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易消化、营养高,具有调补脾胃、益气养血等功效。
37秋季孕妇贫血宜食补
缺铁性贫血是危害孕妇健康的一种常见病、多发病,对孕妇妊娠、分娩、胎儿和新生儿今后的生长有很大的影响和危害,所以必须予以重视。
孕妇严重贫血,不仅会造成心肌缺氧、分娩时乏力、抵抗力降低、易感染其他疾病,而且对胎儿的发育影响很大,可致胎儿发育迟缓、死产、早产、胎盘早期剥离等。
秋季预防孕妇缺铁性贫血,应注意从以下四方面的饮食中补充铁。
第一,黑木耳、红枣、红豆。黑木耳、红枣、红豆含有较丰富的铁质,孕妇常食用,不仅可防治缺铁性贫血,还具有滋补强力的功效。
第二,动物内脏。动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高,而且维生素的含量也很丰富。
第三,动物血液。动物血液中含有丰富的血红素铁,易被消化吸收。动物血和豆腐做汤,经常食用,具有良好的防治缺铁性贫血的作用。
第四,水果。孕妇每天要有一定量的瓜果摄入量,虽然瓜果本身含铁量并不高,但是瓜果中含有丰富的维生素C,能促进食物中铁的吸收。
38秋季白色药膳宜清补
第一,银杏蒸鸭。制法:银杏(白果)200克,白鸭1000克。银杏煮熟,去皮,在猪油锅内炸一下。用盐、胡椒粉、酒将鸭内外抹匀,放入盆中,加入生姜、葱花、胡椒,上笼蒸1小时,取出。用刀从鸭背切下,去净全身骨头,铺入碗内,齐碗口修圆,修下的鸭肉切成和银杏大小的丁,同银杏和匀,放入鸭脯上,将原汁淋入,加入清汤。上笼蒸30分钟,至鸭肉熟烂即成。具有滋阴养胃,利水消肿,敛肺定喘的作用。适用于阴虚火旺,骨蒸劳热,咳嗽哮喘等病症。
第二,柚子炖鸡。制法:柚子1个,公鸡1只。柚子去皮留果肉;公鸡宰杀,剖腹去内脏。将柚子放入鸡腹,置瓦锅内,加入各种调料。将盛鸡肉的瓦锅置盛有水的锅内,隔水炖熟即成。具有健脾、下气、化痰、止咳的作用。适用于慢性气管炎,老年人气喘咳嗽等病症。
第三,参雪马蹄糕。制法:人参30克,雪梨1个,龙眼肉30克,马蹄(荸荠)5个,甘蔗汁100毫升,牛奶200毫升,姜汁少许,蜜糖适量。将人参清洗干净,隔水炖参汁;雪梨洗净取肉;龙眼肉、马蹄(去皮)洗净。把参汁、雪梨肉、龙眼肉、马蹄放搅拌机内,搅拌成泥状,隔渣取汁。把全部汁液倒进瓦盅内拌匀,隔水炖,浓缩成糊状,加蜜糖少许,调匀即可,随量食用。具有滋阴润燥、补气养胃的作用。主治晚期食道癌、胃癌,体虚食少。还适用于其他癌肿手术后,放疗、化疗期间及治疗后,胃阴不足,胃中食少者。
39秋冬之交宜对症药补
一般人由于肾气衰弱和气候转冷的影响,体内阴阳不会绝对平衡。所以,在秋冬之交,往往会产生一些病症。不同的疾病、证候,必须采用不同补药进行调补,才有可能奏效。例如:
慢性支气管炎,多在秋冬之交复发,具有明显的季节性,所用的补药应以强身健体的“六君子汤”为主。其方为:人参、白术、茯苓、甘草、陈皮、半夏。
风湿性关节炎等风湿病,对寒冷很敏感,外界气温下降至15℃时就会复发,此时服用增强血流的补药“桃红四物汤”比西医药物更有效。其方为:桃仁、红花、熟地、当归、白芍(赤芍)、川芎。
溃疡病,多发生于秋冬之交,其补剂应以“理中丸”或“附子理中丸”为主。其方为:人参、白术、干姜、甘草、附子。
糖尿病,秋冬之交也是高发期,其补剂应以“六味地黄汤”为主。其方为:生熟地、山药、丹皮、泽泻、茯苓、山萸肉。
秋季养生保健宜忌秋季防感冒十宜
秋季常见病的防治
40秋季防感冒十宜
第一,宜洗。早晨用冷水洗脸,晚上用热水洗脚。
第二,宜漱。每天早晚用淡盐水漱口一次,可杀死口腔中的病菌。
第三,宜走。早晨到室外散步、爬山、打太极拳或做操。
第四,宜搓。早晨起床后,两手伸开,以掌相搓30次,并向迎香穴按摩10次。
第五,宜开。早晨起床后,开窗通风。
第六,宜饮。在晚上用红糖或白糖30克、鲜姜末3克,开水冲泡饮,睡前饮绿茶亦可。失眠者忌服。
第七,宜呼。早晨起床后,集中精力,身体端正,两手与肩同宽,两臂伸直做深呼吸10次,切忌憋气。
第八,宜按。早晨起床后,两手食指按摩风池穴,至酸麻胀为宜。
第九,宜熏。每日早晚用食醋在房内各熏蒸一次,每次不少于15分钟(家人或社会的流感发生时可用此法)。
第十,宜穿。早晨起床后,衣服不要穿得过多,出汗时,不要马上脱衣摘帽,避免伤风受凉。
41秋季宜防咳嗽再起
中医认为,肺为娇脏,易为燥邪所伤。在秋季的日常生活中,如果燥邪犯肺,最易伤其阴津。肺失津润,秋风一起,有不少人开始感冒咳嗽,或干咳少痰,痰黏难咳出,或痰中带血,胸闷气喘。甚者还可使原有的肺与支气管疾病加重、复发或经久不愈。所以,秋季宜防咳嗽再起。
秋季咳嗽证,属寒凉者,可伴畏寒、怕冷等症状,可以用药物结合拔罐、红外线等进行治疗;肺热型咳嗽,则往往伴有口干舌燥、大便干、食欲不振等,中医认为“肺与大肠相表里”,可从泻大肠火入手治疗,麻仁润肠丸等是可选择的方剂。
42秋季防秋燥宜舌抵上腭
秋季气候干燥,很多人觉得口中发干无味,甚至出现舌干燥、裂纹、芒刺现象。这些都是津液虚耗或热盛伤阴之症。
在治疗上述症状时,有一种十分简便的方法,即舌抵上腭。舌抵上腭能起到沟通任督二脉的作用,使督脉上升之气化为津液,下降到口里,可以慢慢咽下。经常舌抵上腭,就可改善口干舌燥的状况。因此,秋季防秋燥宜舌抵上腭。
43秋季宜湿润口腔防咽炎
不少人在秋季会感到咽部干燥发痒,好像有什么东西堵塞着,不时呛咳出少量的痰液。其实,这就是因秋季气候干燥而引发的慢性咽喉炎,中医形象地称之为“梅核气”。
秋季宜湿润口腔防咽炎。防治慢性咽炎应做到:一是要多饮水,保持呼吸道的湿润;二是戒除烟酒,避免不良的刺激,并经常用盐水、苏打水、硼酸水漱口,注意口腔清洁;三是口含薄荷片或碘喉片,每次1~2片,每天数次。
44夏秋之交宜防湿气
夏秋之交,热而多雨,湿气较重。湿邪过盛,很容易伤人致病。湿邪伤人有内外之分,外湿多由气候潮湿、坐卧湿地,热蒸水湿上腾,不断地侵袭身体,而导致生病;内湿多因喜食冷饮、贪吃生冷瓜果等寒凉之物,损伤人体阳气所致。
中医认为,脾脏能运化水湿,脾喜燥而恶湿,若脾阳振奋,脾脏健运,运化水湿功能正常,湿邪则不易致病。
因此,在夏秋之交,应特别注意不要在树下、河边及其他阴暗潮湿的地方长时间坐卧休息和露宿。居室和工作场所应注意通风,涉水及淋雨后应及时将身体擦干并更衣。在阴天水凉时,不要在河水及游泳池里长时间浸泡,以防外湿入侵肌表伤人。为防内湿,切勿过量食生冷瓜果;饮食宜清淡易消化,忌肥甘厚腻及暴食。此外,用莲子、薏米、赤小豆、白扁豆等健脾利湿之品适量煮粥食用,可护脾胃,祛湿气。
45秋季宜防中风
中风,即脑血管意外的病害,多见于中老年人。由于发病突然,难以预测,致使死亡率和病残率都较高。大量的医学统计资料表明,70%以上的中老年人中风发生在秋季。因此,医学专家把中风称为“秋季神经科流行病”。
现代医学研究认为,中风虽发病快,但在发病之前也有一个过程,出现一些早期的信号。
如果了解这些信号,在秋季生活中积极采取有效的预防措施,会大大减少危害,甚至将中风有效地控制住。据调查发现,患者中约70%都出现某些先兆:突然眩晕或头痛突然加剧;暂时性看不清、舌根发硬或说话不清,一侧肢体突然麻木、乏力、活动困难;精神疲乏,频打哈欠或恶心呕吐;性格无法控制,智力减退,无原因的疲惫嗜睡等。若发现上述先兆症状,应及时诊治。
那么,如何预防秋季中老年人患中风呢?
第一,重视预防诱发因素。如高血压、高血脂、糖尿病、动脉硬化、冠心病等,这些症状是引发中风的根源。在中风患者中,90%以上均患有高血压,尤其是平时没有明显症状而家族中有上述病史者,更具危险性,应加以预防。
第二,重视高血压的防治,可使中风发病率降低50%以上。在科学合理地使用降压药、降糖药、降脂药以及软化血管药的同时,还要注意安排好生活,做到劳逸结合,保证充足的睡眠,重视防寒保暖,避免情绪波动,防止过度疲劳和剧烈运动。
第三,秋季日常膳食宜清淡,多食新鲜蔬菜、水果等富含维生素的食物,戒除烟酒等。
46秋季宜防肺部感染
进入秋季,老年人很容易因感冒发生肺部感染。现代医学研究认为,老年人发生肺部感染的原因有三方面:一是老年人全身抵抗力降低,细菌、病毒等一旦进入下呼吸道(喉以下),很容易快速增长繁殖。二是老年人的支气管表面黏液纤毛活动降低,清除外来异物或细菌、病毒的能力下降,细菌得以在下呼吸道繁殖。此外,随着年岁增大,咳嗽反射也减低了。三是老年人支气管黏膜和腺体逐渐萎缩,抗体分泌减少,有利于病原体进入和繁殖。
据医生们的介绍,秋季老年人发生肺部感染,有下列五个方面的特点:
第一,症状不典型,发热者不多,有时仅有痰性状改变,由原来的白色泡沫变为脓性或黏液脓性。
第二,有的仅表现为气促加重,轻微咳嗽或无咳嗽。
第三,周围血白细胞计数不一定很高,但中性分类通常大于85%。
第四,患了感冒以后,胸部听诊可闻及啰音。
第五,胸片仅有双下肺纹理紊乱或小点片状影。
秋季预防肺部感染应采取综合措施,如预防感冒、加强体育锻炼、增强营养等。老年人若发现有上述任何一项表现,应及时到医院诊治。
秋季养生保健宜忌秋季宜防抑郁症
47秋季宜防抑郁症
我国传统医学认为,秋应于肺,在志为忧,如再遇上不称心的事,极易导致心情抑郁。
抑郁症是现代紧张病的代表性疾病,其主要症状包括失眠、疲倦、身体不适、头痛、食欲不振等。临床症状轻微者,只要适当自我放松,舒解压力,还不致妨碍工作,但病情严重的,会出现头痛、肚痛、恶心或晕倒。因此,秋季宜防抑郁症。
有人