼长生，让他多交几个小伙伴。这孩子有点怕生，现在的玩的好的小伙伴就小六子一个人，我怕他以后到年龄上学了和别的同学处不到一块去，要是不合群被别的孩子排挤了，那就不好办了。”孟宪红说出自己的顾虑，听的刘大妈和周红也是一脸忧虑。
长生有些内向不喜生人，不过对熟悉的人都很热情话也很多。但他似乎很满足于孟家陈家和小六子这样小小的交际圈子，对认识新的小伙伴探索外面更大的世界没有多少兴趣，性子有些老成的不像是小孩子。
这让孟宪红感到些担心，她不想长生成为一个人格不健全的人，再任由长生这样继续发展下去，他很有可能会变得更加沉默甚至自闭。那不是孟宪红想要的，虽然走什么样的路应该由每个人自己去决定，但孟宪红想尽自己所能，为长生制造更多的机会和可能，让他日后能够多一点选择的余地。
“唉，听你这样一说，我觉得我们家小六子也应该摔打摔打，没道理把一个男娃子养成个姑娘样了。”周红叹了口气说道，刘大妈也沉默着不说话，似乎是默认了儿媳妇的说法。
拿着刘大妈给的一大包辣椒面，孟宪红从刘家出来，没走几步就拐进了隔壁的陈家。
“忙完了啊，你拿的这是啥啊？”陈大柱正坐在院子里晒太阳，经过这些日子的思念，他对陈峰的埋怨不似前些人日子那样深了。起码不再自言自语的数落陈峰。
“刘大妈给的辣椒面，说是周姐娘家送来的，让咱们尝尝。”孟宪红扬扬手中的纸包，进了厨房。
想了想，她决定把这些辣椒面做出辣椒油。找出两个干净的玻璃罐子，这还是上次吃黄桃罐头剩下的，拿热水把罐子和瓶盖烫洗干净倒放着让它沥干水。
孟宪红挑开灶里的火，往铁锅里倒了些菜籽油慢慢烧热，然后抓了些花椒粒和辣椒面一起放进一个大海碗里，放入适量的盐和糖搅拌均匀，然后就是往里面倒热油了。
只见孟宪红左手拿着一个木勺搅拌，右手端着盛了大半勺热油的大菜勺慢慢往碗里泼油，辣椒面和花椒发出滋滋的响声，同时散发着一阵阵焦香味。油要慢慢倒，不要一下子全都倒进碗里，那样只会把辣椒炸糊变苦。
做好的辣椒上面飘着一层火红透亮的辣椒油，油层下面是炸的刚刚好酥脆焦香的辣椒面和花椒。孟宪红用小木勺挑了一点放进嘴里，咂摸两下嘴，略带遗憾的嘟囔着。
“可惜没有芝麻，要是放进去些炒熟的白芝麻，那样才香呢！”
等海碗里的辣椒油凉的差不多了，孟宪红就把它们分别盛入两个罐头瓶里，放进厨房的小柜子内留着慢慢吃。
海碗里还留了些许辣椒油，本着浪费有罪的原则，孟宪红干脆就做了一大碗水煮鱼，配上蒸的香软的杂粮面馒头，家中三人晚饭吃的很是香甜爽快。
……………………
距离陈峰离开已经有半个月了，这期间小玉和江子来陈家看了孟宪红一次，带走零食辣椒酱若干。听他们说大哥和大嫂不知道为了什么吵架了，这几天两人正闹冷战呢，家中的气氛很压抑，这两人干脆就跑到孟宪红这里来了。
天越来越冷了，孟宪红提着两大捆雪里蕻往家里赶。虽然不想承认，但她开始担心想念陈峰了，这种思念像是心里长了野草，一不注意就沾满了心房。
她不知道陈峰是不是因为她才辞职去跑运输的，是不是因为她坚持要去做小生意，让对方以为她想要更多的钱，所以才去冒险开车赚钱？
陈峰会不会除了什么事，她该不会要做寡妇了吧？那样可真是糟糕。
孟宪红摇摇头，把这些杂念从脑海里驱逐出去，现在想什么都没有用了，还是祈祷陈峰会平安归来吧。
手中这两捆雪里蕻很沉，叶子上还带着湿漉漉的露水，孟宪红的手被草绳勒的生疼。她好不容易才拎到家，刚跨进房门还没歇口气，就有一个黑乎乎的人影迎上来一把抱住了她。
“啊，是谁……”孟宪红的惊叫声还没出口，抱着她的男人已经松开说放她下来了。
“是我，我回来了。”
听着这熟悉的声音，孟宪红一颗心放到了肚子里，可是鼻子却忽然觉得酸酸的，眼中也有热流在滚动。
“作死啊你，还不快帮我把菜拿进屋里。”轻轻捶了对方一下，孟宪红有些负气的提起脚下一捆雪里蕻向院子里走去。唉，重活一次她好像变得更加多愁善感了，一点小小的事情都能引起她的情绪波动。
陈峰默默的提起剩下的雪里蕻，脸上带笑的看着孟宪红的背影，半个月不见媳妇好像变得更胖了些，抱着也更舒服了。他还是喜欢胖乎乎的媳妇，看着就觉得心里高兴。
陈峰这次回来，陈家一下子变得有生气了许多，一整晚长生都在大呼小叫的叫陈峰给他讲故事，陈大柱也乐呵呵的跟着听。
看着消瘦变黑了许多的陈峰，孟宪红出去买了许多排骨，又从空间里抓了一只老母鸡炖上，看着陈峰和长生大吃大喝的样子�