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“幸亏来了,不然我们还不知道,姑娘在庄子上,竟然吃了这么些苦呢。瞧姑娘这模样,不知道的就以为是村姑了。姑娘,还是跟我们回海宁吧,这要是让世子爷知道了,肯定会怪我们没能照看好姑娘的。”
卫姑姑年轻的时候就在长公主府里,长公主府那是什么地方?除了皇宫,大辽最富贵的人家恐怕就是长公主府了。所以别看卫姑姑只是一个奴婢,可说起来,她那日子过的,比起好多大户人家的夫人都要好。眼前这样的生活,她真的是没见过也灭经历过,见到巧云这样,不免就有些担心。
☆、第343章 瓜果的收益
“姑姑,我在这边挺好的,庄子上好玩的东西多着呢,可比城里有意思多了。我从小就在村子里长大的,对这些都熟得很,也没觉得有什么吃苦,真的很好。姑姑在庄子上住几天就知道了,真的很有意思。”
巧云很明白,卫姑姑这是心疼她呢,不过巧云倒是没觉得哪里不好。如今这日子,比起她在齐家村,那就是一个天上一个地下。如今她干活,那是给自己干,随着她的心情。不像以前,不干活会挨打,干活也吃不饱。
巧云没觉得这样哪里不好,反而觉得特别开心。如今她是自由的,眼前这一大片的田地,还有那个庄子,都属于她。看着眼前这丰收的场景,她就会特别有成就感。
卫姑姑虽然弄不懂巧云的心思,但是看着巧云脸上洋溢着幸福又骄傲的表情,多少也明白,巧云是真的喜欢这里。卫姑姑摇摇头,这个姑娘真的是不一样,她还真是没见过哪个女孩,竟然喜欢种地的。
“姑娘既然是真心喜欢这里,奴婢也就不多嘴了。只是姑娘好歹的保养一些,千万别把自己累坏了,晒黑了,不然奴婢到时候可没法向世子爷交差呢。”卫姑姑不死心,又唠叨了两句。
巧云笑嘻嘻的也不接茬儿,半天才说道,“姑姑一路也累了,这天气太热,快点儿进庄子吧。庄子上有新下来的瓜果,我都让人镇在井水里呢,走,我带你们过去。”说话间,巧云便扶着卫姑姑上了马车,指挥着车夫,一路进了庄子。
几辆马车沿着巧云指的路,一路来到了庄子上,此刻庄子里的男女老少基本上都在田里呢,庄子里几户没有人,静悄悄的一片。几个车夫在巧云住的院子前面停下来,然后马车上的众人,纷纷下车。
安氏抱着儿子,月蓉挺着肚子,被丫头搀扶着下了车,俩人的脸色都略微有些不好,看起来的确是累了。尤其是月蓉,她怀孕快半年了,这会儿肚子也不小,从海宁到沐阳两百多里地,说实话也真是挺折腾人的。
巧云见到后头的安氏和月蓉,赶忙上前来扶着月蓉,“哎呦我的好嫂子啊,你怎么也跟着过来了?我还说呢,明天就打发我大哥回海宁去,总不好你们一家人过节都不能团圆吧?哪成想,嫂子竟然也跟过来了,你这肚子可不小了,路上万一有点儿闪失可怎么好?”
跟卫姑姑担心巧云是一样的,巧云见到月蓉这样,也是忍不住就开始唠叨了。一边说着,一边扶着月蓉进了院子,直接来到前院的会客厅里,安排安氏和月蓉坐下。
“林大嫂,嫂子,你们先坐下歇一阵子,林先生还有我大哥他们在织坊那边呢,中午才回来吃饭。这会儿工夫,庄子里的人也都在地里忙着,没人去报信。嫂子别急啊,用不了多少时候,眼看着就快中午了呢。”
巧云一边说着,一边转身出去,到了后院水井旁,将水井里已经洗好了镇在井水中的瓜果拿了出来。西瓜、甜瓜、樱桃、杏子,这些都有,端了满满一盆,送到卫姑姑和安氏等人的面前来。
“快尝一尝,这是咱们庄子上产的瓜果,都很甜,在井水里冰了好久,吃些解解渴。”巧云笑呵呵的拿刀切了西瓜,分给众人。
卫姑姑安氏等人坐车走了半头午,天气又热,这会儿真是热的满头大汗,嗓子也快冒烟儿了。冷不丁瞧见这样新鲜的瓜果,众人也都忍不住,拿过来就吃。
西瓜入口,冰凉之中透着丝丝甜意,竟是比想象中还要甜许多,卫姑姑不由得有些惊讶,“姑娘,怎么这个时候,庄子上就有西瓜了?海宁州里还没见到呢,我们昨天在沐阳,好像也没看见有卖西瓜的啊?”
巧云闻言便笑了起来,“姑姑有所不知,咱们这西瓜,也是提前育苗的。这些都是我和刘叔他们想出来的办法,棉田里混种西瓜甜瓜,然后把西瓜甜瓜都提前育苗,到时候移栽到田里。这样瓜果成熟的早,比寻常的办法要早将近半个月呢。”
“咱们庄子上出产的西瓜甜瓜,这几天都供应给沐阳县里一些大户了,别人家的瓜果都还没下来呢。如今的价格,可是比正常时候,要翻两倍还多,光是西瓜这一项,这几天就能收入不少银子。”
说起这些来,巧云可就特别自豪了,这些都是她想出来的办法。用麦秸编织营养钵,装好了土,提前育苗。育苗的苗床上面搭了架子,白天敞开上面的草帘投进阳光,到了晚间盖上草帘保温。这样一来,虽然播种的早,却并不会被夜间的低温冻坏。
等西瓜苗长的差不多时,麦秸也就烂的差不离了。到时候直接将土块儿挪到大田里,瓜苗根系不受损伤,基本上不需要缓苗,几乎是正常就生长。
这样一来,瓜苗比普通大田的要提前发育半个月将近二十天,当然结瓜就早。沐阳县城里那些大户得知了这边提前就能下来瓜果,都纷纷前来订货呢。庄子上的西瓜,已经都卖了十来天了,每天都能卖出去很多,可以说是供不应求。
当然,正常的西瓜也差不多快要成熟了,过几天估计就不会那么抢手。可即便是这样,光是前面这半个月左右卖瓜,就差不多有上千两的进项,比往年的收益,翻了好几倍呢。
“姑娘果真是能人,奴婢算是看出来了,姑娘在农事上果然够精通。世子爷真的是捡到宝了啊。”云姑姑一边吃着西瓜,一边感慨不已。
云姑姑提起楚睿风来,巧云脸上的笑意微微收敛了两分。楚睿风出海也两个月了,也不知道,他们现在到了哪里?一切可还算顺利?
卫姑姑很是敏锐的察觉到巧云情绪的变化,于是便扯了扯云姑姑,俩人便不再提楚睿风了。“姑娘,你还要在庄子上住多久啊?知州夫人经常派人去府里,询问姑娘何时回海宁州呢。”
“姑姑,我暂时还回不去,这边正在收麦子,麦子收过了,还要种别的作物。等着八月左右,棉花也要收获了呢,那时候织坊肯定也要忙。一时半刻的,我没时间回去。”巧云喜欢庄子上,不爱回海宁城。
☆、第344章 新麦子的味道
卫姑姑等人的来到,对于巧云和青雷他们来说,无疑是特别高兴的事情。中午青雷和林伯康回来吃饭,见到了安氏跟月蓉,两个大男人都吃惊不已,各自几步上前,扯着自家媳妇激动的不知道说啥好。
两对夫妻也都分开时间不短了,既然安氏她们过来,当然不可能急匆匆的就回去。故而巧云这边趁着众人休息的工夫,赶忙给卫姑姑等人都安排了住处。好歹也得让他们在这边过了端午节再回去啊,尤其是安氏她们,总要在这多陪丈夫几天的。
下午众人依旧各自忙碌着,卫姑姑和云姑姑对庄子和田地都特别好奇,非得要跟着巧云一起去田里看看不可。安氏和月蓉都累的不轻,于是就留在了庄子上休息。
等到卫姑姑她们瞧见了那一大片看不到头的田地,尤其是那金黄色的麦浪时,两个人也被眼前的景象给惊呆了。京城附近也有好多的田庄,可是近几年来,却都被辽人贵族圈占起来,种了牧草养牲畜。像这样大片良田丰收的场景,越来越少了。
“姑娘,这些都是咱们庄子上的?”眼前这一大片的土地,上面各式各样的庄稼,说实在话,这种场景,还是让人很震撼的。
“是啊,总共一千两百来亩地,都是咱们的。我还想呢,要是附近还有地出售,我还想再买一些。姑姑该知道,不管什么年月,土地都是最重要的。有了土地,就不怕饿肚子,只要人勤劳一点儿,日子就不会过得差呢。”
“明年我打算继续扩大棉花种植的范围,尤其是这种套作的方式,比起单一种植,收益几乎是翻倍的。而且,病虫害发生的几率也小了许多,真的是很好呢。”一提起种地的事情,巧云就忍不住眉飞色舞起来,开始讲作物混种的好处。
卫姑姑和云姑姑当然是听不懂了,不过看着巧云那个兴奋的样子,俩人倒是也不打断她,就由着巧云一个劲儿的说。直到巧云说的累了,这才停了下来,“呃,我好像是太高兴了啊。”巧云有点儿不好意思的笑笑。
“姑娘对农事精通,竟然能把这么大的一个庄子管理好,也是的确不容易了。奴婢这一次也算见识了,不曾想姑娘还有这样的本事呢。好,真好,看着姑娘有这样的成就,奴婢们也替姑娘开心。”
大辽不太重视农耕,而长公主府里虽然也有一些庄园,可也不过是供给公主府的各种需求而已,基本上也没人对这些特别用心。但是此刻听见巧云这样滔滔不绝的讲那些种田的技巧时,卫姑姑她们也才明白,原来这农人种地,里面也好多学问。
巧云陪着卫姑姑她们在大田里转了一大圈,挨样的都给讲解了一番,卫姑姑和云姑姑对庄子上的事情也有了更深的了解,两个人越发的佩服巧云。自然,这两人毕竟岁数大一些,又是大老远赶路过来的,走了这一阵子,就觉得有些累。
“走吧,姑姑,我送你们回去,好好休息一会儿,晚上我给你们做点儿你们没吃过的东西。”巧云笑的神秘兮兮。
卫姑姑和云姑姑都有些纳闷儿,她们在公主府里还有什么没吃过的?“姑娘,是什么啊?”
“也没啥,不是啥稀奇的东西,晚上你们就知道了。”巧云不肯说,只是抿嘴笑。
巧云不说,卫姑姑她们也没办法,于是一行人回到了庄子,然后各自休息去。巧云这头,则是让人弄了好些新鲜的麦子回来,就在外面的场院上,用碾子碾了一些麦粒下来。接着,就把这新鲜的麦粒经过一些简单处理之后,放到石磨上磨碎。
新鲜的麦子没有经过休眠后熟晒干等一系列的过程,其实是磨不成面粉的,褪去了麸皮之后的麦粒,被撵成了不规则长短不一的条状。
而巧云,要的就是这个效果,她要吃的,就是这个。只要把锅里烧热,用葱花爆锅然后添汤,水开以后下进去那些碎面条样的东西,再放上盐等调味,基本上这个饭就做好了。
说起来,这个有点儿像疙瘩汤,但其实,口感却比疙瘩汤好很多。新下来的麦子,那种浓郁的麦香,可不是磨碎好久之后的面粉能比的。那种新粮食里面带着天然糖分,没有被破坏的清香味道,根本不需要其他调料,光是这样,就足以让人食欲大开了。
晚饭时,每人都多了一碗这样的疙瘩汤。青雷他们大多都没吃过这样的饭,不由得十分好奇,各自尝了一口之后,就被这样纯粹的粮食味道给吸引了。“小妹,你到底是用什么做出来的啊?这看起来像是面粉,可吃着怎么比咱们平常吃的面粉味道好很多呢?”青雷忍不住就问道。
巧云笑了,“也没啥啊,就是