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田园园笑着说,“挂面能放,你有空了给婶子送回家去,让她们也尝尝。明天上午你有空吧?”
杨丽点点头,“不逢会我不忙,明天上午我在这等你!”
第二天上午,田园园用篮子装了十斤挂面,让田富贵挎着,兄妹俩一起去了供销社,一说找杨丽,直接就进了供销社的后院。
见了杨丽,田园园忙分出来一半,“这五斤你留下,剩下的这五斤我想给你们食堂送去。”
杨丽看着整整齐齐的挂面,也挺喜欢的,笑着说:“这就是挂面?干蹦蹦的,挺好。走,我带你去食堂。”
田园园见她留下了挂面,心里暗暗松了一口气。
供销社的食堂面积也不小,看着有些旧,收拾得还算干净。杨丽一进去就喊:“齐师傅,我把人带来了!”
一个胖胖的中年男人带着围裙,从里间里出来,看着田园园篮子里的挂面,“杨丽,这就是你说的挂面?”
田园园暗暗喜欢,可见杨丽是个热心人,昨天已经跟食堂说过了。
田园园示意田富贵把篮子放在台子上,笑着说:“齐师傅,我叫田园园,这是我大哥田富贵。这是我们学校食堂出的挂面,送五斤你们先尝尝。要是还想要,我让我哥给你们送。咱们离得近,随叫随到,要多少都有。”
齐师傅胖胖的手扒拉着篮子里的挂面,拿起几根儿掰断了,放在嘴里嚼了嚼,“呸”地吐了出来。
看得杨丽跟田园园都皱起了眉头。
齐师傅点点头,接过篮子,交给出来的一个小工模样的人,说:“好吧,今天中午先下了尝尝。三湾学校食堂是吧?”
见田园园点头,齐师傅道:“要是大家说好吃,我去找你们。”
田园园跟田富贵都忙感谢,接过空篮子,跟杨丽一起出了食堂,对杨丽道了谢,兄妹两个一起回了学校。
今天中午是卤面,做起来比较容易。等俩人回到食堂,已经做得差不多了。
整整五大笼屉的卤面,金黄灿烂、肉香扑鼻,离多远就闻到了。
明明拿着小碗正跟在梁玉梅身后叫:“妈妈、妈妈,我要吃肉肉!我要吃肉肉!”
园园妈笑吟吟地给孩子挑了几块肉、半小碗卤面,园园爸拉着明明坐在桌子边喂他。
见田园园跟田富贵喜滋滋地回来了,就知道事情差不多了。
田富贵接过园园妈手里的大笼屉,跟梁玉梅两个用力抬到了餐厅,盖好了笼布,就等着老师跟学生们放学了。
园园妈洗净了手,田园园忙递过毛巾,“供销社食堂说尝尝,明天估计就有信儿了。”
园园爸抬手捡起明明下巴上的一根面条放到自己嘴里,说:“咱们得多压点儿。”
园园妈点点头,“就看能卖多少了。平时可没有闲工夫,也就是刚压够学校吃的。”
田园园说:“我不是说了嘛,星期天学生不上学,咱们一天还压不够一星期卖的?还有这些老师家属,要是他们想买也卖给他们。咱们不赚他们的钱,就两毛八一斤吧。”
园园妈想了想,问:“食堂呢?”
☆、0050 拿下个大户
0050 拿下个大户
园园爸看过来,道:“食堂要得多,还想长远生意,也不能贵了。就跟花萍的价钱一样,两毛五咋样?”
田园园点点头,“我也是这么想的。这些机关的人咱们还用得着,即便不赚他们的钱,以后也能从别的地方补回来。等下星期职工食堂就可以开业了,我想请学校领导还有供销社领导过来吃饭,爸妈你们看怎么样?”
园园爸一喜,“当然好了。就是……咱们平头百姓,能请得动他们吗?”
田园园挑眉,“应该没事儿,咱们只要好好准备开业就好了。看在那些描金碗盘的份上,他们也乐意过来吃饭。再说了,白请他们吃一顿,他们还会不来吗?”
要知道,这个时代有人请吃饭,那可是很有面子的一件事儿!
隔天,张刚过来送菜,很高兴地说:“昨儿个赶会把挂面卖了一半,花萍高兴得很。我还没联系到食堂,等有空了再去。家里人煮了,都说好吃,比手擀的面条还筋道呢,不愁卖。”
送完了菜,走的时候园园妈又给装了十斤,把上回的钱也结账了。看着家里又多了个财路,全家人都很高兴。
想着三湾村的会,园园爸跃跃欲试,“不如下个会我也去摆个摊子。”
田园园忙阻止,“爸,咱不干。我们天天晚上走得早,食堂都是你收拾。逢会就不去挣那个钱了,累着了倒不划算。”
园园爸这才作罢。
半上午的时候,供销社果然来了人,就是那个齐师傅,看见学校的食堂还十分吃惊,“学校什么时候开了这么大食堂?”
田园园领着他看了压面机,齐师傅很有兴趣,“挺好挺好,省得和面擀面条了,每回吃面条,我们几个都要累死了。”
田园园笑着道:“以后要是让我们送,齐师傅就再也不用累了。”
齐师傅点点头,“是啊,我也是这么想呢。”看着和面机和馒头机也诧异不已,“这机器得好几百吧?我们食堂人少,供销社也不会给买。”
田园园挑眉,“是啊,几十个人吃饭,自然不值当投入这些钱。我们这几百学生,不买机器,人工根本受不了。”
齐师傅连连点头,看了看食堂的饭菜,再看看园园妈跟园园爸,还有小明明,夸赞道:“你们家老的老、小的小,这么多人吃饭,真不容易。”
田园园忙打蛇随棍上,“说的是啊,乡下人挣个钱不容易,哪能跟你们正式工比?以后齐师傅多照顾照顾我们的生意,也让我们多个门路。”
齐师傅看看蒸笼里的馒头,白白胖胖、大小一样,很喜欢。
“这机器蒸出来的馒头也不错,等我回去找找杨主任,跟他说说。他要是点头,以后供销社食堂的面条和馒头,都从你们这里进!我也不用受累了。”
田园园自然感激不尽,“多谢齐师傅。杨丽一个劲儿地夸您热心肠,果然没错。”
被人恭维了,齐师傅自然喜笑颜开,“先要三十斤挂面吧。”
田园园眼珠一转,道:“齐师傅,一次买挂面五十斤以上是两毛五一斤;低于五十斤就两毛八一斤。您看…”
齐师傅大手一挥,“那就要五十斤,也是过来一趟,太少了都不值当跟领导开一回口。”
田园园道:“也是。齐师傅,我这定价是明的,以后不管谁来进货都是这个价。您也给杨主任说一声。”
齐师傅点点头,“好。差个一分两分的,对供销社来说不算啥。”
田园园忙笑着道:“可不是嘛,我们这是小本生意,赚个一块两块,全家人能高兴一天。供销社的金贵东西堆成山,可不会跟咱们计较这一分钱。”
五十斤东西说沉不沉、说轻也不轻,田园园忙喊田富贵:“大哥,你给齐师傅送供销社去。”
齐师傅摆手,“这么几步路,五十斤我还拿得动。你们怪忙的,别管了,我自己挎回去就行。”
说着,很痛快地掏钱结了帐。
田园园转身从屋里拿出一盒烟来,递给园园爸,冲着齐师傅努努嘴。
园园爸恍然大悟,忙一瘸一拐地赶上,“齐师傅,来了连口水也没喝,知道你忙也坐不住,这盒烟拿回去抽。”
就是本省出的最便宜的一种烟,八分钱一盒,俗称“一毛找”。意思就是,买这烟,给个一毛钱的毛票,还得找回二分。
齐师傅转身看着园园爸手里的烟盒,嘴里说着“这怎么好意思”却抬手高兴地接住了。
对于抽烟的人来说,只要有烟抽就好。何况,乡下人绝大多数都是自己弄个烟袋锅子抽烟叶沫子,盒装烟已经算是高档货了。
而且,别人敬烟,可是面子!
看着齐师傅高高兴兴地挎着篮子走了,田园园暗自叹了一口气。
这盒烟也算是给这个采购员的回扣吧……自己学坏了,呜呜呜……
一家人却都很高兴,不仅以后卖给他们挂面,还能卖给他们馒头!
梁玉梅却突然提出了一个问题,“他们以后进了馒头面条,就不会过来教工食堂吃饭了吧?”
田园园笑,“那就看这齐师傅的手艺跟我差多少了!”
职工食堂是公家的,伙夫们偷工减料、中饱私囊很自然。
而且,食堂的师傅也是国家职工,旱涝保收,干好干坏一个样儿。
齐师傅就是如此,一看他自己可以偷懒,立即便决定从园园这进挂面、买馒头了。
很快,学生们放学了。“哄”地一下涌过来上百学生,场面还是很壮观的,当然了,也忙起来了。
等学生们都买好饭,坐好开吃了,老师们才放好教具、洗好手,慢慢走过来。
田园园正忙着,便听有人喊:“陆铭!过来这边坐。”
☆、0051 有人心疼了
0051 有人心疼了
田园园抬头,见陆铭边走边用手帕擦手。高大挺拔的身材、俊美的长相,斯文的气质,让几个年轻女老师眼冒绿光。陆铭目不斜视,直朝着田园园走了过来。
黑板上园园秀气的粉笔字写着中午的菜谱:豆角肉片、红烧狮子头、西红柿炒蛋、麻婆豆腐、凉拌黄瓜、酱牛肉。
牛肉和羊肉在乡下算是金贵的菜,所以,园园也没有敢多上。
不想,酱牛肉却很快就被大家要完了,过来晚的几个老师还遗憾没吃上。
到底还是伏天呢,凉菜当然会更畅销些。
田园园笑着解释:“我怕凉菜不压饿,给老师们上的都是顶饥的。要是大家都想,那我明天上四个凉菜好了。”
平老师点点头,“田园园这就叫从善如流,好好好!”
陆铭看过来,“有啤酒吗?”
田园园忙摇头,“不好意思,没有呢。我问过供销社了,说啤酒供应紧张,也就是县里的百货公司才能买到,咱们三湾村没有。”
不过,这话倒提醒了田园园。
开饭店,饭菜赚钱是一部分,其实,酒水更赚钱。虽然这里是学校食堂,吃饭的都是老师们,喝酒的少,但是不代表不应该准备些。
其他老师便有人起哄,“陆老师,下午不上课啊,还想喝酒?”
陆铭笑笑,“啤酒不碍事。”
田园园不由得看了陆铭一眼。
这年头儿,能喝起啤酒的人,在乡下还不多吧?
还有,陆铭手腕上带着的手表,好像连赵玉成没有……
为了更好地招待大家,田园园把教工食堂开业定在了初九的会上,备菜方便嘛。
张刚跟花萍也都过来了,送来了猪肉、鸡、鱼,还有牛肉。青菜更不必说,都是新鲜采摘、带着露水的。
一家人正忙着,张莲花竟然怯怯地找上门来。看见田家人,张莲花一下子就激动了,一溜小跑地窜了过来,“啊!园园,你们真在这里!”
田家人也很高兴,说起来整个田各庄,这丫头是第一个过来看望的,就连田福寿两口子都没有来过呢!
东张西望地每个屋子都看了一遍,张莲花一脸羡慕,“没想到你们的食堂这么好,还以为跟我们家厨房一样呢。”
看看厨房里放着的鸡鸭鱼肉,张莲花更是咽了一口口水,“园园,你天天吃好东西,怎么越来越瘦了?”
田园园笑笑,“忙得呗。”
看一家人忙得很,张莲花忙上手帮忙,田家人也不客气,把张莲花当自家人,也不怕她学了厨艺去