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1924年的时候，有几个俄罗斯猎人在西伯利亚叶尼塞河下游打猎，看到永久冻土的河岸有一处崩塌，他们在想着绕过这处崩塌的地方时，忽然看见一个恐怖的情景：在崩塌的河岸里面，有一双眼睛死死地盯着他们。吓坏了的猎人定睛细看，原来是一大块冰坨，里面裹着一头巨大的长毛象！
猎人们称奇一番以后，因为无法接近，只好离开了。
等到春暖花开，猎人们第二次来到这个地方，发现那个大冰块已经化掉了一部分，那大毛象的背部露出冰外，被狐狸和乌鸦啄食去了一部分，但其他部分还都保存得很好。猎人们就把其他部分的象肉砍了下来，运回村子给大家打牙祭。
砍下来的象肉红褐色，看来和从冰箱里拿出的肉并无区别。他们做成肉饼，煎了一部分，还炸了一部分来吃，但是味道并不好，大家都不爱吃，吃了的还生了一场大病，因为有人生病才向远处的政府机构求救，要他们派医生来，上边这才知道此事。消息传到莫斯科，科学家无不顿足叹息，原来这些村民吃掉的，是一头早已绝灭的猛犸，它是活着被突然袭来的寒流冰冻在那块大冰块里面的，在被村民做成肉饼以前，保存在西伯利亚的自然冰库里已经两万多年啦！
这东西如果保存下来，其价值无法估量，村民们居然把国宝给做成肉饼吃掉了！
所以，苏联的厨师确实烹制过猛犸。
哈哈，你们中国厨师再有技术，恐怕也没处找这个材料啦！伊柳平最后总结的时候得意地说。
原来苏联人真吃过猛犸肉！
中国厨子们你看看我，我看看你，大眼瞪小眼。
陆师傅抓过酱油瓶子，艰难地说：好吧，我喝。
伊柳平和马林诺夫像两头狗熊一样抱在了一起，大叫：乌拉！乌拉！
您喝了吗？我问陆师傅。
没有，我没喝。陆师傅一笑：俩小子还算讲义气，马林诺夫说算了，开个玩笑当不得真的。我们书记人好，给了他们一瓶茅台，算是我们输给他们的。
哎呀，我们亏了。
陆师傅继续诡秘地笑：我们没亏，这瓶茅台可把俩小子整了。
为什么呢？
第四部分 中国厨子VS苏联厨子第12节 中国厨子VS苏联厨子（3）
苏联当时也不富裕，这两个小子虽然对苏联的酒啊、菜啊挺熟悉的，对茅台可就是听说过，没见过了，还以为跟葡萄酒一个水平的东西呢，哪儿知道这可是一点就着的东西啊！苏联伏特加虽然度数高，毕竟没有高到茅台那个度数，他们没概念。
当天，马林诺夫和伊柳平两个小子回到宿舍，打开茅台一闻，哎呀，真香啊！两个人这叫高兴，来吧！
苏联人豪饮，也没准备下酒菜，大概琢磨着瓶儿不大，喝完了再吃晚饭吧，俩人就摆开架势了。
问题是没家伙啊。其实稍等一会儿去餐厅不就有杯子了？中国人看见了，也会告诉他们：这茅台不是这个喝法。可苏联人见着酒他忍不住啊，何况还是喷香的茅台呢！
事后警察同志分析，这马林诺夫灵机一动，就把窗台上的大号漱口杯拿过来了，和伊柳平一人一个杯子，把茅台往里一倒，嘿，正好一人一杯。
合着把茅台当啤酒了。
咣！俩小子一碰大瓷缸子，一仰脖，半斤茅台就顺下去了……
马林诺夫和伊柳平住的是外国专家宿舍二楼，虽然他们是学员吧，但苏联专家当时的待遇比较高，所以是一人一个单间，两个人喝酒的地方是马林诺夫的房间。
马林诺夫楼下住的是一对罗马尼亚夫妇，两口子都是搞文艺工作的，先生工作还没回来，太太推了个车要出去买东西。北京的冬天风大，太太怕玻璃刮碎了，正在检查窗户的插销，忽然就看见有人从楼上马林诺夫的阳台扔下来一个漱口杯，“乒”的一声砸在地上摔得粉碎，接着有人“呜噜呜噜”地说话，还怪声怪气地笑了一声，又扔下一个漱口杯来，然后又是“乒”的一声，仿佛什么东西倒了。
这位太太知道老马是俄罗斯人，不拘小节，有的时候半夜不睡，唱《喀秋莎》，弄得周围邻居失眠。她也不是善茬，心想大白天的折腾什么呢？这么扔东西要砸到人头上怎么办？眉毛一立就要发作，抬头一看，不禁吓了一跳：原来那雕花阳台上居然垂下一条手臂来，像
演出道具一样随风摆动。
这位太太大概刚看过《多瑙河三角洲的警报》这类恐怖小说，见了这个情景，扔下手推车就跑，一边跑一边用罗马尼亚味的北京话狂叫：救命啊！杀人啦！杀人啦！
专家们就纷纷跑出来。外国专家宿舍都有警察站岗，不过平时还挺平静的，站岗的小警察听到这样歇斯底里的喊声，吓了一跳，抄枪就往院子里跑。那罗马尼亚太太一把拉住，对着他哇哇大叫，情急之下哪里说的明白？其实不需要多说，小警察顺着她指的方向一看，也发现了那条在风里摇晃的手臂，小警察脑子里马上闪现了无数可怕的杀人案件，心说出问题了！
假如罪犯还在屋里呢？怎么办？要不要先向上级汇报？
他正犹豫，只听一声牛吼，住在楼下的苏联专家安德烈已经抄起一把火钳子冲上楼去了——安德烈是钢铁专家，性格暴烈，担心自己人吃亏，所以没多想就往二楼上猛扑过去。小警察一看拦不住，也只好举着枪跟着上吧！
一推，门关着呢，安德烈大吼中一脚把门踹开，小警察赶紧把他一拦自己往里冲。这要是里面有罪犯，总不能让人家专家冒险吧？
门厅，卧室，盥洗室，没人，通阳台的门大开着，过去一看，马林诺夫和伊柳平，趴在地上像死人一样，伊柳平在下面，马林诺夫趴在他身上，两人倒成了十字花。
安德烈一推，马林诺夫翻了个身，仰面朝天，依然是人事不省，但见他脸色煞白，二目微闭，半张着嘴，口中白沫涌出，已经有出气没进气了！小警察吓了一跳，看他身上一无伤痕，连忙伸手上来探鼻息，却闻见了一股浓烈的酒香……
五分钟之后，一辆急救车飞驰而来，载着两个昏迷不醒的老外直奔医院急救室，跟车来的大夫耸耸肩膀，直截了当地告诉保卫处的人：什么凶杀啊？扯淡！这是典型的急性酒精中毒！
事情是三天后马林诺夫和伊柳平彻底醒过来才弄明白的。原来两个人“咣”的一声碰杯以后，一仰脖就把半斤茅台灌下去了。
茅台是多烈性的东西？尼克松和周总理开玩笑，说有人喝多了茅台想抽根烟，结果把肚里的茅台点着了，当场爆炸！玩笑归玩笑，周总理确实用火柴点着了杯中的茅台给美国客人看过，那不是吹牛的。一仰脖半斤下去，那怎么能吃得消？哈，您当是啤酒啊？两个小子茅台什么味儿没品出来，只觉脑袋里头打旋，身子就不是自己的了。但俄罗斯人以豪饮自居，虽然两个家伙都觉得不对劲，谁也不肯显出自己不灵来。伊柳平心里知道自己不行了，一挥手：大赛打你呀（俄语：再见），抬腿就走，意思我倒也得回自己屋里倒去。出去应该去走廊啊，他可好，抬手就把阳台门打开了，不知道为什么还端着喝干了的大漱口杯，迈步就往外走。
人家说，幸好阳台栏杆高，不然伊翻译一骗腿儿就跳楼啦！
伊柳平在阳台上左转、右转，就是找不着挺宽的走廊让人给搬哪儿去了。风大，茅台酒“呼”的一下涌上来，伊翻译脑袋里“嘎吧”一下，就此失去知觉。手一松，漱口杯扔下楼，自己就栽在地上了。
马林诺夫哈哈大笑，一边嘟囔一边心想，还有出门找不到路的？就也踉跄着出来，意思是扶他一把。扶人，手上拿着漱口杯就碍事了，老马一抬手，“咣”，给扔下去了。他低下头去扶伊柳平，同样冷风一吹，再加上突然弯腰，脑子里“嘣”的一家伙，就也跟麻袋似的扔那儿了。
马林诺夫的一条胳膊正好穿过栏杆耷拉下来，被罗马尼亚太太看成了谋杀案。
抢救过来以后，马特厨安生多了，最终顺利毕业。他走的时候，我们又凑钱送了老马一瓶茅台，老马看着我们直翻白眼——陆师傅坏坏地说。
这是第一个败仗。第二个败仗，陆师傅说，败得心服口服……