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过了良久,人群中才猛然爆发出一阵轰然叫好声:“好!”
众人纷纷鼓起掌来,既是为了李杰的气度,更是为了开心那神乎其神的刀技!
第一场比赛就这么结束了,武小松宣布休息十五分钟,再来第二场!
在众人焦急的等待中,时间一分一秒地过去,这个时候所有人都不由地感觉这时间是如此得漫长!
他们纷纷盯着大厅中央的那个西式大钟,看着分针一点点地滑动,在耐心即将被磨光的时候,十五分钟终于过去了!
“轮到我了!”厨师阵营中,一位戴着与王云杰相同高度的厨师帽的厨师走上前来,他正是与王云杰一样贵为水泊梁山九位大厨之一的汤得水。
汤得水,一位来自齐鲁地区的大厨,深得鲁菜精髓,是一位熬汤的高手,其熬煮的高汤乃是京华一绝。与此同时,他在鲁菜上的造诣也非常之高。
但是,还未等汤得水往前走上几步,却被王云杰拦了下来:“老汤,这第二场先让我来如何?”
汤得水抬头看了看王云杰,从对方的眼中,他看到了一股浓浓的战意。
同为顶尖大厨,汤得水自然明白王云杰此时的心情。开心那鬼斧神工般的刀工显然已经激起了这位快刀王亲传弟子心中的战意,再加上他的弟子被人打败,做师傅的自然有义务替徒弟找回场子来!
汤得水不由得笑了笑,做了一个有请的动作:“好久没有见识你们快刀王一脉的游龙刀法了,正好借此机会目睹一下这项刀工绝技!”
“谢了!”王云杰点了点头,转而对开心说道,“开心师傅,第二场由我来!”
开心伸出一手,做了邀请的动作:“请!”
“阿杰,带你的几个师弟去搬两个南瓜上来!”王云杰说道。
“是,师傅!”李杰立刻领着几位师弟到储物室搬来了两个车轮型的大南瓜,每一个南瓜都有将近十七寸的汽车轮胎大小。
“咚咚”两声,两个南瓜被分别放在了双方的柜台上。
“这么大的南瓜,这是要比什么呢?”大厅中,有人不禁疑惑地问道,“总不可能还是切片吧?”
“王大厨是我们华夏十大厨王之一快刀王楚轩翼大师的真传弟子,得承快刀王一脉的刀法,仅凭一把普通的水果刀便能雕刻出各种精美的食物雕花,堪称神迹!又因为运刀之时快若闪电,刀若游龙,故名‘游龙刀法’,在整个华夏厨师界能够匹敌这门刀法的不会超过三种,乃是绝顶的刀工技法!”一位对华夏厨师界颇为了解的食客解释道。
“这么厉害?那刚刚那位李杰师傅为什么不使用这套刀法呢?”有人问道。
“据我所知,想要习得这套刀法,前提就是必须学满十五年,而且要在厨艺上击败所有的同门师兄弟,才有资格获得游龙刀法。李杰师傅跟随王大厨十四年,还不到学习这门刀法的时候!”
“要十五年啊?!”众人一听,顿时倒吸一口冷气,这要求也太高了吧?十五年呐!即便是十八岁拜入师门,也得熬到三十三岁才有机会,况且在此之前还得击败所有的同门师兄弟,这难度着实太高!
“所以,掌握这套游龙刀法的人,无一不是厨师界一等一的大厨师!”
就在众人为止惊叹之时,屏幕中的王云杰说话了。
“这一场比赛,我们比雕花,如何?”王云杰一把拔出了刀具架上的一柄细长的水果刀说道。
开心的脸上突然露出一丝诡异的神色:“没问题!”
王云杰看到开心依然拿着那把剁骨刀,不由地好意提醒道:“你可以重新选一把刀。”
岂料开心却摇了摇头拒绝了王云杰的好意:“没事,我用这把刀挺趁手的,就不换了。”
看到开心竟然如此托大地要用剁骨刀与自己比雕花,饶是已经五十来岁的王云杰也不由得感到一阵羞怒。对方摆明了是不把自己放在眼里!
“希望你不要后悔!”王云杰压着怒意,沉声说道。
开心笑着点点头:“我做出的选择,从不后悔!”
“那好!”王云杰突然闭上了眼睛,深吸一口气,缓缓吐出,当他睁开眼睛的时候,目光中充满了宁静,所有的负面情绪在那一瞬间荡然无存,“可以开始了!”
看到王云杰竟在一瞬间便将心态调整到了最佳状态,开心也不由得露出了一丝钦佩,这名王大厨果然名不虚传呐!
“开始吧!”开心扭头对武小松说道。
“好类!”经过第一局的胜利,武小松已经对开心充满了信心,他点了点头,“第二场比赛,各就位,预备,开始!”
“唰!”一片刀光在王云杰手中乍然释放,威震华夏厨艺界的游龙刀法再次出现在世人面前!
第75章 游龙刀法对阵游龙刀法!
开心那令人为之惊艳的无双刀工给了王云杰太多的压力,是以王云杰一出手便使出了拿手的游龙刀法。
所谓游龙刀法乃是一套刀工的统称,其内包含了切、片、劈、剁、剔、雕等多种刀工技法,而此刻王云杰所施展的便是游龙刀法中的雕字技法。
一把普通的水果刀握在王云杰的手上,却似被注入了灵魂一般,水果刀的刀刃闪烁出熠熠光辉,在大南瓜的侧面不断上下起伏翻越,形若游龙,刀式矫健,与此同时一丝丝、一块块的南瓜碎屑不断掉落,很快便堆满了南瓜四周。
“这就是传说中牛逼哄哄的游龙刀法吗?好像除了速度快一点,刀式漂亮一点,也没什么花头嘛!”迟斌一脸不屑地说道,“还不如开心刚刚施展的怒莲刀法呢!”
“怒莲刀法?”身边众人纷纷将目光投向了迟斌,这是刚刚开心那套刀法的名字吗?
看到众人将目光投向了自己,迟斌不由得耸耸肩,嘿嘿一笑道:“这是我刚刚给它取的名字,怎么样?够不够酷?”
众人不由莞尔,但是细细品味之下,却觉这名字还真符合开心之前的那套刀法。
“怒莲?”身前的开心突然回过头来,微笑着说道,“这名字不错!就叫怒莲吧!”
迟斌被开心吓了一跳:“我擦!开心,人家都已经开始了,你怎么还闲工夫听我们瞎扯啊!”
开心的脸上露出一丝笑意,他微笑着指了指对面的王云杰说道:“难得看到传说中的游龙刀法,要是不大饱眼福,那不是天大的损失啊!”
“我擦!你还有心思欣赏别人?”迟斌郁闷了。
没有人注意到,此时开心的目光中正透露出一丝喜意,那是一种见猎心喜的目光,就好像是一个顽童看到了什么好玩的东西一样,充满了兴奋和激动!
他们的对话自然也被对面的厨师们听在耳朵里,在他们看来,开心的这番话是对王云杰赤裸裸的蔑视!
“大饱眼福?他以为是在看杂耍呐?!那家伙分明就是不把王师傅放在眼里!”几个王云杰的徒弟看到开心竟如此傲慢,忍不住就想破口大骂。
“那家伙不就是仗着刀速快一点吗?竟然敢如此轻视我们师傅,真是欺人太甚!”
“住口!”李杰低喝一声,“想骂娘就出去骂,别在这里打扰师傅!”
王云杰自然也听到了开心的话,手中的刀光不由一顿,脸上突然露出了一丝笑容:“开心师傅既然想看,那可得瞧仔细了!”
“呜!”王云杰一抖手腕,一阵蜂鸣声突然从水果刀中炸响,整个水果刀的刀身顿时化为一道虚影迅速没入南瓜之中。
“呜……”霎时,南瓜之中猛然发出一阵阵莫名的声响,沉闷,神秘,恍若沉睡于深渊中的巨龙突然苏醒一般!
“这是什么声音?”不管是厨房内还是在大厅中,所有听到这一声音的人全都竖起了耳朵,对着这从南瓜中发出来的声响惊诧非常。
“龙吟!”汤得水缓缓闭上了眼睛,脸上露出了一丝追忆和满足,“我终于又一次听到这龙吟声了!”
“龙吟?”第一次听到这个词的众人不由得重复念叨了几遍。
“师兄,为什么这南瓜里会发出这种龙吟声?”李杰的身后,几个师弟一脸崇拜地看着自己的师傅,低声问着身前的师兄。
李杰摇了摇头,说道:“这是游龙刀法的奥秘,师傅还未传给我,不过师傅曾说过,这龙吟之声其实便是以特殊的刀技引动南瓜内部空气的震荡,由此将内部的瓜瓤籽粒等不需要的东西震散,方便雕琢。至于这龙吟声,只不过是附带的产物而已,不足为奇。”
“原来如此!”众人恍然大悟,但是与此同时,另一个问题浮现出来——那么到底该如何引动南瓜内部空气的震荡呢?
这个问题,没有一个人问出,因为他们知道,这便是游龙刀法赖以称雄的奥秘之一。
心思间,众人看向王云杰的目光更是充满了崇拜。
龙吟声持续了将近三分钟,到最后越来越轻,越来越轻,最终消失不见。
“唰!”一道银色的刀光一闪,王云杰一把将水果刀从南瓜内抽了出来,随意地将水果刀放在了柜台上。
“王师傅,您这是?”正当众人疑惑不解,为什么王云杰将水果刀放下的时候,一阵比之前高亢了无数倍的龙吟声猛地从南瓜内爆射而出。
“昂!”随着这一声高亢的龙吟声响起,整个南瓜突然剧烈震动起来,在众人惊愕的目光汇总,南瓜上的皮、肉,内部的瓜瓤、子弟纷纷掉落下来,风风扬扬,恍若一层厚厚的尘土般,而被掩埋在这“尘土”内的东西也渐渐露出了阵容!
“嘶!”看到那显露出来的物体,不管是厨房内还是大厅中的众人全都倒吸了一口冷气。
“这……这是……”大厅中,有人指着大屏幕中显露出来的物体,激动地说不出话来。
“天哪!太不可思议了!这,这真的是用刀可以雕刻出来的嘛?!”
“这……这是双龙戏珠啊!太神了!好像活的一样!”
此刻,属于王云杰的柜台上,显露出来的,正是“双龙戏珠”的雕花!王云杰将南瓜表面那青黄相间的颜色充分运用,化腐朽为神奇,雕刻出了一青一黄两条飞龙。
那狰狞的龙头,每一根龙须都清晰可见,两颗青黑的龙眼在灯光的照样下散发着光芒,配合着恰到好处的雕刻,恍若在顾盼流转一般!整个龙神,那一片片的龙鳞清晰可见,四肢龙爪刚劲有力,脚下盘染着青黄色的云雾。
在两个龙头之间,一颗黄色的火球正冒着青色的火焰,那被雕刻成弯曲的火焰仿若正在熊熊燃烧。
好一个双龙戏珠!好一套游龙刀法!
看着眼前这个巧夺天工般的雕花,所有人都失了神。
“厉害!”就在这时,厨房内传来一阵鼓掌声,开心的脸上带着一丝钦佩,真诚地说道,“王师傅,您的这套游龙刀法简直是鬼斧神工!厉害!厉害!”
听到开心的话,众人这才回过神来,顿时齐齐鼓起掌来。
厨师阵营更是欢欣鼓舞,大声叫好。
“师傅,您真是太棒了!”
“哈哈,这一场我们赢定啦!”
“是啊是啊!你看那小子,都看傻了,根本就还没动手呢!”
“该不会是要认输了吧?”
“开心师傅,你这是?”之前全身心投入的王云杰这才注意到,开心身前的那个南瓜依然完好无损,他根本就没有动刀呢!
开心笑了笑,朝着王云杰拱了拱手:“请指教!”
手腕轻翻,开心手中的剁骨刀灵巧地绕着手腕转动了一圈,随后被开心稳稳地握在手里,“我要开始了!”
看到开心这个时候才准备动手,不少人更是面露不满:“早干嘛去了?现在才开始动手,这得什么时候才能结束啊?”