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李沧傻眼了,他走南闯北多年,刁民遇到的多了,但这么刁的却是头一次碰上!
喘了几口粗气后,他咆哮道:“草他吗,这就是国家基层干部?!信誉呢?责任感呢?”
法律解决不了这件事,他准备动用法律之外的东西。
看着福海集团的汽车灰溜溜离开村子,鹿执紫对敖沐阳说道:“你这么做,不怕他们对付你?”
敖沐阳道:“怎么对付我?法律上咱们没问题吧?”
“没违法,这你放心,合同上的内容我一条一条看过了。他们的合同很过分,简直把我们村当垃圾处理厂了,但那份合同不能执行。咱们关于修路赞助的合同,条条款款都符合法律规定。”鹿执紫自信的说道。
敖沐阳一摊手道:“这就行了,他们顶多找社会人来找事,嘿嘿,我就不怕这个。”
“这会影响村子的旅游生意。”鹿执紫提醒他道。
敖沐阳道:“只要提前给游客打好预防针就行,到时候告诉游客,说给他们上演一场渔村全武行,给他们重现渔村历史上面对暴力入侵时候的反应,我觉得这还能做个旅游项目呢。”
在这件事上没有白莲花,福海集团想算计他、算计整个龙头村,既然这样,那他们就得做好被人算计的准备。
只有他们算计人家,不许人家算计他们,哪有这样的好事?
两百万到手,敖沐阳真准备修路了。
这笔钱他绝对不会乱动,不会给福海集团以口实,既然说是修路资金,那绝对会拿来修路。
不过两百万太少了,给普通村庄修路可以,给龙头村这样的山区修路绝对不行,他的一千万预算可不是胡闹的,要在山里开辟一条路,确实得拿人民币来垫!
剩下的钱哪里来,他还没有想法,估计再没有福海集团这样的傻土豪来挨宰了。
福海集团这次中圈套,完全是他们太心急,这家公司实际上不傻,他们能量大的很,敖沐阳估计他们会来报复自己。
回复鹿执紫的话说的轻巧,那是敖沐阳安慰她的,实际上他做好了迎接福海集团报复的准备。
结果报复没迎接到,倒是迎接到了鹿执紫的同学和朋友。
她有朋友来红洋旅游,鹿执紫热情的邀请了他们来龙头村,因为之前给龙头村做旅游宣传的时候,她的这些朋友可是出了大力气。
六月中旬,他们抵达,敖沐阳亲自开着海钓艇去将他们接到了村里,并且亲自来准备晚饭。
村里旅游项目以悠然度假为主,没有什么景点,主打的是环境优美、节奏悠然、渔民热情朴实,以及渔家菜味道鲜美。
到来的一共有五个人,都曾经跟鹿执紫在省报做过同事,关系跟她处的很好。
下船之后,鹿执紫先带他们去村里小学进行参观,他们这次不是单纯出来旅游和度假,而是要做一个关于山村教育的课题,龙头村小学被他们选为取景地,顺便来度个短假。
鹿执紫招待一行人,敖沐阳则回家准备晚饭。
听到他脚步声,小狐狸匆匆忙忙的从后院窜出来,它看了看敖沐阳,然后快步跑到水池旁边着急忙慌喝了几口水。
敖沐阳怀疑的盯着它,这熊孩子干嘛呢?
小狐狸表现很无辜,竖着大耳朵、瞪着大眼睛,用鹿执紫的话来说就是看起来萌萌哒。
敖沐阳怀疑的看着它道:“你是不是偷吃什么了?”
小狐狸耳朵轻轻抖动几下,大眼睛水光盈盈,那叫一个单纯。
敖沐阳去后院,看到敖志兵老人在收拾地面。
自从鸡群散养,后院地上就出现了很多鸡屎,老人勤快,一天打扫好几次,将后院保持的干干净净。
看到敖沐阳回来,他直起腰去石桌上拿起旱烟袋抽了两口,笑道:“东家,有啥事?”
敖沐阳道:“好像有福偷吃什么东西了,我过来看看。”
老人笑道:“可能是想偷吃鸡蛋,哈哈,它们狐狸可喜欢吃鸡蛋了。”
听他这么一说,敖沐阳立马想到了另一茬子事:“它不会是想要偷吃小鸡仔吧?”
敖志兵摇头:“应该没有,我数过了,孵化出来的小鸡仔一共二十八只,母鸡带崽儿老实,就是在院子里溜达从不出去,所以鸡崽儿一只没丢,都在呢。”
这样就好,他了解的耳廓狐确实没有狩猎禽类幼鸟的天性,毕竟沙漠的鸟类筑巢很高,耳廓狐爬不上去,可是耳廓狐终究属于狐狸,狐狸对鸡蛋鸡崽儿还是很有兴趣的。
敖沐阳打开冰箱收拾出食材准备做饭,他要准备一顿丰盛的晚餐给鹿执紫的朋友们接风洗尘,酒就用竹叶酒,他从南海带回来好一些,平时不舍得喝,专门招待贵客。
至于饭菜,他准备做一个比较罕见的材料来做主菜,那就是鱼蛋。
鱼蛋是鱼卵的一个称呼,近些日子来龙涎湖出产了不少青鱼,青鱼怀卵很多,村里人收获后纷纷给他送上门来。
鱼籽能做的鱼籽美食有很多种,鱼籽炖豆腐,鱼籽炒肉酱,家常烧鱼籽等等,敖沐阳今天用鱼籽做主菜,这些都会用到。
但是,敖沐阳觉得最好吃的还是蛋包鱼蛋。
他将一团团鱼卵加入料酒拌匀,然后洒上干姜粉去除腥,直到腥味尽去,这才放到锅子上蒸了起来。
第457章 渔家菜
鱼卵蒸好,他拿出来迅速用冰块来应激。
高低温反差会导致鱼卵之间出现缝隙,这时候可以搓碎成小块。
放好鱼卵,他拿出小香葱再切碎成小片,最终用鸡蛋清来搭配,将鱼卵、香葱碎搅和在一起。
剩下的便简单了,锅子炒热油,放入鱼卵快速翻炒,最后放入鸡蛋摊鸡蛋饼,再将鱼卵放入其中包裹起来,稍微一收拾这道菜就行了。
因为大家口感不一,敖沐阳又在盘子里装上了孜然粉、椒盐粉、辣椒粉和黑椒粉等调味料,想吃什么味可以自己调。
另外,他知道鹿执紫的朋友们平时待在城市里,城市中能吃到的食物不管多美味、多昂贵,必然都有所接触,毕竟这些人可是省报出来的。
于是他就准备了很多山野菜和海边特色小菜,作为一名厨师,他很清楚食客们的喜好。
天气热,这样有一道菜很适合,那就是海凉粉。
凉粉是家常菜里最普通的原材料之一,海凉粉类似。
他自己来制作海凉粉,这并不难,用高压锅使劲炖海草,炖好之后用滤网过滤掉没融化的海草草屑,剩下的海草水进行冰镇,只要半小时就能凝固起来。
这是地道的海凉粉,纯粹用海草做成,弹性比市场要差一些,因为市场上很多海凉粉往里加入可食用性凝胶,虽然安全性上没问题,可味道和口感差不少。
海凉粉切小块,他用辣椒油搭配香菜拌了一份,又用蒜泥拌了另一份。
此外冰箱还有咸香椿,他切碎后做了一份香椿鸡蛋饼,可以做菜也可以做主食。
敖志兵老人没事干,他春天时候在山上收拾了好些马齿苋等野菜回来,敖沐阳便让他做了一笼屉的马齿苋包子。
还有山蕨菜,这是宋秋敏送来的,蕨菜已经晒干,有嚼头且味道鲜香,他便用来炒了个肉丝。
蒲公英也能做菜,它可以做汤,这种野菜味甘、性平微寒、清热解毒、利尿散结,很多中药成份中都能看到它的身影。
他想起以前六月份的龙涎湖湖边和南河边都有水芹菜,就问敖志兵道:“兵爷,现在还有水芹菜吗?”
敖志兵摘掉烟袋砸吧砸吧嘴,道:“去湖边瞅瞅吧,南河快干了,这水芹菜就是有也干死了。”
水芹菜是当地常见的一种野菜,也算是一味中药,说是能治失眠多梦。
敖沐阳上高中的时候因为学业压力大,所以总是失眠,那时候他父母经常给他做水芹菜吃。现在他已经不失眠了,也再吃不到父母做的水芹菜了。
想到这点,他心里有点堵,正好想出去走走,就去湖边转悠起来。
湖上的船多了起来,游客也多了,有些精明的渔家在岸边树荫下撑起桌子,抓了湖鱼当场烹调来招待游客,吸引了很多人在湖边吃饭。
看到敖沐阳,村里人纷纷打招呼:“干啥捏村长?”
敖沐阳笑道:“我转转看看,找点水芹菜回去吃。”
水芹菜的做法比较单一,基本上就是做酸菜和咸菜,当地人吃腻歪这东西了,平时没什么人来挖,所以数量不少。
另外就是水芹菜和毒芹长得很像,如果不认识乱挖的话容易出事,这样孩子们不敢接触,进一步保证了它们族群的数量。
敖沐阳认识水芹菜和毒芹的区别,毕竟曾经吃过好几年。
在湖边转了转,不久他就看到了一片水芹菜。
六月的水芹菜刚长成,大多数还是苗子,要等到七月和八月才多见。
这样的水芹菜也鲜嫩,敖沐阳便挽起裤腿下去摘了一些。
他挖水芹菜的时候,看到一个穿着肥大校服的黑瘦孩子也在忙活。
孩子的肤色和形象显然是出自渔村而不是来自城里,而这会还没有放学,渔村的孩子应该都在学校呢。
于是敖沐阳就问道:“喂,你谁家儿子?这个时候怎么不去上学?”
那孩子站起来瞪了他一眼,道:“你才是儿子。”
这算是骂人了,但听了她的话敖沐阳倒是没生气,原来这是个小姑娘,只是她几乎剃了个光头,身材又干瘪,所以不开口只看样子像是男孩。
敖沐阳笑道:“哟,原来是个闺女呀,那你是谁家闺女?我看你有点眼熟……”
“你管得着呢。”小女孩凶巴巴的又瞪了他一眼。
岸上的将军感觉到她的敌意,就耀武扬威的叫了两声:“汪汪汪!”
看到岸上膘肥体壮的大狗,小姑娘下意识往水里又走了两步,然后她脸上露出更凶的表情,大声道:“我不怕你的狗,别以为我害怕,它要是咬我那我就用石头砸碎它狗头!”
见自己没能吓到对方,将军吐了吐舌头不叫唤了。
听到她这么说,敖沐阳忽然想起自己哪里见过她了:“哈,去年我摸知了猴遇见过你,对不对?当时我也带着这条狗。”
小姑娘瞪着他道:“是,怎么了?我知道你,龙头村的敖沐阳。”
敖沐阳笑道:“不怎么呀,我就是想起来见过你了,你是哪个村的?大刘村?龙旺庄?我没怎么见过你。”
小姑娘冲着他吐了口唾沫,道:“你管得着吗?他们说你爱瞎几把管闲事,你管的还真宽!”
如果是别的村成年男子这么冲他说话,敖沐阳一定要教他怎么好好做人,但说话的是个小姑娘,他就不好动粗了。
不过他还是有招,就吓唬她道:“你可能不知道,我对象是你们学校的老师,我告诉她你逃学出来挖水芹菜,看你老师怎么收拾你。”
小姑娘道:“我知道,鹿老师,但她不是我老师,我没有老师。”
顿了顿,她又凶巴巴的瞪了敖沐阳一眼:“鹿老师那么好,怎么看上你这样的?你一定骗了鹿老师!”
敖沐阳没辙了,他头一次在跟村里人的交锋中败下阵来。
正好他摘的水芹菜数量够了,便拔脚上岸,一边走一边摇头:“我可没惹过你啊,小丫头,你别欺负我。”
小姑娘看起来很蛮横,在后面喊道:“怎么没惹我,你去年想抢我知了猴,现在想抢我水芹菜,你怎么没惹我?”
敖沐阳翻白眼道:“知了猴和水芹菜有主人