按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
柳萌萌进门，厨房里的婆子们看都没有看柳萌萌一眼，各自忙着自己手头上的事情，只见一个婆子指挥者旁边的几个小丫鬟道：“你们几个手脚麻利些，这几样都是老夫人每天按时会吃的，可别误了时辰，快点，快点！
诶、诶、说你呢，没看见这么忙吗？你还杵在那里做什么？还不过来帮忙！真是一群小贱蹄子，一会儿不看着就偷奸耍滑的！”
柳萌萌瞪大眼睛用手指着自己道：“你是在说我吗？”
那个婆子见柳萌萌站在门口没有动作，气不打一处来快步走到柳萌萌面前伸手就要朝着柳萌萌脸上招呼，门外传来一声：“秦嬷嬷，你这是要做什么？我请来的贵客你也敢动手打？”
那要打人的嬷嬷手一下子就停在半空了，她越过柳萌萌看向外面的来人原来是李君懿来了。秦嬷嬷连忙退到一边陪笑到：“大公子，老奴不知这位姑娘原来是您的贵客，无意冲撞，还请公子恕罪！”
李君懿没有理会秦嬷嬷，只是温和的对柳萌萌说道：“没事吧，这奴才不懂事。吓着你了吧，来进来吧。我给你打下手如何？”
一边的丫鬟婆子此时都放下手里的活计站在一边等候李君懿的下一步指示，跪在地上的秦嬷嬷见李君懿并没有要自己起来的意思，眼睛转了转说道：“公子，您和这位贵人那可是精贵之躯，这厨房里烟熏火燎的可别伤了您。您要是不嫌弃老婆子手脚慢，您要什么就知会老婆子一声，奴婢定当鞍前马后为您办好了！”
李君懿斜眼看了一下跪着的秦嬷嬷道：“你们该词侯谁就找谁去，本公子的事情不用你们操心了，一会儿我们要用厨房，你们几个吧厨房都打扫干净些。现在端些早饭来我的院子吧。”
说完就带着柳萌萌又出去了，柳萌萌不解的问道：“不是说要我做饭的吗，怎么又出来了？”
李君懿说道：“我刚才看见一只老鼠跑了过去，不行我恶心！看来得严加处罚这些个光拿钱不办事的奴才了！”
柳萌萌捂着嘴巴笑道：“这厨房里油水最是肥厚了，那老鼠不来这，来哪里？”
李君懿不做声，只是带着柳萌萌朝着自己的院子走去。路过游廊的时候一群穿着粉红色俾甲的丫鬟正迎面而来，丫鬟中带头的一个首先给李君懿行礼到：“大公子早。”
李君懿挥挥手没有理会，只是带着柳萌萌往前走去。柳萌萌在李君懿身后说道：“李君懿你还挺威风的嘛！”
李君懿笑道：“几个小丫鬟而已，你要是想这样，我马上给你买几百个丫鬟伺候你，怎们样？”
柳萌萌说道：“还是算了吧，我现在这样就听好了！”
两人说笑间就已经到了李君懿的院子，一进门柳萌萌就好奇的说道：“咦，这个姑娘跟刚才那个向你行礼的姑娘倒是很像，莫非是姐妹？”
原来进门就见话梅正在院子里打扫，柳萌萌也就随意一问，李君懿挥手招来打扫的话梅问道：“你叫什么名字？可有姐妹在府中当差？”
话梅受宠若惊，连忙放下扫把整理了衣襟又摸了摸头上的绒花才回道：“回大公子，奴婢的姐姐春娟现在老夫人院中当二等丫鬟。”
柳萌萌到：“难怪呢，刚才在路上看见一个姑娘与你一般摸样。”
话梅好奇的抬起头看来人，一看之下顿时心中郁闷，原来是那个惯会勾引大公子的乡下丫头柳萌萌！话梅不高兴的将嘴一撅不理会柳萌萌，李君懿道：“你与这等子丫鬟说什么，咱们还是先进去左，等会儿吃了早饭，我们再去厨房。”
柳萌萌点点头，二人说话间已经进了书房。话梅站在原地看着柳萌萌的背影狠狠的啐了一口到：“不要脸的贱蹄子居然都勾引到府里来了！”
吃过早饭后李君懿换了一件高领的锦袍带着柳萌萌到了厨房，厨房里的厨娘、丫鬟、促使婆子等都一排排站好迎接李君懿，李君懿对众人说道：“你们今天的任务就是给这位姑娘打下手，从现在开始都听她的安排，若是干得好，本公子重重有赏！若是干不好，立刻卷铺盖走人！都明白吗？”
众人齐声应是，柳萌萌则是笑着说道：“各位辛苦了，今天我来就是帮助李君……李公子做一顿饭招待一位贵客，还请大家多多帮忙！”见柳萌萌如此客气，众人对她的好感也增加了不少，一位掌厨的厨娘说道：“姑娘，您要用什么拿什么只管开口变好，咱们这虽比不上皇宫里御膳房那般应有尽有，但是也比得上一般豪华酒楼的后厨了！”
正文 第一百零三章臭鳜鱼
柳萌萌点头表示感谢，然后拿出一张单子。这单子上是昨天柳萌萌列好的材料列表石头誊写上去的，厨娘接过单子看了一眼便说道：“姑娘稍等，您要的这些东西，奴婢马上为您办妥！”
说完带着几个丫鬟去拿柳萌萌要的食材，柳萌萌将头发都盘起来用一块头巾包裹好然后带上自制的围裙、袖套就开始擦锅、擦砧板。一旁的一个小姑娘说道：“姑娘，这些物件都是奴婢们刚才清洗过的，您可以放心使用。”
柳萌萌揶揄的看了一眼李君懿到：“我知道呀，可是我怕某人嫌弃我不清洗锅碗用具就做饭，他一会儿吃不下！”
李君懿尴尬的笑了一下，说道：“萌萌，我帮你吧，你要我做什么？”
柳萌萌说道：“嗯，那就去烧火吧！”
李君懿一脸的苦瓜相到：“烧火好大的烟灰的，能不能换个活计？”
柳萌萌抿嘴笑道：“那就去洗菜吧！”
李君懿高兴的答应了，他拿起一盆菜就要倒进盆里去洗，这时候外面的丫鬟婆子都要上前去帮忙。她们可不敢真的让主子来做这样的粗活，李君懿一声喝道：“你们都不许帮忙，我堂堂一个大男人连洗菜还不会了？”
所有人都比较尴尬的看着李君懿想上前又不敢，柳萌萌在厨房里忙着做菜。过了一会儿锦瑟跑过来在柳萌萌耳边说道：“小姐，您要的鳜鱼都臭了。”
柳萌萌疑惑道：“臭了？怎么会呢？”
锦瑟说道：“刚才我跟管事去取，结果管事说李府上的鳜鱼昨天晚上送来的都吃了，剩下两条是前天的，还有些发臭。”
柳萌萌想了想说道：“你去把鱼拿过来吧，我看看。”
锦瑟迟疑了一下随即跑去取鱼，李君懿洗完菜后兴冲冲的跑来献宝似的将洗好的菜给柳萌萌看，柳萌萌看着框里被折腾的“筋断骨折”的青菜，笑着说道：“真棒！”
李君懿兴奋的像是个三岁的小孩子，他说道：“我再去洗一点！”
柳萌萌连忙说道：“哎，哎，别去洗菜了。你还是帮忙把这豆角摘了吧！”
李君懿挽起袖子又去摘豆角，只见他好看的指甲一掐，豆角就断成两截，他就扔到一边的菜篮子里。柳萌萌说道：“不是这样的，你让那个小姑娘教你吧。我这腾不开手！”
李君懿听了不情不愿的跟身边的一个丫鬟说道：“你，过来，教本公子摘豆角！”
被点名的丫鬟立刻上前，谦卑的拿起一根豆角教李君懿如何摘豆角。锦瑟风风火火的提着一个小桶就进来了，她大声的说道：“小姐，鱼来了。”
柳萌萌放下锅铲将锅里倒了一瓢水然后吩咐烧火的丫头用小火慢慢熬煮，自己则是拍拍手走到锦瑟面前，她朝桶里一看，果然有两条已经发臭的鳜鱼。只是这鳜鱼却不是天然放臭的，而是被人为用盐水浸泡了几天才臭的。
柳萌萌看着发臭的鳜鱼又用手去翻了翻鱼鳃，发现鱼鳃还是红色的，就更加肯定这是人为的，她不想掺和进李家的内部斗争，于是对锦瑟说道：“把这鱼拿出来吧，我来处理，你不要告诉其他人这鱼是臭的。”
锦瑟点头将鱼放到砧板上，就守在一边帮忙打下手。厨房外许多人都在伸头张望，其中不少人并不是厨房的人员。柳萌萌忙着处理鳜鱼，李君懿摘好了豆角就出去迎接他说的贵客了，柳萌萌得抓紧时间把一桌菜做出来。
柳萌萌想到了徽菜里的臭鳜鱼，于是准备将这两条鱼做成臭鳜鱼。柳萌萌将油导入烧红的锅里，等油热后将洗干净的臭鳜鱼放进锅中微煎，然后吩咐烧火的丫鬟将火调小，加入醋和水熬成汤汁，慢慢的往鳜鱼身上浇。很快厨房里就冒出一股奇怪的香味来，众人都忍不住跑进去围观。因为李君懿事先吩咐好了，不许打扰柳萌萌。所以众人虽然好奇却也不敢上前去询问。
围观人群里一个小丫鬟悄悄的离开了，柳萌萌将烧好的鳜鱼盛到盘子里放在一边的案板上，锦瑟就将盘子放进托盘里。不一会儿李君懿身边的小厮来问是不是可以上菜了？
柳萌萌说可以了，于是小厮带着几个小丫鬟将托盘端出去。柳萌萌吩咐锦瑟将早就煨好的鱼面鸡汤也盛起来一碗，锦瑟上前去将瓦罐的盖子打开，盛了一碗鱼面鸡汤。只见碗里的鸡汤清透润亮、鱼面晶莹弹滑、鸡肉微黄泛着诱人的光泽。在场的所有人都闻到了来自鸡汤鲜美的味道，一个厨娘实在是忍不住了就问锦瑟到：“姑娘还请您告诉我这是什么？”
锦瑟得意的说道：“这是我家小姐自创的鱼面炖鸡，这东西可好吃了！”说着居然还咽了咽口水，厨娘还想再问，下一波端菜的丫鬟已经来了。锦瑟连忙将鸡汤放进托盘里，由丫鬟端走了。
正文 第一百零四章李老夫人的考验
柳萌萌又做炒了一个腊肠炒藜蒿、猪油渣炒红菜苔、蒜苔腊肉、红烧茄子、炸藕夹。等柳萌萌觉得差不多了的时候她开始做最后一个菜：鱼头火锅。
鱼头是早上在集市上买的胖头鱼，水萝卜和配菜锦瑟和另一个小丫鬟已经帮忙弄好了。柳萌萌将鱼头从中间斩开，然后热锅热油将它两面煎黄。加入葱姜蒜等调料用大火煮开，接着叫人拿了一个铜盆，在铜盆底下还加了一层烧炭用的铁箱。
等鱼头烧开后柳萌萌将水萝卜切成片倒进汤中，又放了辣椒、花椒提味。很快鱼头火锅就出锅了，因为鱼头够大，所以柳萌萌盛了一大盆后还剩下不少。柳萌萌就对众人说道：“你们一会儿自己把剩下的分了吧，这鱼头火锅趁热吃才最有味道。”
说话间外面又走进来一个人，这人却是李老夫人身边的华嬷嬷。只听华嬷嬷说道：“柳姑娘这般体恤下人真叫我等感动，不知道柳姑娘可忙完了手里的活计？我们老夫人有情！”
柳萌萌听了连忙回礼说道：“嬷嬷来的正是时候，这是最后一道菜了。”
华嬷嬷说道：“那就请柳姑娘稍作梳洗，随老奴去面见老夫人吧！”
柳萌萌点点头，华嬷嬷身后走出来几个丫鬟带着柳萌萌一起到了一处院子，她们伺候着柳萌萌梳洗更衣。等柳萌萌再出现在华嬷嬷面前的时候，华嬷嬷也不由得眼前一亮。这小姑娘虽然是十四五岁的年纪，但是身上一点未见稚气，反而有一股子沉稳内敛的气质。容貌不是上佳却也生的明眸皓齿唇红齿白的，身材现在还未长开，但看身量也知道将来必定是个高挑的美人。虽然是出生乡下但是言谈举止落落大方要是不知道将她误认为是哪个高门大户的千金小姐也不为过！
柳萌萌见华嬷嬷半天没有说话就小心的说道：“华嬷嬷，可是我的装扮有